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ANALYSE DE LA TAILLE ET DES PARTS DU Marché Africain Des Ingrédients De Protéines Végétales – TENDANCES ET PRÉVISIONS DE CROISSANCE JUSQUÀ 2029

Le marché africain des ingrédients de protéines végétales est segmenté par type de protéine (protéine de chanvre, protéine de pois, protéine de pomme de terre, protéine de riz, protéine de soja, protéine de blé), par utilisateur final (alimentation animale, aliments et boissons, soins personnels et cosmétiques, suppléments) et par pays (Nigeria, Afrique du Sud). La valeur marchande en USD et le volume du marché en tonnes sont présentés. Les principaux points de données observés incluent le volume du marché des segments dutilisateurs finaux, la consommation par habitant et la production de matières premières.

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Taille du marché des ingrédients de protéines végétales en Afrique

Résumé du marché des ingrédients de protéines végétales en Afrique
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svg icon Période d'étude 2017 - 2029
svg icon Taille du Marché (2024) USD 1.35 milliard de dollars
svg icon Taille du Marché (2029) USD 1.69 milliards de dollars
svg icon Concentration du marché Faible
svg icon Plus grande part par utilisateur final Aliments et boissons
svg icon TCAC(2024 - 2029) 4.59 %
svg icon La plus grande part par pays Nigeria

Principaux acteurs
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché des ingrédients de protéines végétales en Afrique

La taille du marché africain des ingrédients de protéines végétales est estimée à 1,35 milliard de dollars en 2024 et devrait atteindre 1,69 milliard de dollars dici 2029, avec une croissance de 4,59 % au cours de la période de prévision (2024-2029).

Le secteur FB domine en raison de la forte demande de protéines végétales provenant des produits de boulangerie dans toute la région

  • Le segment FB a stimulé le marché africain des ingrédients à base de protéines végétales. Il devrait enregistrer le deuxième TCAC le plus rapide de 6,05 % au cours de la période de prévision. En 2020, sa part dapplications en valeur est passée à 62 %, contre 60,7 % en 2019. Cette croissance était principalement due à laugmentation des stocks et au comportement dachat panique des consommateurs pendant la pandémie de COVID-19 et les confinements qui ont suivi. Les applications des protéines végétales en boulangerie, l'un des principaux sous-segments de l'alimentation et des boissons, ont enregistré un taux de croissance annuel de 16,72% en 2020.
  • Le segment des soins personnels et des cosmétiques devrait enregistrer le TCAC le plus rapide de 7,12 % au cours de la période de prévision, en raison de vastes campagnes de marketing et de l'augmentation des canaux de distribution, en particulier dans le commerce électronique des produits de soins personnels. La croissance du secteur des soins pour hommes est un autre facteur essentiel qui stimule le marché. Les principaux acteurs internationaux de l'industrie de la beauté et des cosmétiques maximisent l'essor attendu pour le marché de l'Afrique subsaharienne, considéré comme la prochaine frontière de l'industrie. En raison de leur capacité à lier leau avec la couche cornée de la peau et ses annexes, les protéines végétales sont considérées comme des composants bénéfiques pour favoriser un environnement favorable à une peau et des cheveux sains.
  • Le segment de lalimentation animale représente la deuxième part de marché, avec une part de 40,39 % en volume en 2022. Les applications des protéines dans le segment de lalimentation animale sont tirées par les protéines végétales, principalement les protéines de soja et de blé, en raison de leur faible coût. -en utilisation, excellente digestibilité et profil de saveur neutre. L'animal de production peut fonctionner à son niveau zootechnique le plus élevé grâce à l'utilisation de nouvelles sources de protéines végétales, telles que les protéines végétales hydrolysées.
Marché africain des ingrédients de protéines végétales

La demande croissante de produits à base de plantes, l'application d'ingrédients protéiques végétaux a augmenté dans le reste des pays africains.

