Tendances du marché de marché africain des acides aminés alimentaires
Laugmentation de la consommation par habitant de viande de volaille et dœufs avec des marges bénéficiaires plus élevées qui augmente la production de volaille dans la région Afrique
- Lindustrie avicole africaine joue un rôle important dans les activités commerciales et dans la fourniture de protéines de qualité aux agriculteurs de subsistance et aux communautés rurales. Les volailles représentaient 61,5 % du nombre total danimaux en Afrique en 2022, principalement en raison de la demande croissante de viande de volaille et dœufs dans la région. Le nombre de volailles a augmenté de 8,8 % par rapport à 2017 pour atteindre 2,2 milliards de têtes en 2022, en grande partie grâce à la croissance des élevages de volailles dans la région.
- Parmi les volailles, les poulets de chair ont été très élevés en raison de la demande croissante de viande dans la région. En Afrique du Sud, la production de viande de poulet est passée de 1 570 milliers de tonnes métriques en 2021 à 1 577 milliers de tonnes métriques en 2022, les principaux producteurs ayant investi dans lindustrie pour tirer parti de la hausse des prix internationaux et nationaux de la volaille et des marges bénéficiaires.
- Lindustrie avicole africaine est en pleine expansion en raison de la demande croissante de produits avicoles en provenance des principaux pays importateurs, ce qui entraîne une augmentation des investissements dans lélevage de volailles. Par exemple, en 2021, Quantum Foods, lun des plus grands producteurs de volaille dAfrique du Sud, a investi plus de 14 millions de dollars dans ses opérations avicoles, notamment dans la construction de couvoirs et la modernisation des élevages de poulets de chair pour augmenter la productivité.
- La consommation de viande de volaille par habitant en Afrique du Sud est passée de 33,7 kg en 2017 à 35,09 kg en 2022 et devrait augmenter de 7,5 % au cours de la période de prévision (2023-2029), en raison de laugmentation des prix dautres protéines animales comme le bœuf et lagneau. Ces facteurs devraient augmenter le nombre dexploitations agricoles et les effectifs au cours de la période de prévision (2023-2029).
Comprendre les principales tendances qui façonnent ce marché
Télécharger un échantillon
Lexpansion de la pisciculture intégrée et le développement de la pêche continentale augmentent la demande daliments composés pour laquaculture
- Laquaculture est devenue lune des plus grandes industries du secteur agricole dans de nombreux pays dAfrique. En raison de conditions climatiques défavorables et dune réduction des captures de poissons, lutilisation daliments composés dans la région a diminué de 60 % en 2019 par rapport à lannée précédente. Néanmoins, laugmentation de laquaculture en eau douce et marine dans la région a provoqué une augmentation de la demande daliments composés, qui a augmenté de 152 % par rapport à 2019 pour atteindre 1,5 million de tonnes métriques en 2022. Malgré cette augmentation, la production daliments pour laquaculture ne représentait que 4,3 % de la production totale daliments pour animaux dans la région en 2022.
- Laugmentation de la production aquacole au cours des dernières années est attribuée à une expansion significative de lapplication daliments nutritifs, tels que lutilisation daliments extrudés et lamélioration des pratiques de gestion des fermes, ainsi quà une augmentation des investissements, qui a conduit à une augmentation de 1,3 % de la production daliments composés de 2020 à 2022. Par exemple, lindustrie égyptienne de laquaculture animale a connu un développement rapide, passant des aliments conventionnels granulés (10 %) aux aliments extrudés de haute qualité (90 %). Le Fonds de développement de la pisciculture et des programmes gouvernementaux similaires dans dautres pays, tels que le Nigeria, devraient stimuler laquaculture dans la région, augmentant ainsi la production daliments pour animaux.
- Le plan de développement de la pêche et de laquaculture de lÉgypte vise à augmenter la production de poisson à 3 millions de tonnes métriques dici 2025 grâce à lexpansion de la pisciculture intégrée, au développement de la pêche continentale et aux productions méganationales. Par conséquent, une augmentation de la production aquacole, une augmentation de lutilisation daliments extrudés de haute qualité et une augmentation des investissements devraient stimuler la production daliments pour animaux dans la région.
Comprendre les principales tendances qui façonnent ce marché
Télécharger un échantillon
AUTRES TENDANCES CLÉS DE LINDUSTRIE COUVERTES DANS LE RAPPORT
- Le Kenya est le premier consommateur de lait et la demande croissante de bœuf et de produits laitiers augmente la demande de production de ruminants
- Les poulets de chair avaient la part la plus élevée en raison de laugmentation de la demande de viande et de laugmentation des investissements dans lélevage de volailles qui stimule la production daliments pour volailles
- Des pays comme le Nigeria, lAfrique du Sud et le Kenya investis dans lélevage porcin contribuent à augmenter la demande de production daliments pour porcs dans la région
- La demande accrue de viande de porc augmente la demande de production porcine et des pays comme lAfrique du Sud, lÉgypte et le Nigeria ont la plus grande population porcine
- Les initiatives financières du gouvernement pour répondre à la demande croissante de viande et de produits laitiers et le rôle crucial des aliments sains dans la production de ces produits est daugmenter la production daliments pour ruminants
