Taille du marché des acides aminés alimentaires en Afrique
Période d'étude | 2017 - 2029 | |
Taille du Marché (2024) | USD 441.40 Million | |
Taille du Marché (2029) | USD 541.66 Million | |
Plus grande part par sous-additif | Lysine | |
CAGR (2024 - 2029) | 4.18 % | |
Plus grande part par pays | Afrique du Sud | |
Concentration du Marché | Bas | |
Principaux acteurs |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des acides aminés alimentaires en Afrique
La taille du marché africain des acides aminés alimentaires est estimée à 441,40 millions USD en 2024, et devrait atteindre 541,66 millions USD dici 2029, croissance à un TCAC de 4,18 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
441,40 millions
Taille du marché en 2024 (USD)
541,66 millions
Taille du marché en 2029 (USD)
1.88 %
TCAC (2017-2023)
4.18 %
TCAC (2024-2029)
Le plus grand marché par sous-additif
32.62 %
part de valeur, Lysine, 2023
La demande de lysine est la plus élevée dans la région en raison de son importance dans la croissance des animaux, en particulier pour les animaux producteurs de viande pour la synthèse des protéines et la formation des os.
Le plus grand marché par pays
41.22 %
part de valeur, Afrique du Sud, 2023
LAfrique du Sud est le plus grand pays de la région en raison de laugmentation de la production daliments pour animaux et des taux de pénétration plus élevés en raison de lutilisation accrue dacides aminés alimentaires.
Marché à la croissance la plus rapide par sous-additif
4.44 %
TCAC projeté, Méthionine, 2024-2029
La méthionine est le plus grand segment de sous-additifs de la région en raison de lefficacité accrue grâce à lamélioration de la santé intestinale et à la demande accrue de viande de porc.
Marché à la croissance la plus rapide par pays
4.93 %
TCAC projeté, Afrique du Sud, 2024-2029
LAfrique du Sud est le marché à la croissance la plus rapide de la région en raison de la consommation croissante dacides aminés alimentaires pour augmenter la teneur en viande et la qualité du lait chez les animaux.
Acteur leader du marché
6.45 %
part de marché, IFF (Danisco Animal Nutrition), 2022
IFF (Danisco Animal Nutrition) est le leader du marché en raison de son solide réseau de distribution et de ses bureaux régionaux dans les principaux pays africains tels que lAfrique du Sud, le Kenya et le Nigeria.
- Le marché africain des additifs alimentaires a connu une augmentation significative de lutilisation des acides aminés ces dernières années en raison de leur rôle dans le développement des muscles et la productivité de la viande chez les animaux. Les acides aminés représentaient 24,6 % du marché total des additifs alimentaires dans la région en termes de valeur marchande en 2022. Cependant, la valeur marchande des acides aminés a diminué de 38,9 % en 2018-2019, principalement en raison de lapparition de maladies telles que la grippe aviaire.
- La lysine et la méthionine étaient les acides aminés alimentaires les plus importants en Afrique, représentant plus de 55,2 % de la valeur totale du marché en 2022. Cette part élevée peut être attribuée à leurs caractéristiques defficacité accrues, telles que lamélioration de la santé intestinale et la digestion facile chez les animaux, conduisant à une production de viande accrue. Le tryptophane, quant à lui, était lun des acides aminés alimentaires à la croissance la plus rapide de la région, avec un TCAC prévu de 4,3 % au cours de la période de prévision. Sa rareté la rend beaucoup plus chère, mais elle est toujours utilisée dans lalimentation animale pour favoriser la croissance et augmenter la prise alimentaire pendant les premiers stades.
- La thréonine est un autre acide aminé essentiel pour les animaux, jouant un rôle essentiel dans la modulation du métabolisme nutritionnel, la synthèse des protéines et labsorption des nutriments. La valeur marchande de la thréonine devrait passer de 73 millions USD en 2022 à 97,3 millions USD dici 2029, ce qui indique son importance croissante sur le marché africain des additifs alimentaires.
- La demande croissante de viande et de produits carnés et la sensibilisation à lutilisation des acides aminés pour équilibrer le pH intestinal et réduire les infections devraient être les principaux moteurs du marché des acides aminés alimentaires dans la région. Le marché des acides aminés alimentaires en Afrique devrait enregistrer un TCAC de 4,2 % au cours de la période de prévision.