  • Le marché africain des ingrédients protéiques végétaux est dominé par le Nigéria, qui devrait également enregistrer le TCAC le plus rapide de 5,97 % en valeur au cours de la période de prévision. Malgré la petite population végétarienne du pays, l'industrie devrait se développer en raison de l'acceptation croissante du véganisme ou du végétarisme. Quatre générations Z et millennials sur cinq au Nigeria sont très susceptibles d'essayer les protéines d'origine végétale. LAfrique a toujours été sensible aux perturbations de la sécurité alimentaire et à la malnutrition, les solutions protéiques à base de plantes étant une source potentielle daugmentation de la sécurité alimentaire.
  • L'Afrique du Sud est un autre marché leader, largement dominé par les applications de protéines de soja dans l'alimentation animale. Le secteur de l'alimentation animale, relativement plus important, représentant 33,04 % de l'industrie africaine globale de l'alimentation animale, a également répondu à la croissance du marché sud-africain. La protéine de soja est couramment utilisée dans le secteur de lalimentation animale en raison de son faible coût et de sa teneur élevée en protéines. En 2022, les isolats de protéines de soja coûtent 36,74 % de moins que les isolats de protéines de pois en Afrique du Sud. L'utilisation d'isolats de protéines de soja en combinaison avec des aliments glucidiques de haute qualité tels que la poudre de lactosérum pour nourrir des porcelets sevrés précocement d'âges différents a permis d'obtenir des performances de croissance similaires à celles du lait écrémé en poudre.
  • Il existe une large acceptabilité des consommateurs et une demande importante pour la viande d'origine végétale dans toute l'Afrique, en particulier au Kenya, au Nigeria et en Afrique du Sud, où 1,82 million, 17 millions et 1,5 million de personnes souffrent de malnutrition sévère. respectivement. En raison de la prévalence importante de la malnutrition, le marché des protéines végétales est susceptible de se développer dans la région à lavenir.

Tendances du marché des ingrédients de protéines végétales en Afrique

  • Des acteurs clés se concentreront davantage sur le marché africain
  • L'augmentation de l'emploi des femmes, conduisant à d'immenses opportunités de croissance, a stimulé le segment
  • Des boissons fonctionnelles pour soutenir la croissance du marché
  • La teneur plus élevée en sucre des céréales pour petit-déjeuner constitue une menace majeure pour la croissance du segment.
  • L'indisponibilité d'une sauce populaire pourrait entraver la croissance de l'industrie
  • Augmenter la consommation à domicile de produits de confiserie pour dynamiser le marché
  • Les alternatives laitières influencent la demande
  • Le nombre croissant de personnes âgées et le risque accru de maladies chroniques et de handicaps stimulent le marché
  • Ladaptation technologique est le moteur de lindustrie
  • L'industrie prospère grâce à l'augmentation des activités promotionnelles
  • La croissance du snacking sain a donné un coup de fouet au secteur
  • La base de consommateurs en expansion pourrait profiter au marché des suppléments sportifs
  • Lalimentation animale est un secteur sous-développé avec un fort potentiel de croissance
  • La demande est stimulée par laugmentation du revenu disponible et lurbanisation

Aperçu du marché des ingrédients de protéines végétales en Afrique

Le marché africain des ingrédients de protéines végétales est fragmenté, les cinq principales entreprises occupant 5,56 %. Les principaux acteurs de ce marché sont Amesi Group, Cargill Incorporated, International Flavors Fragrances Inc., Kerry Group PLC et Wilmar International Ltd (triés par ordre alphabétique).

Leaders du marché des ingrédients de protéines végétales en Afrique

  1. Amesi Group

  2. Cargill Incorporated

  3. International Flavors & Fragrances Inc.

  4. Kerry Group PLC

  5. Wilmar International Ltd

Concentration du marché des ingrédients de protéines végétales en Afrique

Other important companies include A. Costantino & C. SpA, Axiom Foods Inc..

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Actualités du marché des ingrédients de protéines végétales en Afrique

  • Juin 2021 Axiom Foods lance une nouvelle protéine de pois, fabriquée à partir de pois jaunes Pisum sativum, principalement utilisée comme substitut de viande et comme prolongeur de viande. Il réduit le coût des nuggets, des galettes et des boulettes de viande tout en ajoutant du contenu nutritionnel, des protéines et de la jutosité.
  • Février 2021 DuPont's Nutrition Biosciences et la société d'ingrédients IFF annoncent leur fusion en 2021. La société issue du regroupement continuera à opérer sous le nom d'IFF. Les portefeuilles complémentaires confèrent à l'entreprise des positions de leader dans une gamme d'ingrédients, notamment la protéine de soja.
  • Janvier 2021 Kerry a lancé Radicle Solution Finder, un outil Web qui fournit aux clients des informations en temps réel sur les formulations à base de plantes. Il est accessible sur nimporte quel appareil doté dun navigateur Web et peut aider au développement de nouveaux produits pour le marché en croissance rapide des produits végétaux.

