Tamaño del mercado de xilitol
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Volumen del mercado (2024) | USD 1.06 mil millones de dólares |
| Volumen del mercado (2029) | USD 1.37 mil millones de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 5.11 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia-Pacífico |
| Mercado Más Grande | América del norte |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de xilitol
El tamaño del mercado de xilitol se estima en 1,06 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 1,37 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,11% durante el período previsto (2024-2029).
El xilitol está ampliamente aprobado para su uso en alimentos en todo el mundo. También está ampliamente aprobado para productos de higiene bucal, productos farmacéuticos, cosméticos y artículos de tocador. La creciente demanda de edulcorantes naturales en los chicles impulsa el mercado del xilitol. Según se informa, los chicles a base de xilitol ofrecen diversos beneficios dentales, como ayudar a prevenir las caries y la sequedad bucal y ayudar a mejorar la salud bucal. Se espera que la creciente demanda de xilitol en aplicaciones alimentarias y nutracéuticas sea un factor clave para el mercado durante el período previsto. El xilitol cristalino bajo en calorías es un edulcorante natural que se encuentra en alimentos vegetales fibrosos y árboles de madera dura. Es el único azúcar que tiene la misma intensidad de dulzor que la sacarosa. Puede producirse mediante hidrólisis química o enzimática a partir de diferentes fuentes vegetales que tengan polisacáridos. Se produce en gran medida mediante un proceso químico a escala industrial, que se basa en la deshidrogenación catalítica de xilosa. El proceso no sólo requiere muchos costes y energía, sino que también supone un riesgo medioambiental debido al uso de un catalizador tóxico y gas hidrógeno a alta presión.
También se mejoran el color, el sabor y la vida útil de los productos alimenticios. El chicle que contiene xilitol es bien conocido por sus beneficios medicinales. Los jarabes para la tos, los tónicos y las preparaciones vitamínicas se vuelven no fermentables cuando se les agrega xilitol. Por sus cualidades no cariogénicas y no fermentables, se incluye en las dietas como complemento saludable para pacientes diabéticos. Además, el mercado del xilitol está impulsado por el aumento de su consumo en aplicaciones alimentarias y de cuidado personal. Además, el motor del crecimiento del xilitol (al igual que de otros edulcorantes bajos en calorías) es el creciente número de personas con diabetes en todo el mundo.
Tendencias del mercado de xilitol
Creciente demanda de productos sin azúcar
La creciente preocupación por el consumo de azúcar ha provocado el colapso del consumo de chicles azucarados. La creciente demanda de chicles y dulces sin azúcar en los mercados desarrollados y en desarrollo impulsa el mercado de edulcorantes sin calorías como el xilitol. Por lo tanto, es un ingrediente común en chicles sin azúcar, dulces, mentas, alimentos aptos para diabéticos y productos para el cuidado bucal. Las principales marcas de chicles de Estados Unidos, como Trident, Orbit, Extra, Dentyne 5 y Eclipse, se especializan en chicles sin azúcar y con sabor a menta.
Según la Federación Internacional de Diabetes, China tendrá la mayor población diabética en 2021, con 140,9 millones de personas afectadas. Algunos de los beneficios de reducir el consumo de azúcar incluyen ayudar a perder peso y prevenir la obesidad, reducir el riesgo de diabetes tipo 2 o prediabetes y reducir el riesgo de afecciones digestivas inflamatorias como la enfermedad del intestino irritable y la enfermedad de Crohn. Según Agriculture and Agri-Food Canada, el valor de las ventas minoristas de dulces saludables y con bajo contenido de azúcar vendidos en Japón ascendió a aproximadamente 762 millones de dólares en 2021.
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América del Norte tiene una participación destacada en el mercado
Estados Unidos es uno de los mayores consumidores de xilitol en el mercado mundial. La demanda es alta debido a los múltiples beneficios para la salud, como el bajo valor calórico, las propiedades anti-caries y el bajo contenido de carbohidratos. Esto ha fomentado su aplicación entre los consumidores preocupados por su salud en los Estados Unidos. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha aprobado el uso de xilitol en alimentos para fines dietéticos particulares como aditivo alimentario directo, que se extiende además a todos los demás productos sin azúcar y sin azúcar añadido y lo ha clasificado como generalmente reconocido como seguro (GRAS).
Además, la creciente prevalencia de ataques cardíacos, obesidad y población diabética en el país ha hecho que las personas adopten un estilo de vida sin azúcar. Según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía, las enfermedades cardíacas fueron la causa más común de muerte después del COVID-19 en México, con cerca de 114 mil muertes registradas durante los primeros seis meses de 2021. Los proveedores globales con sede en Estados Unidos utilizan la madera como materia prima para la producción de xilitol comercial. El xilitol también ha sido ampliamente aprobado para productos de higiene bucal, productos farmacéuticos, cosméticos y artículos de tocador.
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Descripción general de la industria del xilitol
El mercado del xilitol es altamente competitivo, con actores clave como Cargill, Incorporated; Ingredion, Inc.; Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co., Ltd.; Roquette Frères; y Compañía Archer Daniels Midland.
Los actores de la industria participan activamente en fusiones y adquisiciones. Las empresas compiten en función de diferentes factores, incluidas otras ofertas de productos basados en ingredientes, la calidad y su capacidad de escalar para obtener una ventaja competitiva en el mercado. Además, estos actores clave ahora también se están centrando en ampliar sus instalaciones de producción para atender la demanda adicional que surge junto con el crecimiento del mercado.
Líderes del mercado de xilitol
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Cargill, Incorporated
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Ingredion, Inc.
