Taille du marché des acidulants alimentaires en Afrique
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 7.80 % |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des acidulants alimentaires en Afrique
Le marché africain des acidulants alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 7,8% au cours de la période de prévision 2020-2025.
- Un large champ dapplication dans lindustrie alimentaire et des boissons, associé à la gamme davantages fonctionnels fournis par les acidulants alimentaires, sont des facteurs clés qui animent le marché des acidulants alimentaires dans la région.
- En outre, la forte croissance du secteur de lalimentation et des boissons soutient largement le marché mondial. Avec le développement économique et lévolution du comportement des consommateurs en Afrique, la région se démarque en tant que marché prometteur pour lindustrie alimentaire et des boissons complétant la consommation dacidulants alimentaires.
Tendances du marché des acidulants alimentaires en Afrique
Large application sur le marché en pleine croissance de la confiserie
Les progrès de lindustrie de la confiserie dédiée aux consommateurs soucieux de leur santé avec le développement de produits biologiques à faible teneur en calories gagnent un grand nombre de consommateurs, complétant la croissance du marché des additifs, notamment des acidulants alimentaires. En outre, la demande croissante de chocolats haut de gamme parmi les professionnels et les millennials en plein essor a considérablement augmenté la consommation de chocolat à léchelle mondiale. Dans les confiseries, l'acide malique gagne en popularité en raison de ses propriétés multifonctions de mélange des arômes de fruits et de création d'acidité. Doù le développement dune demande considérable dacidulants spécifiques dans lindustrie.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Lacide citrique détient une part importante du marché étudié
Une disponibilité abondante, une production à moindre coût, un large champ dapplication et des attributs multifonctionnels ne sont que quelques facteurs augmentant la croissance du marché de lacide citrique dans la région africaine. Étant donné que plus de 50 % de lacide citrique total produit est consommé dans les boissons, lindustrie représente lun des principaux consommateurs de ce produit dans le secteur de lalimentation et des boissons. Afin de répondre à la demande croissante dacide citrique à travers le monde, les fabricants mettent en place des unités de production pour compléter loffre mondiale, ce qui stimule le marché de lacide citrique.
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Aperçu du marché des acidulants alimentaires en Afrique
Les entreprises élargissent leurs installations et leur portefeuille de produits, en raison de la demande croissante pour le segment de la confiserie et des boissons dans la région africaine. Certains des fabricants du marché étudié sont Brenntag, Cargill Inc, Jungbunzlauer AG, Hawkins Watts Limited, entre autres.
Leaders du marché africain des acidulants alimentaires
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Brenntag
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Cargill Inc
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Tate & Lyle
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Archer Daniels Midland Company
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché des acidulants alimentaires en Afrique – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude
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1.2 Hypothèses de l'étude
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1.3 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type
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5.1.1 Acide citrique
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5.1.2 Acide lactique
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5.1.3 Acide acétique
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5.1.4 Acide phosphorique
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5.1.5 L'acide malique
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5.1.6 Autres
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5.2 Par candidature
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5.2.1 Breuvages
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5.2.2 Produits laitiers et surgelés
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5.2.3 Boulangerie
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5.2.4 Industrie de la viande
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5.2.5 Confiserie
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5.2.6 Autres
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5.3 Par géographie
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5.3.1 Afrique du Sud
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5.3.2 Reste de l'Afrique
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Entreprises les plus actives
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6.2 Stratégies les plus adoptées
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6.3 Analyse des parts de marché
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6.4 Profils d'entreprise
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6.4.1 Brenntag
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6.4.2 Cargill Inc
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6.4.3 Jungbunzlauer AG
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6.4.4 Tate & Lyle
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6.4.5 Hawkins Watts Limited
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6.4.6 Archer Daniels Midland Company
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6.4.7 Corboin
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des acidulants alimentaires en Afrique
Le marché africain des acidulants alimentaires est segmenté par type, application et géographie. Par type, le marché est segmenté en acide acétique, acide citrique, acide lactique, acide phosphorique, acide malique, autres. Sur la base des applications, le marché est segmenté en boissons, produits laitiers et surgelés, boulangerie, industrie de la viande, confiserie, autres. Basés sur la géographie, les rapports fournissent une analyse régionale, qui comprend l'Afrique du Sud et le reste de l'Afrique.
| Par type | ||
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| Par candidature | ||
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| Par géographie | ||
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FAQ sur les études de marché sur les acidulants alimentaires en Afrique
Quelle est la taille actuelle du marché des acidulants alimentaires en Afrique ?
Le marché africain des acidulants alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 7,80 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché africain des acidulants alimentaires ?
Brenntag, Cargill Inc, Tate Lyle et Archer Daniels Midland Company sont les principales sociétés opérant sur le marché africain des acidulants alimentaires.
Quelles années couvre ce marché africain des acidulants alimentaires ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des acidulants alimentaires en Afrique pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des acidulants alimentaires en Afrique pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie africaine des acidulants alimentaires
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des acidulants alimentaires en Afrique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des acidulants alimentaires en Afrique comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Acidulants alimentaires en Afrique Instantanés du rapport