- En 2022, les acides aminés alimentaires représentaient environ 24,7 % du marché africain des additifs alimentaires, qui a connu une croissance de plus de 7,5 % de 2017 à 2022. Cependant, il y a eu une baisse soudaine en 2019 en raison de linflation dans certains pays, comme le Soudan, lÉthiopie et le Nigeria, entraînant une réduction de la part de marché, en particulier en Afrique du Sud. La consommation de viande par habitant, en particulier de viande dagneau, a diminué de 16,5 % en 2019, entraînant une diminution de la part de marché.
- LAfrique du Sud a dominé le marché africain des acides aminés pour lalimentation animale, évalué à environ 167 millions de dollars en 2022, suivie de lÉgypte avec 78,3 millions de dollars. Ladoption élevée dadditifs alimentaires dans lalimentation animale a stimulé la consommation dacides aminés alimentaires en Afrique du Sud. Les volailles représentaient la majorité des parts de marché sur le marché africain des acides aminés alimentaires, avec 57,1 %, suivies des ruminants avec 28,9 % en 2022. La demande de viande de volaille est élevée dans certains pays africains, comme lAfrique du Sud et lÉgypte, qui représentaient 18 % des volailles élevées dans la région en 2021.
- En 2022, lAfrique a produit environ 131 millions de tonnes métriques daliments composés pour tous les types danimaux, lAfrique du Sud représentant plus de 29 % de la part. Cela était dû à la présence dune population animale importante dans le pays, puisque le pays représentait plus de 8 % des volailles de la région en 2021.
- Avec la demande croissante de viande et la sensibilisation croissante aux régimes alimentaires sains dans les aliments pour animaux, lutilisation dacides aminés alimentaires a augmenté, entraînant une forte croissance du marché dans la région. Le marché devrait connaître un TCAC de 4,2 % au cours de la période de prévision.
Tendances du marché des acides aminés alimentaires en Afrique
Laugmentation de la consommation par habitant de viande de volaille et dœufs avec des marges bénéficiaires plus élevées qui augmente la production de volaille dans la région Afrique
- Lindustrie avicole africaine joue un rôle important dans les activités commerciales et dans la fourniture de protéines de qualité aux agriculteurs de subsistance et aux communautés rurales. Les volailles représentaient 61,5 % du nombre total danimaux en Afrique en 2022, principalement en raison de la demande croissante de viande de volaille et dœufs dans la région. Le nombre de volailles a augmenté de 8,8 % par rapport à 2017 pour atteindre 2,2 milliards de têtes en 2022, en grande partie grâce à la croissance des élevages de volailles dans la région.
- Parmi les volailles, les poulets de chair ont été très élevés en raison de la demande croissante de viande dans la région. En Afrique du Sud, la production de viande de poulet est passée de 1 570 milliers de tonnes métriques en 2021 à 1 577 milliers de tonnes métriques en 2022, les principaux producteurs ayant investi dans lindustrie pour tirer parti de la hausse des prix internationaux et nationaux de la volaille et des marges bénéficiaires.
- Lindustrie avicole africaine est en pleine expansion en raison de la demande croissante de produits avicoles en provenance des principaux pays importateurs, ce qui entraîne une augmentation des investissements dans lélevage de volailles. Par exemple, en 2021, Quantum Foods, lun des plus grands producteurs de volaille dAfrique du Sud, a investi plus de 14 millions de dollars dans ses opérations avicoles, notamment dans la construction de couvoirs et la modernisation des élevages de poulets de chair pour augmenter la productivité.
- La consommation de viande de volaille par habitant en Afrique du Sud est passée de 33,7 kg en 2017 à 35,09 kg en 2022 et devrait augmenter de 7,5 % au cours de la période de prévision (2023-2029), en raison de laugmentation des prix dautres protéines animales comme le bœuf et lagneau. Ces facteurs devraient augmenter le nombre dexploitations agricoles et les effectifs au cours de la période de prévision (2023-2029).
