Taille du Marché de Lait non laitier aux États-Unis Industrie
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Période d'étude | 2017 - 2029 |
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Taille du Marché (2024) | USD 4.69 Billion |
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Taille du Marché (2029) | USD 8.35 Billion |
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Plus grande part par canal de distribution | Sur place |
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CAGR (2024 - 2029) | 11.54 % |
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La croissance la plus rapide par canal de distribution | Hors commerce |
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Concentration du Marché | Douleur moyenne |
Principaux acteurs |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché du lait non laitier aux États-Unis
La taille du marché du lait non laitier aux États-Unis est estimée à 4,25 milliards USD en 2024, et devrait atteindre 7,35 milliards USD dici 2029, croissance à un TCAC de 11,54 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
4,25 milliards
Taille du marché en 2024 (USD)
7,35 milliards
Taille du marché en 2029 (USD)
7.59 %
TCAC (2017-2023)
11.54 %
TCAC (2024-2029)
Le plus grand marché par type de produit
53.70 %
part de valeur, Lait damande, 2023
Le sublime facteur de mousse qui convient à un latte distingue le lait damande des autres laits végétaux. Ce facteur en fait la catégorie de lait préférée dans le pays.
Le plus grand marché par canal de distribution
52.70 %
part de valeur, Sur place, 2023
En termes de valeur, le canal de la restauration a dépassé le canal de la consommation à domicile au fil des ans, la population consommant les produits par le biais des canaux de restauration.
Marché à la croissance la plus rapide par type de produit
14.12 %
TCAC projeté, Lait de chanvre, 2024-2029
Lamélioration des avantages pour la santé de la consommation de lait de chanvre ainsi que la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé de la région stimulent en grande partie la croissance du segment.
Marché à la croissance la plus rapide par canal de distribution
11.79 %
TCAC projeté, Hors commerce, 2024-2029
La facilité dexpérience dachat via le canal en ligne et la présence croissante du nombre de détaillants parmi les canaux hors commerce sont devenues le principal moteur du segment.
Acteur leader du marché
21.25 %
part de marché, Danone SA, 2022
Laccent mis par Danone SA sur la qualité et les normes élevées des produits du segment des boissons végétales avec des produits dans une gamme plus large de marques en a fait un leader de marché
La disponibilité du lait végétal dans le secteur de la vente au détail stimule la croissance
- Les ventes de lait végétal dans les canaux de vente au détail jouent un rôle majeur aux États-Unis. Le lait végétal est désormais le leader de linnovation dans la catégorie du lait, soutenu par des avancées clés dans la diversification des ingrédients et le développement de produits qui cherchent à reproduire à la fois lexpérience sensorielle et la valeur nutritionnelle du lait de vache. En 2022, la valeur des ventes de lait végétal dans lensemble du circuit de distribution a augmenté de 8,1 % par rapport à 2021.
- En 2021, les ventes de lait végétal dans les canaux de vente au détail ont triplé par rapport au lait de vache, ce qui représente une croissance de 27 % par rapport à 2020, où la croissance du lait de vache sélève à 9 %. La même année, 42 % des ménages ont acheté du lait végétal et 76 % des acheteurs de lait végétal lont acheté plusieurs fois dans les canaux de vente au détail. La croissance est favorisée par les acheteurs aux États-Unis qui souhaitent manger moins daliments dorigine animale en raison des risques associés aux aliments dorigine animale, tels que la présence dantibiotiques, dhormones et autres.
- Parmi lensemble des produits à base de plantes aux États-Unis, les ventes de lait à base de plantes ont augmenté. Le segment des ventes à domicile domine les canaux de distribution du marché du lait végétal aux États-Unis. Dans le segment des ventes à domicile, les supermarchés et les hypermarchés représentaient une part importante. En 2022, les supermarchés et les hypermarchés représentaient une part de 80,9 % en termes de valeur.
- Le canal sur place est le segment à la croissance la plus rapide du marché du lait végétal aux États-Unis, qui devrait augmenter à un taux de croissance de 21,2 % en 2024 par rapport à 2021. De nombreux grands restaurants aux États-Unis utilisent du lait végétal, en particulier comme ingrédient dans les cocktails, les smoothies, les cafés et les boissons à base despresso. En 2022, il y avait plus de 600 000 restaurants aux États-Unis.
Comprendre les principales tendances qui façonnent ce marché