Rapport sur le marché des ingrédients de protéines végétales en Afrique – Table des matières

  1. RÉSUMÉ EXÉCUTIF ET PRINCIPALES CONSTATATIONS

  2. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1. Hypothèses de l’étude et définition du marché

    2. 1.2. Portée de l'étude​

    3. 1.3. Méthodologie de recherche

  3. 2. TENDANCES CLÉS DU SECTEUR

    1. 2.1. Volume du marché des utilisateurs finaux

      1. 2.1.1. Aliments pour bébés et préparations pour nourrissons

      2. 2.1.2. Boulangerie

      3. 2.1.3. Breuvages

      4. 2.1.4. Céréales du petit-déjeuner

      5. 2.1.5. Condiments/Sauces

      6. 2.1.6. Confiserie

      7. 2.1.7. Produits laitiers et substituts laitiers

      8. 2.1.8. Nutrition des personnes âgées et nutrition médicale

      9. 2.1.9. Viande/volaille/fruits de mer et substituts de viande

      10. 2.1.10. Produits Alimentaires PAM/RTC

      11. 2.1.11. Collations

      12. 2.1.12. Nutrition sportive/de performance

      13. 2.1.13. L'alimentation animale

      14. 2.1.14. Soins personnels et cosmétiques

    2. 2.2. Tendances de consommation de protéines

      1. 2.2.1. Usine

    3. 2.3. Tendances de production

      1. 2.3.1. Usine

    4. 2.4. Cadre réglementaire

      1. 2.4.1. Afrique du Sud

    5. 2.5. Analyse de la chaîne de valeur et des canaux de distribution

  4. 3. SEGMENTATION DU MARCHÉ (comprend la taille du marché en valeur en USD et en volume, les prévisions jusqu'en 2029 et l'analyse des perspectives de croissance)

    1. 3.1. Type de protéine

      1. 3.1.1. Protéine de chanvre

      2. 3.1.2. Protéine de pois

      3. 3.1.3. Protéine de pomme de terre

      4. 3.1.4. Protéine de Riz

      5. 3.1.5. Je suis une protéine

      6. 3.1.6. Protéine de blé

      7. 3.1.7. Autres protéines végétales

    2. 3.2. Utilisateur final

      1. 3.2.1. L'alimentation animale

      2. 3.2.2. Aliments et boissons

        1. 3.2.2.1. Par sous-utilisateur final

          1. 3.2.2.1.1. Boulangerie

          2. 3.2.2.1.2. Breuvages

          3. 3.2.2.1.3. Céréales du petit-déjeuner

          4. 3.2.2.1.4. Condiments/Sauces

          5. 3.2.2.1.5. Confiserie

          6. 3.2.2.1.6. Produits laitiers et substituts laitiers

          7. 3.2.2.1.7. Viande/volaille/fruits de mer et substituts de viande

          8. 3.2.2.1.8. Produits Alimentaires PAM/RTC

          9. 3.2.2.1.9. Collations

      3. 3.2.3. Soins personnels et cosmétiques

      4. 3.2.4. Suppléments

        1. 3.2.4.1. Par sous-utilisateur final

          1. 3.2.4.1.1. Aliments pour bébés et préparations pour nourrissons

          2. 3.2.4.1.2. Nutrition des personnes âgées et nutrition médicale

          3. 3.2.4.1.3. Nutrition sportive/de performance

    3. 3.3. Pays

      1. 3.3.1. Nigeria

      2. 3.3.2. Afrique du Sud

      3. 3.3.3. Reste de l'Afrique

  5. 4. PAYSAGE CONCURRENTIEL

    1. 4.1. Mouvements stratégiques clés

    2. 4.2. Analyse des parts de marché

    3. 4.3. Paysage de l’entreprise

    4. 4.4. Profils d’entreprise (comprend un aperçu du niveau mondial, un aperçu du niveau du marché, les principaux segments d’activité, les données financières, l’effectif, les informations clés, le classement du marché, la part de marché, les produits et services et l’analyse des développements récents).

      1. 4.4.1. A. Costantino & C. SpA

      2. 4.4.2. Amesi Group

      3. 4.4.3. Axiom Foods Inc.

      4. 4.4.4. Cargill Incorporated

      5. 4.4.5. International Flavors & Fragrances Inc.