Lexpansion de la pisciculture intégrée et le développement de la pêche continentale augmentent la demande daliments composés pour laquaculture
- Laquaculture est devenue lune des plus grandes industries du secteur agricole dans de nombreux pays dAfrique. En raison de conditions climatiques défavorables et dune réduction des captures de poissons, lutilisation daliments composés dans la région a diminué de 60 % en 2019 par rapport à lannée précédente. Néanmoins, laugmentation de laquaculture en eau douce et marine dans la région a provoqué une augmentation de la demande daliments composés, qui a augmenté de 152 % par rapport à 2019 pour atteindre 1,5 million de tonnes métriques en 2022. Malgré cette augmentation, la production daliments pour laquaculture ne représentait que 4,3 % de la production totale daliments pour animaux dans la région en 2022.
- Laugmentation de la production aquacole au cours des dernières années est attribuée à une expansion significative de lapplication daliments nutritifs, tels que lutilisation daliments extrudés et lamélioration des pratiques de gestion des fermes, ainsi quà une augmentation des investissements, qui a conduit à une augmentation de 1,3 % de la production daliments composés de 2020 à 2022. Par exemple, lindustrie égyptienne de laquaculture animale a connu un développement rapide, passant des aliments conventionnels granulés (10 %) aux aliments extrudés de haute qualité (90 %). Le Fonds de développement de la pisciculture et des programmes gouvernementaux similaires dans dautres pays, tels que le Nigeria, devraient stimuler laquaculture dans la région, augmentant ainsi la production daliments pour animaux.
- Le plan de développement de la pêche et de laquaculture de lÉgypte vise à augmenter la production de poisson à 3 millions de tonnes métriques dici 2025 grâce à lexpansion de la pisciculture intégrée, au développement de la pêche continentale et aux productions méganationales. Par conséquent, une augmentation de la production aquacole, une augmentation de lutilisation daliments extrudés de haute qualité et une augmentation des investissements devraient stimuler la production daliments pour animaux dans la région.
AUTRES TENDANCES CLÉS DE LINDUSTRIE COUVERTES DANS LE RAPPORT
- Le Kenya est le premier consommateur de lait et la demande croissante de bœuf et de produits laitiers augmente la demande de production de ruminants
- Les poulets de chair avaient la part la plus élevée en raison de laugmentation de la demande de viande et de laugmentation des investissements dans lélevage de volailles qui stimule la production daliments pour volailles
- Des pays comme le Nigeria, lAfrique du Sud et le Kenya investis dans lélevage porcin contribuent à augmenter la demande de production daliments pour porcs dans la région
- La demande accrue de viande de porc augmente la demande de production porcine et des pays comme lAfrique du Sud, lÉgypte et le Nigeria ont la plus grande population porcine
- Les initiatives financières du gouvernement pour répondre à la demande croissante de viande et de produits laitiers et le rôle crucial des aliments sains dans la production de ces produits est daugmenter la production daliments pour ruminants
Aperçu de lindustrie des acides aminés alimentaires en Afrique
Le marché africain des acides aminés alimentaires est fragmenté, les cinq premières entreprises occupant 21,38 %. Les principaux acteurs de ce marché sont Adisseo, Archer Daniel Midland Co., Evonik Industries AG, IFF (Danisco Animal Nutrition) et SHV (Nutreco NV) (classés par ordre alphabétique).
Leaders du marché des acides aminés alimentaires en Afrique
Adisseo
Archer Daniel Midland Co.
Evonik Industries AG
IFF(Danisco Animal Nutrition)
SHV (Nutreco NV)
Other important companies include Alltech, Inc., Impextraco NV, Kemin Industries, Novus International, Inc., Prinova Group LLC.
*Clause de non-responsabilité : les principaux acteurs sont classés selon ordre alphabétique
Nouvelles du marché des acides aminés alimentaires en Afrique
- Janvier 2023 Novus International a acquis la société de biotechnologie Agrivida pour développer de nouveaux additifs alimentaires.
- Octobre 2022 Le partenariat entre Evonik et BASF a permis à Evonik dobtenir certains droits de licence non exclusifs sur OpteinicsTM, une solution numérique visant à améliorer la compréhension et à réduire limpact environnemental des industries des protéines animales et des aliments pour animaux.
- Janvier 2022 Nutreco a créé une coentreprise avec Unga Group Plc, ce qui contribuera à répondre à la demande croissante de protéines de haute qualité dans la région de lAfrique de lEst.
