Tendencias del Mercado de Envasado de vino Industria
Creciente consumo de vinos premium
- Las bebidas alcohólicas dominan el segmento de las botellas de vidrio en Estados Unidos. Un alto porcentaje de destilados y vinos se envasan en envases de vidrio, mientras que en el segmento de la cerveza la tasa de envases de vidrio disminuyó significativamente.
- Además, el valor de las exportaciones de vino embotellado de Italia aumentó significativamente entre el primer trimestre de 2012 y el primer trimestre de 2022. Después de enfrentar una ligera caída en 2020, el valor de las exportaciones de vino embotellado volvió a crecer. Alcanzó casi 2.600 millones de euros (~2.740 millones de dólares) en el primer semestre de 2022, en comparación con 1.700 millones de euros (~1.800 millones de dólares) en el primer semestre de 2012, según ISTAT. Se espera que la creciente exportación respalde la demanda del mercado de envases de vino.
- Los envases alternativos ya han despertado un interés creciente por varias razones, como materiales más livianos, más fáciles de enviar, menos propensos a romperse y aún ofreciendo un poco de novedad para los consumidores. Esto crea una oportunidad para que el plástico y el aluminio reciclables entren en el mercado.
- Además, el factor que influye en el precio del vino es la botella de vidrio. Las razones detrás de estos amplios aumentos de precios son cuestiones igualmente diversas, como cuestiones laborales, cuestiones de transporte y, desde la invasión rusa de Ucrania, los costos del combustible. El transporte de botellas de vino pesadas no sólo requiere más combustible, sino que también consume mucha energía. Dado que, según se informa, los precios del petróleo aumentaron hasta un 70% el año pasado, los fabricantes de vino están buscando otras soluciones de envasado para vino, como las latas. Por ejemplo, en octubre de 2021, Ball Corporation Argentina y Mosquita muerta vinos presentaron el primer vino espumoso enlatado de Argentina.
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América del Norte representará una parte importante
- La premiumización de los vinos en los Estados Unidos está llegando a su madurez y los fabricantes de vino están mirando hacia consumidores que usan el vino regularmente en lugar de una bebida ocasional para brindar. Además, los avances se ven impulsados por el aumento de los ingresos personales disponibles y los cambios en las preferencias de bebidas alcohólicas entre los consumidores más jóvenes. Estos cambios incluyen la preferencia por el vino sobre la cerveza entre los boomers y una mayor proporción de boomers que consumen vino a diario que en otros grupos de edad. Además, según Wine Institute, el consumo medio de vino por residente de Estados Unidos ha aumentado de 2,82 galones en 2014 a 3,18 galones en 2021.
- La demografía de los millennials y boomers ya está impactando el mercado del vino, lo que ha impulsado al mercado de envases de vino a buscar nuevas soluciones. Por ejemplo, según Silicon Valley Bank, la cuota de ventas de vino de los millennials en Estados Unidos fue del 19,8% en comparación con la de los boomers, que fue del 47,3% en 2021. Además, para satisfacer la demanda de los enólogos estadounidenses y otros recién llegados al floreciente sector orgánico En el mercado, empresas como Gallo Glass están invirtiendo en sus instalaciones para dar servicio a la industria vitivinícola de California, que continúa creciendo de manera constante y actualmente representa aproximadamente el 81% del vino del país.
- Debido al atractivo mercado del vino en los Estados Unidos y los esfuerzos realizados por el gobierno para fabricar localmente, los proveedores locales de envases de vino están ofreciendo innovaciones de productos para atraer clientes. Por ejemplo, Ardagh Group está innovando en sus productos, incluyendo opciones como su colección ECO Series, que alcanza los mismos estándares de calidad técnica y estética que las botellas tradicionales y al mismo tiempo ahorra en transporte a las bodegas.
- Además, el envasado de vino también se ve respaldado por las crecientes ventas de vino en Canadá. Según StatCan, en 2021 se vendieron aproximadamente 537,41 millones de litros de vino en Canadá, frente a los 527 millones de litros de 2020.
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