      6. 4.4.6. Kerry Group PLC

      7. 4.4.7. Wilmar International Ltd

  6. 5. QUESTIONS STRATÉGIQUES CLÉS POUR LES PDG DE L'INDUSTRIE DES INGRÉDIENTS PROTÉIQUES

  7. 6. ANNEXE

    1. 6.1. Aperçu global

      1. 6.1.1. Aperçu

      2. 6.1.2. Le cadre des cinq forces de Porter

      3. 6.1.3. Analyse de la chaîne de valeur mondiale

      4. 6.1.4. Dynamique du marché (DRO)

    2. 6.2. Sources et références

    3. 6.3. Liste des tableaux et figures

    4. 6.4. Informations principales

    5. 6.5. Pack de données

    6. 6.6. Glossaire des termes

Liste des tableaux et figures

  1. Figure 1:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES ALIMENTS POUR BÉBÉS ET DES PRÉPARATIONS POUR NOURRISSONS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 2:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DE LA BOULANGERIE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 3:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES BOISSONS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 4:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES CÉRÉALES POUR PETIT DÉJEUNER, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 5:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES CONDIMENTS/SAUCES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 6:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DE LA CONFISERIE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 7:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PRODUITS LAITIERS ET ALTERNATIFS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 8:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DE LA NUTRITION DES PERSONNES ÂGÉES ET DE LA NUTRITION MÉDICALE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 9:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DE LA VIANDE / VOLAILLE / FRUITS DE MER ET PRODUITS ALTERNATIFS À LA VIANDE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 10:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PRODUITS ALIMENTAIRES PAM/RTC, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 11:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES SNACKS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 12:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DE LA NUTRITION SPORT/PERFORMANCE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 13:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES ALIMENTS POUR ANIMAUX, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 14:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES SOINS PERSONNELS ET DES COSMÉTIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 15:  
  2. CONSOMMATION PAR HABITANT DE PROTÉINES VÉGÉTALES, GRAM, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 16:  
  2. PRODUCTION DE MATIÈRES PREMIÈRES DE PROTÉINES VÉGÉTALES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2021
  1. Figure 17:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, TONNES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 18:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, USD, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 19:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 20:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, USD, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 21:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, %, AFRIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 22:  
  2. PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, %, AFRIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 23:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE CHANVRE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 24:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE CHANVRE, USD, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 25:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE CHANVRE PAR UTILISATEUR FINAL, % DES PROTÉINES DE CHANVRE, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 26:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE POIS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 27:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE POIS, USD, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 28:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE POIS PAR UTILISATEUR FINAL, % DES PROTÉINES DE POIS, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 29:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE POMME DE TERRE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 30:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE POMME DE TERRE, USD, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 31:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE POMME DE TERRE PAR UTILISATEUR FINAL, % DES PROTÉINES DE POMME DE TERRE, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 32:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE RIZ, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 33:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE RIZ, USD, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 34:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE RIZ PAR UTILISATEUR FINAL, % DES PROTÉINES DE RIZ, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 35:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 36:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 37:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, % DE PROTÉINES DE SOJA, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 38:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE BLÉ, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 39:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE BLÉ, USD, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 40:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE BLÉ PAR UTILISATEUR FINAL, % DES PROTÉINES DE BLÉ, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 41:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES AUTRES PROTÉINES VÉGÉTALES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 42:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES AUTRES PROTÉINES VÉGÉTALES, USD, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 43:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES AUTRES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR UTILISATEUR FINAL, % AUTRES PROTÉINES VÉGÉTALES, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 44:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR UTILISATEUR FINAL, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 45:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR UTILISATEUR FINAL, USD, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 46:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR UTILISATEUR FINAL, %, AFRIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 47:  
  2. PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR UTILISATEUR FINAL, %, AFRIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 48:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, ALIMENTATION ANIMALE, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 49:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, ALIMENTATION ANIMALE, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 50:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % ALIMENTATION ANIMALE, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 51:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, UTILISATEUR FINAL DES ALIMENTS ET BOISSONS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 52:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, UTILISATEUR FINAL DES ALIMENTS ET DES BOISSONS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 53:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR UTILISATEUR FINAL DES ALIMENTS ET BOISSONS, %, AFRIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 54:  