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Rapport sur le marché des acides aminés alimentaires en Afrique - Table des matières
RÉSUMÉ EXÉCUTIF ET PRINCIPALES CONSTATATIONS
OFFRES DE RAPPORT
1. INTRODUCTION
1.1. Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2. Portée de l'étude
1.3. Méthodologie de recherche
2. TENDANCES CLÉS DU SECTEUR
2.1. Effectif d'animaux
2.1.1. la volaille
2.1.2. Ruminants
2.1.3. Porc
2.2. Production d'aliments
2.2.1. Aquaculture
2.2.2. la volaille
2.2.3. Ruminants
2.2.4. Porc
2.3. Cadre réglementaire
2.3.1. Egypte
2.3.2. Kenya
2.3.3. Afrique du Sud
2.4. Analyse de la chaîne de valeur et des canaux de distribution
3. SEGMENTATION DU MARCHÉ (comprend la taille du marché en valeur en USD et en volume, les prévisions jusqu'en 2029 et l'analyse des perspectives de croissance)
3.1. Sous-additif
3.1.1. Lysine
3.1.2. Méthionine
3.1.3. Thréonine
3.1.4. Tryptophane
3.1.5. Autres acides aminés
3.2. Animal
3.2.1. Aquaculture
3.2.1.1. Par sous-animal
3.2.1.1.1. Poisson
3.2.1.1.2. Crevette
3.2.1.1.3. Autres espèces aquacoles
3.2.2. la volaille
3.2.2.1. Par sous-animal
3.2.2.1.1. Gril
3.2.2.1.2. Couche
3.2.2.1.3. Autres volailles
3.2.3. Ruminants
3.2.3.1. Par sous-animal
3.2.3.1.1. Bovins de boucherie
3.2.3.1.2. Vaches laitières
3.2.3.1.3. Autres ruminants
3.2.4. Porc
3.2.5. Autres animaux
3.3. Pays
3.3.1. Egypte
3.3.2. Kenya
3.3.3. Afrique du Sud
3.3.4. Reste de l'Afrique
4. PAYSAGE CONCURRENTIEL
4.1. Mouvements stratégiques clés
4.2. Analyse des parts de marché
4.3. Paysage de l’entreprise
4.4. Profils d’entreprise (comprend un aperçu du niveau mondial, un aperçu du niveau du marché, les principaux segments d’activité, les données financières, l’effectif, les informations clés, le classement du marché, la part de marché, les produits et services et l’analyse des développements récents).
4.4.1. Adisseo
4.4.2. Alltech, Inc.
4.4.3. Archer Daniel Midland Co.
4.4.4. Evonik Industries AG
4.4.5. IFF(Danisco Animal Nutrition)
4.4.6. Impextraco NV
4.4.7. Kemin Industries
4.4.8. Novus International, Inc.
4.4.9. Prinova Group LLC
4.4.10. SHV (Nutreco NV)
5. QUESTIONS STRATÉGIQUES CLÉS POUR LES PDG D'ADDITIFS ALIMENTAIRES
6. ANNEXE
6.1. Aperçu global
6.1.1. Aperçu
6.1.2. Le cadre des cinq forces de Porter
6.1.3. Analyse de la chaîne de valeur mondiale
6.1.4. Taille du marché mondial et DRO
6.2. Sources et références
6.3. Liste des tableaux et figures
6.4. Informations principales
6.5. Pack de données
6.6. Glossaire des termes
Liste des tableaux et figures
- Figure 1:
- POPULATION DE VOLAILLES, NOMBRE, AFRIQUE, 2017-2022
- Figure 2:
- POPULATION DE RUMINANTS, NOMBRE, AFRIQUE, 2017-2022
- Figure 3:
- POPULATION PORCINE, NOMBRE, AFRIQUE, 2017-2022
- Figure 4:
- VOLUME DE PRODUCTION DALIMENTS AQUACOLES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017-2022
- Figure 5:
- VOLUME DE PRODUCTION DALIMENTS POUR VOLAILLES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017-2022
- Figure 6:
- VOLUME DE PRODUCTION DALIMENTS POUR RUMINANTS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017-2022
- Figure 7:
- VOLUME DE PRODUCTION DALIMENTS POUR PORCS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017-2022
- Figure 8:
- VOLUME DACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 9:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS FOURRAGERS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 10:
- VOLUME DACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES DADDITIFS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 11:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES DADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 12:
- PART EN VOLUME DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 13:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 14:
- VOLUME DACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES À BASE DE LYSINE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 15:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES LYSINE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 16:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES LYSINE PAR TYPE DANIMAL, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 17:
- VOLUME DACIDES AMINÉS DE MÉTHIONINE ALIMENTAIRE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 18:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES DE LA MÉTHIONINE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 19:
- PART EN VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES DE LA MÉTHIONINE PAR TYPE DANIMAL, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 20:
- VOLUME DACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES DE THRÉONINE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 21:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES DE THRÉONINE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 22:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES À BASE DE THRÉONINE PAR TYPE DANIMAL, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 23:
- VOLUME DACIDES AMINÉS TRYPTOPHANES ALIMENTAIRES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 24:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES TRYPTOPHANE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 25:
- PART EN VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES TRYPTOPHANE PAR TYPE DANIMAL, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 26:
- VOLUME DES AUTRES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES EN ACIDES AMINÉS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 27:
- VALEUR DES AUTRES ACIDES AMINÉS ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 28:
