Tendances du marché de Ingrédients d'algues d'Afrique oméga-3 Industrie
Le DHA devrait avoir un taux de pénétration élevé
Dans toute lAfrique, le marché le plus évident pour lhuile EPA/DHA issue dalgues phototrophes est le marché de consommation croissant de lEPA/DHA, qui peut être divisé en segments de marché tels que les compléments alimentaires, les aliments pour animaux de compagnie, les aliments fonctionnels, les préparations pour nourrissons, les produits pharmaceutiques et la nutrition clinique.. Dun autre côté, une mauvaise alimentation est reconnue depuis longtemps comme lun des facteurs contribuant aux maladies mentales chez les individus des pays en développement. Pour contrer ces problèmes, la supplémentation en acides gras oméga-3, en particulier en acide docosahexaénoïque (DHA), est un exemple d'interventions basées sur les nutriments disponibles qui ont montré des résultats prometteurs dans l'amélioration de la santé mentale
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L'Afrique du Sud domine la demande
L'Afrique du Sud domine le marché en raison de la sensibilisation croissante à la santé et à l'économie du pays. Le taux de natalité croissant dans la région a accéléré le marché de lingrédient algue oméga-3, car il est considéré comme un DHA/EPA de première qualité pour fortifier les préparations pour nourrissons. Le segment des compléments alimentaires est susceptible de devenir un segment à forte croissance, en raison de son modèle de consommation croissant parmi les consommateurs aisés du pays. En Afrique du Sud, près de la moitié de la population, soit 46 %, prend une forme de supplément nutritionnel quotidien, offrant ainsi de nombreuses opportunités aux fabricants de produits oméga-3 pour enrichir leur offre de produits
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