  2. PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR UTILISATEUR FINAL DES ALIMENTS ET DES BOISSONS, %, AFRIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 55:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, BOULANGERIE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 56:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, BOULANGERIE, USD, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 57:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % BOULANGERIE, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 58:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, BOISSONS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 59:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, BOISSONS, USD, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 60:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % BOISSONS, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 61:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, CÉRÉALES POUR PETIT DÉJEUNER, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 62:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, CÉRÉALES POUR PETIT DÉJEUNER, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 63:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % DE CÉRÉALES POUR LE PETIT DÉJEUNER, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 64:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, CONDIMENTS/SAUCES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 65:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, CONDIMENTS/SAUCES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 66:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % CONDIMENTS/SAUCES, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 67:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, CONFISERIE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 68:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, CONFISERIE, USD, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 69:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % CONFISERIE, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 70:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, PRODUITS LAITIERS ET ALTERNATIFS LAITIERS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 71:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, PRODUITS LAITIERS ET ALTERNATIFS LAITIERS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 72:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % DE PRODUITS LAITIERS ET ALTERNATIFS LAITIERS, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 73:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, VIANDE/Volaille/FRUITS DE MER ET PRODUITS ALTERNATIFS À LA VIANDE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 74:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, VIANDE/Volaille/FRUITS DE MER ET PRODUITS ALTERNATIFS À LA VIANDE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 75:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % VIANDE/Volaille/FRUITS DE MER ET PRODUITS ALTERNATIFS À LA VIANDE, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 76:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, PRODUITS ALIMENTAIRES PAM/RTC, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 77:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, PRODUITS ALIMENTAIRES RTE/RTC, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 78:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % PRODUITS ALIMENTAIRES RTE/RTC, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 79:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, SNACKS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 80:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, SNACKS, USD, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 81:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % SNACKS, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 82:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, SOINS PERSONNELS ET COSMÉTIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 83:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, SOINS PERSONNELS ET COSMÉTIQUES, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 84:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % SOINS PERSONNELS ET COSMÉTIQUES, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 85:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, UTILISATEUR FINAL DES SUPPLÉMENTS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 86:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, SUPPLÉMENTS UTILISATEUR FINAL, USD, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 87:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR UTILISATEUR FINAL DES SUPPLÉMENTS, %, AFRIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 88:  
  2. PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR UTILISATEUR FINAL DES SUPPLÉMENTS, %, AFRIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 89:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, DES ALIMENTS POUR BÉBÉS ET DES PRÉPARATIONS POUR NOURRISSONS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 90:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, ALIMENTS POUR BÉBÉS ET PRÉPARATIONS POUR NOURRISSONS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 91:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % ALIMENTATION POUR BÉBÉS ET PRÉPARATIONS POUR NOURRISSONS, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 92:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, NUTRITION DES PERSONNES ÂGÉES ET NUTRITION MÉDICALE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 93:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, NUTRITION DES PERSONNES ÂGÉES ET NUTRITION MÉDICALE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 94:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % NUTRITION DES PERSONNES ÂGÉES ET NUTRITION MÉDICALE, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 95:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, NUTRITION SPORT/PERFORMANCE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 96:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, NUTRITION SPORT/PERFORMANCE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 97:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, % NUTRITION SPORT/PERFORMANCE, AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 98:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR PAYS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 99:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR PAYS, USD, AFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 100:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR PAYS, %, AFRIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 101:  
  2. PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR PAYS, %, AFRIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figure 102:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, TONNES MÉTRIQUES, NIGERIA, 2017-2029
  1. Figure 103:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, USD, NIGERIA, 2017-2029
  1. Figure 104:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, %, NIGERIA, 2022 VS 2029
  1. Figure 105:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
  1. Figure 106:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, USD, AFRIQUE DU SUD, 2017-2029
  1. Figure 107:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, %, AFRIQUE DU SUD, 2022 VS 2029
  1. Figure 108:  
  2. VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, TONNES MÉTRIQUES, RESTE DE L'AFRIQUE, 2017 - 2029
  1. Figure 109:  
  2. VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES, USD, RESTE DE LAFRIQUE, 2017-2029
  1. Figure 110:  
  2. PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES VÉGÉTALES PAR TYPE DE PROTÉINE, %, RESTE DE L'AFRIQUE, 2022 VS 2029
  1. Figure 111:  
  2. ENTREPRISES LES PLUS ACTIVES PAR NOMBRE D'ACTIONS STRATÉGIQUES, NOMBRE, MARCHÉ AFRICAIN DES INGRÉDIENTS DE PROTÉINES VÉGÉTALES, 2017 - 2022
  1. Figure 112:  
  2. STRATÉGIES LES PLUS ADOPTÉES, COMPTE, AFRIQUE, 2017 - 2022
  1. Figure 113:  
  2. PART DE VALEUR DES ACTEURS MAJEURS, %, MARCHÉ AFRICAIN DES INGRÉDIENTS DE PROTÉINES VÉGÉTALES, 2021