- PART EN VALEUR DES AUTRES ACIDES AMINÉS ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR TYPE DANIMAL, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 29:
- VOLUME DACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR TYPE DANIMAL, EN TONNES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 30:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR TYPE DANIMAL, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 31:
- PART EN VOLUME DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR TYPE DANIMAL, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 32:
- PART EN VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR TYPE DANIMAL, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 33:
- VOLUME DACIDES AMINÉS POUR LALIMENTATION AQUACOLE PAR TYPE DE SOUS-ANIMAL, EN TONNES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 34:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS DES ALIMENTS AQUACOLES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAL, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 35:
- PART EN VOLUME DES ACIDES AMINÉS DES ALIMENTS AQUACOLES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAL, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 36:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS DES ALIMENTS AQUACOLES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAL, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 37:
- VOLUME DACIDES AMINÉS POUR LALIMENTATION DES POISSONS, EN AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 38:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS DES ALIMENTS POUR POISSONS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 39:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS DES ALIMENTS POUR POISSONS PAR SOUS-CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 40:
- VOLUME DACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES POUR CREVETTES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 41:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES POUR CREVETTES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 42:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS DES ALIMENTS POUR CREVETTES PAR SOUS-CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 43:
- VOLUME DACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES POUR LES AUTRES ESPÈCES AQUACOLES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 44:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES DAUTRES ESPÈCES AQUACOLES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 45:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES DAUTRES ESPÈCES AQUACOLES PAR SOUS-CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 46:
- VOLUME DACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES POUR VOLAILLE PAR TYPE DE SOUS-ANIMAL, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 47:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS DES ALIMENTS POUR VOLAILLES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAL, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 48:
- PART EN VOLUME DES ACIDES AMINÉS DES ALIMENTS POUR VOLAILLES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAL, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 49:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS DES ALIMENTS POUR VOLAILLES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAL, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 50:
- VOLUME DACIDES AMINÉS DES ALIMENTS POUR POULETS DE CHAIR, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 51:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS DES ALIMENTS POUR POULETS DE CHAIR, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 52:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS DES ALIMENTS POUR POULETS DE CHAIR PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 53:
- VOLUME DACIDES AMINÉS POUR LALIMENTATION DES PONDEUSES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 54:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS POUR LES ALIMENTS POUR PONDEUSES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 55:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS DES ALIMENTS POUR PONDEUSES PAR SOUS-CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 56:
- VOLUME DACIDES AMINÉS DAUTRES VOLAILLES DONT LES OISEAUX SE NOURRISSENT, EN AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 57:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS DAUTRES VOLAILLES ALIMENTÉES PAR LES OISEAUX, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 58:
- PART DE VALEUR DES AUTRES VOLAILLES ALIMENTS POUR OISEAUX ACIDES AMINÉS PAR SOUS-CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 59:
- VOLUME DACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES POUR RUMINANTS PAR TYPE DE SOUS-ANIMAL, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 60:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES DES RUMINANTS PAR TYPE DE SOUS-ANIMAL, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 61:
- PART EN VOLUME DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES DES RUMINANTS PAR TYPE DE SOUS-ANIMAL, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 62:
- PART EN VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES DES RUMINANTS PAR TYPE DE SOUS-ANIMAL, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 63:
- VOLUME DACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES POUR BOVINS DE BOUCHERIE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 64:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES POUR BOVINS DE BOUCHERIE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 65:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES POUR BOVINS DE BOUCHERIE PAR SOUS-CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 66:
