Taille du marché des protéines de pomme de terre en Afrique
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 2.59 % |
| Concentration du marché | Moyen |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des protéines de pomme de terre en Afrique
Le marché africain des protéines de pomme de terre devrait connaître un TCAC de 2,59 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- L'évolution des modes de vie des consommateurs, l'évolution des habitudes alimentaires et la RD rigoureuse sur la demande croissante d'ingrédients naturels en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs sont les principales raisons de la demande gonflée de protéines de pomme de terre dans la région.
- Les bienfaits pour la santé associés à la protéine de pomme de terre jouent un rôle essentiel dans la croissance du marché et dans son application accrue.
- La modification du mode de vie a conduit les consommateurs à s'éloigner des sources de protéines conventionnelles comme le lactosérum, les protéines de blé et les protéines de soja, qui conduisent souvent à des allergies à des options protéiques plus sûres afin de compenser l'apport quotidien requis en protéines. Ainsi, la demande croissante dingrédients moins allergènes dans les aliments transformés devrait bien stimuler le marché de la région dans un avenir proche.
Tendances du marché des protéines de pomme de terre en Afrique
La popularisation des aliments végétaliens est susceptible de favoriser la croissance du marché
Le marché des protéines assiste à une évolution de la demande des consommateurs des protéines animales vers les protéines végétales. Cette tendance à adopter un régime alimentaire à base de plantes est associée à différents facteurs, tels que les problèmes de durabilité, la sensibilisation à la santé, les opinions éthiques ou religieuses, ainsi que les droits environnementaux et animaux. La protéine de pomme de terre constitue un substitut approprié aux ingrédients dorigine animale, tels que le blanc dœuf, la gélatine et les protéines de lactosérum, en raison de propriétés similaires, et peut donc constituer une bonne option pour répondre aux besoins des végétariens et des végétaliens. Les isolats de protéines de pomme de terre sont extraits par une technologie spécialisée et contiennent entre 90 et 95 % de concentrations d'acides aminés, ainsi qu'une solubilité et une biodisponibilité élevées. Cette teneur en acides aminés dépasse la teneur en protéines des isolats de protéines de soja et les apports nutritionnels quotidiens globaux recommandés, qui ont des applications réussies pour la nutrition sportive.
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L'Afrique du Sud est le plus grand marché de la région
L'Afrique du Sud est le premier consommateur de bœuf, de veau, de porc, de volaille, de mouton et d'agneau du continent, selon les données de l'Organisation de coopération et de développement économiques. Cependant, au contraire, le nombre de végétaliens connaît des chiffres stupéfiants au Cap. La multiplication des restaurants végétariens et végétaliens est également rapide à Johannesburg. L'Afrique du Sud fait partie des 30 pays au monde où le véganisme a été le plus populaire au cours des 12 derniers mois, selon des données récentes de Google Trends.
Les données montrent également que les provinces du Cap occidental et oriental ont la plus forte concentration de végétaliens, et que Stellenbosh, Randburg et Cape Town sont les trois villes les plus populaires pour le véganisme. Par conséquent, la popularité croissante des protéines végétales est susceptible de faire augmenter la demande de protéines végétaliennes, en particulier celles qui ne contiennent pas dallergènes. Lévolution du comportement des consommateurs devrait donc gonfler encore plus la demande de protéines de pomme de terre dans le pays.
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Aperçu du marché des protéines de pomme de terre en Afrique
Le marché africain des protéines de pomme de terre est compétitif car les entreprises maîtrisent différents domaines dexpertise pour prouver leur supériorité. Les fabricants ont du mal à lancer les solutions les plus idéales de concentrés et disolats à base de pomme de terre pour répondre aux demandes vives du marché régional.
À linverse, la demande daliments transformés et de suppléments basés sur des solutions uniques offre aux transformateurs la possibilité dinnover en matière de produits. En outre, les pays africains qui se développent à un rythme rapide sont susceptibles de présenter un vaste champ d'industrialisation qui, à son tour, devrait réguler le marché dans un avenir proche. Ainsi, analysant cette opportunité, les acteurs mondiaux étendent leur réseau de distribution dans les pays africains pour répondre à la demande croissante de protéines de pomme de terre et dautres protéines alternatives aux sources conventionnelles, favorisant ainsi la croissance du marché.
Leaders du marché africain des protéines de pomme de terre
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Cooperatie AVEBE U.A.
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Roquette Freres
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Meelunie B.V.
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Kemin Industries, Inc.
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KMC ingredients
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché africain des protéines de pomme de terre – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude et hypothèses de l’étude
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1.2 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type de produit
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5.1.1 Isolat de protéine de pomme de terre
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5.1.2 Concentré de protéines de pomme de terre
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5.2 Par candidature
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5.2.1 Nourriture
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5.2.2 Boisson
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5.2.3 Nutrition animale
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5.3 Par géographie
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5.3.1 Afrique du Sud
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5.3.2 Nigeria
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5.3.3 Reste de l'Afrique
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Stratégies les plus adoptées
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6.2 Analyse de la position sur le marché
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6.3 Profils d'entreprise
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6.3.1 Cooperatie Avebe U.A.
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6.3.2 Roquette Freres
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6.3.3 Meelunie B.V.
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6.3.4 Kemin Industries, Inc.
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6.3.5 Equistro
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6.3.6 KMC ingredients
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des protéines de pomme de terre en Afrique
Le marché africain des protéines de pomme de terre est segmenté par type de produit isolat de protéine de pomme de terre et concentré de protéine de pomme de terre. Sur la base de lapplication, le marché est classé en segments des aliments, des boissons et de la nutrition animale. Le marché est également diversifié par pays en Afrique du Sud, au Nigeria et dans le reste de lAfrique.
| Par type de produit | ||
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| Par candidature | ||
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| Par géographie | ||
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FAQ sur les études de marché sur les protéines de pomme de terre en Afrique
Quelle est la taille actuelle du marché africain des protéines de pomme de terre ?
Le marché africain des protéines de pomme de terre devrait enregistrer un TCAC de 2,59 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché africain des protéines de pomme de terre ?
Cooperatie AVEBE U.A., Roquette Freres, Meelunie B.V., Kemin Industries, Inc., KMC ingredients sont les principales sociétés opérant sur le marché africain des protéines de pomme de terre.
Quelles années couvre ce marché africain des protéines de pomme de terre ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des protéines de pomme de terre en Afrique pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des protéines de pomme de terre en Afrique pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie africaine des protéines de pomme de terre
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des protéines de pomme de terre en Afrique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des protéines de pomme de terre en Afrique comprend des perspectives de marché pour 2024 à 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Protéine de pomme de terre d'Afrique Instantanés du rapport