Segmentation de lindustrie des ingrédients de protéines végétales en Afrique

Les protéines de chanvre, de pois, de pomme de terre, de riz, de soja et de blé sont couvertes en segments par type de protéine. Lalimentation animale, les aliments et boissons, les soins personnels et les cosmétiques, les suppléments sont couverts en tant que segments par lutilisateur final. Le Nigeria et lAfrique du Sud sont couverts en segments par pays.

  • Le segment FB a stimulé le marché africain des ingrédients à base de protéines végétales. Il devrait enregistrer le deuxième TCAC le plus rapide de 6,05 % au cours de la période de prévision. En 2020, sa part dapplications en valeur est passée à 62 %, contre 60,7 % en 2019. Cette croissance était principalement due à laugmentation des stocks et au comportement dachat panique des consommateurs pendant la pandémie de COVID-19 et les confinements qui ont suivi. Les applications des protéines végétales en boulangerie, l'un des principaux sous-segments de l'alimentation et des boissons, ont enregistré un taux de croissance annuel de 16,72% en 2020.
  • Le segment des soins personnels et des cosmétiques devrait enregistrer le TCAC le plus rapide de 7,12 % au cours de la période de prévision, en raison de vastes campagnes de marketing et de l'augmentation des canaux de distribution, en particulier dans le commerce électronique des produits de soins personnels. La croissance du secteur des soins pour hommes est un autre facteur essentiel qui stimule le marché. Les principaux acteurs internationaux de l'industrie de la beauté et des cosmétiques maximisent l'essor attendu pour le marché de l'Afrique subsaharienne, considéré comme la prochaine frontière de l'industrie. En raison de leur capacité à lier leau avec la couche cornée de la peau et ses annexes, les protéines végétales sont considérées comme des composants bénéfiques pour favoriser un environnement favorable à une peau et des cheveux sains.
  • Le segment de lalimentation animale représente la deuxième part de marché, avec une part de 40,39 % en volume en 2022. Les applications des protéines dans le segment de lalimentation animale sont tirées par les protéines végétales, principalement les protéines de soja et de blé, en raison de leur faible coût. -en utilisation, excellente digestibilité et profil de saveur neutre. L'animal de production peut fonctionner à son niveau zootechnique le plus élevé grâce à l'utilisation de nouvelles sources de protéines végétales, telles que les protéines végétales hydrolysées.
Type de protéine
Protéine de chanvre
Protéine de pois
Protéine de pomme de terre
Protéine de Riz
Je suis une protéine
Protéine de blé
Autres protéines végétales
Utilisateur final
L'alimentation animale
Aliments et boissons
Par sous-utilisateur final
Boulangerie
Breuvages
Céréales du petit-déjeuner
Condiments/Sauces
Confiserie
Produits laitiers et substituts laitiers
Viande/volaille/fruits de mer et substituts de viande
Produits Alimentaires PAM/RTC
Collations
Soins personnels et cosmétiques
Suppléments
Par sous-utilisateur final
Aliments pour bébés et préparations pour nourrissons
Nutrition des personnes âgées et nutrition médicale
Nutrition sportive/de performance
Pays
Nigeria
Afrique du Sud
Reste de l'Afrique

Définition du marché

  • Utilisateur final - Le marché des ingrédients protéiques fonctionne sur une base B2B. Les fabricants daliments, de boissons, de suppléments, daliments pour animaux, ainsi que de soins personnels et de cosmétiques sont considérés comme des consommateurs finaux sur le marché étudié. Le champ d'application exclut les fabricants qui achètent du lactosérum liquide/sec pour être utilisé comme liant ou épaississant ou pour d'autres applications non protéiques.
  • Taux de pénétration - Le taux de pénétration est défini comme le pourcentage du volume du marché de lutilisateur final enrichi en protéines dans le volume global du marché de lutilisateur final.
  • Teneur moyenne en protéines - La teneur moyenne en protéines est la teneur moyenne en protéines présentes pour 100 g de produit fabriqué par toutes les entreprises utilisatrices finales considérées dans le cadre de ce rapport.
  • Volume du marché des utilisateurs finaux - Le volume du marché des utilisateurs finaux est le volume consolidé de tous les types et formes de produits des utilisateurs finaux dans le pays ou la région.