- VOLUME DACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES POUR BOVINS LAITIERS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 67:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES POUR BOVINS LAITIERS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 68:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS DE LALIMENTATION DES BOVINS LAITIERS PAR SOUS-CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 69:
- VOLUME DACIDES AMINÉS DAUTRES RUMINANTS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 70:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES POUR LES AUTRES RUMINANTS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 71:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES DES AUTRES RUMINANTS PAR SOUS-CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 72:
- VOLUME DACIDES AMINÉS POUR LALIMENTATION DES PORCS, EN AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 73:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS DE LALIMENTATION PORCINE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 74:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS DE LALIMENTATION PORCINE PAR SOUS-CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 75:
- VOLUME DACIDES AMINÉS DAUTRES ANIMAUX, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 76:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS DAUTRES ALIMENTS POUR ANIMAUX, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 77:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS DAUTRES ALIMENTS POUR ANIMAUX PAR SOUS-CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 78:
- VOLUME DACIDES AMINÉS FOURRAGERS PAR PAYS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 79:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS FOURRAGERS PAR PAYS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 80:
- PART EN VOLUME DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR PAYS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 81:
- PART EN VALEUR DES ACIDES AMINÉS FOURRAGERS PAR PAYS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 82:
- VOLUME DACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES EN ÉGYPTE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 83:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES DE LÉGYPTE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 84:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES ÉGYPTIENS PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 85:
- VOLUME DACIDES AMINÉS FOURRAGERS KENYANS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 86:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES KENYANS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 87:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES KENYANS PAR SOUS-CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 88:
- VOLUME DACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES EN AFRIQUE DU SUD, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 89:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES DAFRIQUE DU SUD, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 90:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES DAFRIQUE DU SUD PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 91:
- VOLUME DACIDES AMINÉS FOURRAGERS POUR LE RESTE DE LAFRIQUE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 92:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS FOURRAGERS DU RESTE DE LAFRIQUE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 93:
- PART DE VALEUR DES ACIDES AMINÉS FOURRAGERS DU RESTE DE LAFRIQUE PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 94:
- ENTREPRISES LES PLUS ACTIVES PAR NOMBRE DE MOUVEMENTS STRATÉGIQUES, NOMBRE, AFRIQUE, 2017 - 2023
- Figure 95:
- STRATÉGIES LES PLUS ADOPTÉES, COMPTE, AFRIQUE, 2017 - 2023
- Figure 96:
- PART DE VALEUR DES PRINCIPAUX ACTEURS, %, AFRIQUE, 2022
Segmentation de lindustrie des acides aminés alimentaires en Afrique
La lysine, la méthionine, la thréonine, le tryptophane sont recouverts en segments par le sous-additif. Laquaculture, la volaille, les ruminants, les porcs sont couverts en tant que segments par animal. LÉgypte, le Kenya et lAfrique du Sud sont couverts par pays.
- Le marché africain des additifs alimentaires a connu une augmentation significative de lutilisation des acides aminés ces dernières années en raison de leur rôle dans le développement des muscles et la productivité de la viande chez les animaux. Les acides aminés représentaient 24,6 % du marché total des additifs alimentaires dans la région en termes de valeur marchande en 2022. Cependant, la valeur marchande des acides aminés a diminué de 38,9 % en 2018-2019, principalement en raison de lapparition de maladies telles que la grippe aviaire.
- La lysine et la méthionine étaient les acides aminés alimentaires les plus importants en Afrique, représentant plus de 55,2 % de la valeur totale du marché en 2022. Cette part élevée peut être attribuée à leurs caractéristiques defficacité accrues, telles que lamélioration de la santé intestinale et la digestion facile chez les animaux, conduisant à une production de viande accrue. Le tryptophane, quant à lui, était lun des acides aminés alimentaires à la croissance la plus rapide de la région, avec un TCAC prévu de 4,3 % au cours de la période de prévision. Sa rareté la rend beaucoup plus chère, mais elle est toujours utilisée dans lalimentation animale pour favoriser la croissance et augmenter la prise alimentaire pendant les premiers stades.
