Tendances du marché de Protéine de pois d'Afrique Industrie
Demande croissante de produits à base de protéines végétales
La demande de protéines végétales en Afrique a augmenté en raison du besoin en protéines, de la croissance de la population, dune économie en croissance, des préoccupations croissantes des consommateurs en matière de santé et de linnovation dans le domaine des protéines végétales, qui sont quelques-uns des facteurs déterminants du marché des protéines végétales. en Afrique. Les sportifs, les individus soucieux de leur santé et de leur poids, ainsi que dautres groupes dâge adultes sont les principaux consommateurs de protéines végétales. Divers produits maternisés enrichis en protéines végétales, barres protéinées et boissons couvrent le principal marché de la région
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LAfrique du Sud détient une part importante du marché étudié
Les fabricants sud-africains adoptent constamment linnovation ouverte pour gagner en leadership en matière de coûts et en fournisseurs fixes dès les premiers stades de développement. Lévolution des modes de vie des consommateurs et laugmentation des dépenses de santé jouent également un rôle essentiel dans la croissance du marché des protéines de pois. De plus, la croissance florissante du secteur de la vente au détail accélère la croissance du marché. De plus, les préoccupations des consommateurs concernant les étiquettes propres, la facilité de digestion, la nécessité d'éviter les substances allergènes et la durabilité parmi le public stimulent la demande de pois. protéines, dans le pays
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