Tendances du marché de Pois d'Afrique Industrie
Augmentation de la demande de pois comme protéines
La consommation mondiale de protéines a augmenté d'environ 40 % entre 2000 et 2018, l'Afrique subsaharienne représentant une augmentation de 17 % de la demande. La croissance démographique a été le principal moteur de la croissance de la consommation de protéines au cours de cette période. Selon les statistiques de la Banque mondiale, la population de lAfrique augmente rapidement et, dici 2060, la région comptera environ 2,8 milliards dhabitants. Afin de répondre à cette demande, les protéines végétales telles que les protéines de pois sont devenues une source de protéines indispensable pour garantir la sécurité alimentaire et la nutrition dans la région. Le changement de régime alimentaire pour des raisons de santé et déthique, les réglementations gouvernementales et les contraintes environnementales devraient stimuler le marché des protéines végétales telles que les pois dans la région
Le commerce régional élevé des pois stimule le marché
L'Afrique est l'un des principaux exportateurs de pois au monde. Les pois chiches, les niébés et les pois secs font partie des cultures de pois cultivées dans la région. L'Égypte, le Kenya et le Cameroun sont les principaux producteurs de pois de la région. Selon les statistiques du Centre du commerce international, en 2016, les exportations totales de pois frits du Kenya s'élèveraient à 26 523 tonnes, contre 18 712 tonnes en 2014. Cependant, les exportations ont diminué ces dernières années en raison de l'augmentation de la demande intérieure. pour ces cultures. Avec l'augmentation du nombre de politiques commerciales régionales, les exportations devraient encore croître au cours de la période de prévision