- La thréonine est un autre acide aminé essentiel pour les animaux, jouant un rôle essentiel dans la modulation du métabolisme nutritionnel, la synthèse des protéines et labsorption des nutriments. La valeur marchande de la thréonine devrait passer de 73 millions USD en 2022 à 97,3 millions USD dici 2029, ce qui indique son importance croissante sur le marché africain des additifs alimentaires.
- La demande croissante de viande et de produits carnés et la sensibilisation à lutilisation des acides aminés pour équilibrer le pH intestinal et réduire les infections devraient être les principaux moteurs du marché des acides aminés alimentaires dans la région. Le marché des acides aminés alimentaires en Afrique devrait enregistrer un TCAC de 4,2 % au cours de la période de prévision.
Sous-additif | |
Lysine | |
Méthionine | |
Thréonine | |
Tryptophane | |
Autres acides aminés |
Animal | |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
Porc | |||||||
Autres animaux |
Pays | |
Egypte | |
Kenya | |
Afrique du Sud | |
Reste de l'Afrique |
Définition du marché
- FONCTIONS - Pour létude, les additifs alimentaires sont considérés comme des produits fabriqués commercialement qui sont utilisés pour améliorer des caractéristiques telles que le gain de poids, le taux de conversion alimentaire et la consommation alimentaire lorsquils sont nourris dans des proportions appropriées.
- REVENDEURS - Les entreprises qui revendent des additifs pour lalimentation animale sans valeur ajoutée ont été exclues du champ dapplication du marché, afin déviter un double comptage.
- CONSOMMATEURS FINAUX - Les fabricants daliments composés pour animaux sont considérés comme des consommateurs finaux sur le marché étudié. Le champ dapplication exclut les agriculteurs qui achètent des additifs alimentaires destinés à être utilisés directement comme suppléments ou prémélanges.
- CONSOMMATION INTERNE DE LENTREPRISE - Les entreprises engagées dans la production daliments composés ainsi que dans la fabrication dadditifs alimentaires font partie de létude. Cependant, lors de lestimation de la taille du marché, la consommation interne dadditifs alimentaires par ces entreprises a été exclue.
Mot-clé | Définition |
---|---|
Additifs | Les additifs alimentaires sont des produits utilisés en nutrition animale dans le but daméliorer la qualité des aliments pour animaux et la qualité des aliments dorigine animale, ou daméliorer les performances et la santé des animaux. |
Probiotiques | Les probiotiques sont des micro-organismes introduits dans le corps pour leurs qualités bénéfiques. (Il maintient ou restaure les bactéries bénéfiques dans lintestin). |
Antibiotiques | Lantibiotique est un médicament spécifiquement utilisé pour inhiber la croissance des bactéries. |
Prébiotiques | Un ingrédient alimentaire non digestible qui favorise la croissance de micro-organismes bénéfiques dans les intestins. |
Antioxydants | Les antioxydants sont des composés qui inhibent loxydation, une réaction chimique qui produit des radicaux libres. |
Phytogénie | Les phytogéniques sont un groupe de facteurs de croissance naturels et non antibiotiques dérivés dherbes, dépices, dhuiles essentielles et doléorésines. |
Vitamine | Les vitamines sont des composés organiques nécessaires à la croissance et au maintien normaux du corps. |
Métabolisme | Processus chimique qui se produit dans un organisme vivant afin de maintenir la vie. |
Acides aminés | Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines et jouent un rôle important dans les voies métaboliques. |
Enzymes | Lenzyme est une substance qui agit comme un catalyseur pour provoquer une réaction biochimique spécifique. |
Résistance antimicrobienne | Capacité dun micro-organisme à résister aux effets dun agent antimicrobien. |
Antimicrobien | Détruire ou inhiber la croissance des micro-organismes. |
Équilibre osmotique | Il sagit dun processus de maintien de léquilibre entre le sel et leau à travers les membranes des fluides du corps. |
Bactériocine | Les bactériocines sont les toxines produites par les bactéries pour inhiber la croissance de souches bactériennes similaires ou étroitement apparentées. |
Biohydrogénation | Il sagit dun processus qui se produit dans le rumen dun animal dans lequel les bactéries convertissent les acides gras insaturés (AGUS) en acides gras saturés (AGS). |