Méthodologie de recherche

Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.

  • Étape 1: Identifier les variables clés: Les variables clés quantifiables (industrie et extérieures) relatives au segment de produit spécifique et au pays sont sélectionnées parmi un groupe de variables et de facteurs pertinents sur la base de la recherche documentaire et de l'examen de la littérature; ainsi que des entrées d'experts primaires. Ces variables sont ensuite confirmées par la modélisation de régression (si nécessaire).
  • Étape 2: Construire un modèle de marché: Afin de construire une méthodologie de prévision robuste, les variables et facteurs identifiés à l'étape 1 sont testés par rapport aux chiffres historiques du marché disponibles. Grâce à un processus itératif, les variables requises pour la prévision du marché sont définies et le modèle est construit sur la base de ces variables.
  • Étape 3: Valider et finaliser: À cette étape importante, tous les chiffres du marché, les variables et les appels d'analystes sont validés par un vaste réseau d'experts en recherche primaire du marché étudié. Les répondants sont sélectionnés à tous les niveaux et fonctions pour générer une image holistique du marché étudié.
  • Étape 4: Résultats de la recherche: Rapports syndiqués, missions de conseil personnalisées, bases de données et plates-formes d'abonnement.
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01. ANALYSE CROQUANTE, INSIGHTFUL
Notre objectif n'est PAS le nombre de mots. Nous présentons uniquement les tendances clés ayant un impact sur le marché afin que vous ne perdiez pas de temps à chercher une aiguille dans une botte de foin.
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02. VRAIE APPROCHE ASCENDANTE
Nous étudions l'industrie, pas seulement le marché. Notre approche ascendante garantit que nous avons une compréhension large et approfondie des forces qui façonnent l'industrie.
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03. DONNÉES EXHAUSTIVES
Suivi d'un million de points de données sur l'industrie des protéines. Notre suivi constant du marché couvre plus de 1 million de points de données couvrant 30 pays et plus de 175 entreprises uniquement pour l'industrie des protéines.
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04. TRANSPARENCE
Sachez d'où viennent vos données. La plupart des rapports de marché d'aujourd'hui cachent les sources utilisées derrière le voile d'un modèle propriétaire. Nous les présentons fièrement afin que vous puissiez faire confiance à nos informations.
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05. CONFORT
Les tableaux appartiennent aux feuilles de calcul. Comme vous, nous pensons également que les feuilles de calcul sont mieux adaptées à l'évaluation des données. Nous n'encombrons pas nos rapports avec des tableaux de données. Nous fournissons un document Excel avec chaque rapport contenant toutes les données utilisées pour analyser le marché.

FAQ sur les études de marché sur les ingrédients de protéines végétales en Afrique

La taille du marché africain des ingrédients de protéines végétales devrait atteindre 1,35 milliard USD en 2024 et croître à un TCAC de 4,59 % pour atteindre 1,69 milliard USD dici 2029.

En 2024, la taille du marché africain des ingrédients de protéines végétales devrait atteindre 1,35 milliard de dollars.

Amesi Group, Cargill Incorporated, International Flavors & Fragrances Inc., Kerry Group PLC, Wilmar International Ltd sont les principales sociétés opérant sur le marché africain des ingrédients de protéines végétales.

Sur le marché africain des ingrédients de protéines végétales, le segment des aliments et des boissons représente la plus grande part par utilisateur final.

En 2024, le Nigeria représente la plus grande part par pays du marché africain des ingrédients de protéines végétales.

En 2023, la taille du marché africain des ingrédients de protéines végétales était estimée à 1,31 milliard de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché des ingrédients de protéines végétales en Afrique pour les années  2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des ingrédients de protéines végétales en Afrique pour les années  2024, 2025, 2026, 2027. , 2028 et 2029.

Rapport sur lindustrie des ingrédients de protéines végétales en Afrique

Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des ingrédients de protéines végétales en Afrique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des ingrédients de protéines végétales dAfrique comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

Ingrédients de protéines végétales d'Afrique Instantanés du rapport

ANALYSE DE LA TAILLE ET DES PARTS DU Marché Africain Des Ingrédients De Protéines Végétales – TENDANCES ET PRÉVISIONS DE CROISSANCE JUSQUÀ 2029