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Roquette Frères
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Archer Daniels Midland Company
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Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co., Ltd.
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado del xilitol
- Agosto de 2022 investigadores del IIT Guwahati (India) desarrollaron un método de fermentación que produce de forma segura xilitol a partir del bagazo de caña de azúcar, un subproducto de la trituración de la caña de azúcar. Con este método se superan las limitaciones operativas de la síntesis química y los retrasos asociados a la fermentación convencional. El ultrasonido utilizado durante el proceso de fermentación dio como resultado una reducción de 15 horas en el tiempo de fermentación y un aumento de casi el 20 % en el rendimiento del producto.
- Agosto de 2022 IFF anunció la apertura de su nuevo Nourish Innovation Lab en el centro de investigación y desarrollo de la compañía en Union Beach, Nueva Jersey, EE. UU. En Nourish Innovation Lab, IFF brindará servicios a los clientes utilizando toda la cartera de productos IFF, incluidas proteínas, enmascaradores, moduladores, edulcorantes, condimentos, ingredientes funcionales, cultivos y enzimas.
- Abril de 2022 La fábrica de xilitol propiedad de Fazer, que crea xilitol a partir de cáscaras de avena, abrió sus puertas en Lahti, Finlandia. La fábrica de Fazer Xylitol, que utiliza una tecnología distinta y patentada, es un excelente ejemplo de una innovación contemporánea en la economía circular. Se prevé un crecimiento futuro en el mercado del xilitol finlandés debido a los diversos usos potenciales de la sustancia en los sectores culinario, cosmético y medicinal.
Informe sobre el mercado del xilitol índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Indicadores de mercado
4.2 Restricciones del mercado
4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porters
4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
4.3.5 Grado de competencia
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Forma
5.1.1 Sólido
5.1.2 Líquido
5.2 Solicitud
5.2.1 Comida y bebidas
5.2.1.1 Chicles
5.2.1.2 Panadería y Confitería
5.2.1.3 Otros alimentos y bebidas
5.2.2 Productos de higiene bucal
5.2.3 Cosméticos y artículos de tocador
5.2.4 Productos farmacéuticos
5.3 Geografía
5.3.1 América del norte
5.3.1.1 Estados Unidos
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Resto de América del Norte
5.3.2 Europa
5.3.2.1 Alemania
5.3.2.2 Reino Unido
5.3.2.3 Italia
5.3.2.4 Francia
5.3.2.5 Rusia
5.3.2.6 El resto de Europa
5.3.3 Asia-Pacífico
5.3.3.1 India
5.3.3.2 Porcelana
5.3.3.3 Australia
5.3.3.4 Japón
5.3.3.5 Resto de Asia-Pacífico
5.3.4 Sudamerica
5.3.4.1 Brasil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Resto de Sudamérica
5.3.5 Medio Oriente y África
5.3.5.1 Sudáfrica
5.3.5.2 Arabia Saudita
5.3.5.3 Resto de Medio Oriente y África
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Estrategia adoptada por los actores clave
6.2 Análisis de cuota de mercado
6.3 Perfiles de empresa
6.3.1 Cargill, Incorporated
6.3.2 Thomson Biotech (Xiamen) Co., Ltd.
6.3.3 Archer Daniels Midland Company
6.3.4 Ingredion Incorporated
6.3.5 Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co., Ltd.
6.3.6 Nova Green Inc.
6.3.7 Roquette Freres
6.3.8 DuPont de Nemours, Inc.
6.3.9 Merck KGaA
6.3.10 Avanschem
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria del xilitol
El xilitol es un tipo de edulcorante natural artificial que se encuentra en diversas mazorcas de maíz, verduras, frutas e incluso en el cuerpo humano en pequeñas cantidades a través del metabolismo regular. El xilitol es un sustituto del azúcar que se utiliza en chicles y pastillas sin azúcar para prevenir las caries y la sequedad de la boca y el cuerpo en pequeñas cantidades a través del metabolismo regular. El xilitol es un sustituto del azúcar que se utiliza en chicles y pastillas sin azúcar para prevenir las caries y la sequedad de boca. El mercado del xilitol está segmentado por forma, aplicación y geografía. Según su forma, el mercado se segmenta en xilitol sólido y líquido. Según su aplicación, el mercado mundial del xilitol se segmenta en alimentos y bebidas, productos de higiene bucal, cosméticos y artículos de tocador y productos farmacéuticos. El segmento de alimentos y bebidas se divide además en chicles, panadería y confitería, y otros alimentos y bebidas. Según la geografía, el mercado está segmentado en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Oriente Medio y África. El informe ofrece el tamaño del mercado y una previsión en términos de valor (en millones de dólares) para todos los segmentos anteriores.
| Forma | ||
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| Geografía | ||||||||||||||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de xilitol
¿Qué tamaño tiene el mercado del xilitol?
Se espera que el tamaño del mercado de xilitol alcance los 1,06 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 5,11% para alcanzar los 1,37 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Xilitol?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado del xilitol alcance los 1.060 millones de dólares.
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Xilitol?
Cargill, Incorporated, Ingredion, Inc., Roquette Frères, Archer Daniels Midland Company, Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co., Ltd. son las principales empresas que operan en el mercado de xilitol.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado Xilitol?
Se estima que Asia-Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de xilitol?
En 2024, América del Norte representa la mayor cuota de mercado en el mercado de xilitol.
¿Qué años cubre este mercado de xilitol y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado de xilitol se estimó en 1.010 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Xilitol para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Xilitol para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria del xilitol
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de xilitol en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de xilitol incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
Xilitol Panorama de los reportes