Rancissement oxydatif | Cest une réaction des acides gras avec loxygène, qui provoque généralement des odeurs désagréables chez les animaux. Pour les prévenir, des antioxydants ont été ajoutés. |
Mycotoxicose | Toute affection ou maladie causée par des toxines fongiques, principalement due à la contamination des aliments pour animaux par des mycotoxines. |
Mycotoxines | Les mycotoxines sont des composés toxiques qui sont naturellement produits par certains types de moisissures (champignons). |
Probiotiques alimentaires | Les compléments alimentaires microbiens affectent positivement léquilibre microbien gastro-intestinal. |
Levure probiotique | Nourrissez les levures (champignons unicellulaires) et dautres champignons utilisés comme probiotiques. |
Enzymes alimentaires | Ils sont utilisés pour compléter les enzymes digestives dans lestomac dun animal afin de décomposer les aliments. Les enzymes permettent également daméliorer la production de viande et dœufs. |
Détoxifiants à base de mycotoxines | Ils sont utilisés pour empêcher la croissance fongique et pour empêcher toute moisissure nocive dêtre absorbée dans lintestin et le sang. |
Antibiotiques alimentaires | Ils sont utilisés à la fois pour la prévention et le traitement des maladies, mais aussi pour une croissance et un développement rapides. |
Aliments pour animaux antioxydants | Ils sont utilisés pour protéger la détérioration dautres nutriments dans laliment tels que les graisses, les vitamines, les pigments et les agents aromatisants, assurant ainsi la sécurité nutritionnelle des animaux. |
Phytogénie des aliments | Les phytogéniques sont des substances naturelles, ajoutées aux aliments du bétail pour favoriser la croissance, faciliter la digestion et agir comme agents antimicrobiens. |
Vitamines alimentaires | Ils sont utilisés pour maintenir la fonction physiologique normale et la croissance et le développement normaux des animaux. |
Arômes et édulcorants | Ces arômes et édulcorants aident à masquer les goûts et les odeurs lors des changements dadditifs ou de médicaments et les rendent idéaux pour les régimes alimentaires des animaux en transition. |
Acidifiants alimentaires | Les acidifiants pour lalimentation animale sont des acides organiques incorporés dans laliment à des fins nutritionnelles ou de conservation. Les acidifiants améliorent la congestion et léquilibre microbiologique dans les tubes alimentaire et digestif du bétail. |
Minéraux alimentaires | Les minéraux alimentaires jouent un rôle important dans les besoins alimentaires réguliers des aliments pour animaux. |
Liants dalimentation | Les liants daliments pour animaux sont les liants utilisés dans la fabrication de produits dalimentation animale sûrs. Il améliore le goût des aliments et prolonge la période de stockage de laliment. |
Termes clés | Abréviation |
LSDV | Virus de la dermatose nodulaire contagieuse |
La PPA | Peste porcine africaine |
Moyenne générale | Antibiotiques facteurs de croissance |
NSP | Polysaccharides non amylacés |
AGPI | Acide gras polyinsaturé |
Afs | Aflatoxines |
LAGP | Antibiotiques Facteurs de croissance |
FAO | LOrganisation des Nations Unies pour lalimentation et lagriculture |
USDA | Le ministère de lAgriculture des États-Unis |
Méthodologie de recherche
Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.
- Étape 1 IDENTIFIER LES VARIABLES CLÉS : Afin de construire une méthodologie de prévision robuste, les variables et les facteurs identifiés à létape 1 sont testés par rapport aux chiffres historiques disponibles sur le marché. Grâce à un processus itératif, les variables requises pour les prévisions du marché sont définies et le modèle est construit sur la base de ces variables.
- Étape 2 Construire un modèle de marché : Les estimations de la taille du marché pour les années de prévision sont en termes nominaux. Linflation ne fait pas partie des prix et le prix de vente moyen (ASP) est maintenu constant tout au long de la période de prévision.
- Étape 3 Valider et finaliser : Dans cette étape importante, tous les chiffres du marché, les variables et les appels des analystes sont validés par un vaste réseau dexperts en recherche primaire du marché étudié. Les répondants sont sélectionnés à différents niveaux et fonctions pour générer une image holistique du marché étudié.
- Étape 4 Résultats de la recherche : Rapports syndiqués, missions de conseil personnalisées, bases de données et plateformes dabonnement