Nuez Volumen del mercado

Análisis del mercado de nueces

El tamaño del mercado de nueces se estima en 8,83 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 11,22 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,90% durante el período previsto (2024-2029)

• Con la creciente inclinación de los consumidores a mantener un estilo de vida saludable, la gran cantidad de contenido nutricional y beneficios para la salud asociados con las nueces las convierten en una de las especies de frutos secos más importantes. Además, el creciente consumo per cápita de nueces, la creciente demanda de alimentos precocinados, la innovación en los envases y la creciente población dispuesta a pagar más por frutas saludables son otros factores que impulsan el crecimiento del mercado.
• Además, con una mayor conciencia sobre la salud, los consumidores están optando por meriendas saludables, por lo que la demanda de nueces aromatizadas está aumentando en los Estados Unidos. A medida que los estadounidenses buscan cada vez más refrigerios nutritivos, exploran alimentos, especialmente de origen vegetal, y comen sobre la marcha, estas categorías están maduras para el crecimiento y la innovación en este mercado. Las nueces son un excelente refrigerio nutricional, ya sea como fruto seco independiente para tomar entre comidas grandes o como parte de un refrigerio más sustancioso. También se encuentran disponibles en el mercado bocados de mantequilla de nueces, variedades de nueces con chocolate y nueces con canela y manzana, nueces tostadas con miel, arándanos, uvas y mini nueces con granola en forma de vainilla.
• Sin embargo, algunas de las limitaciones que han afectado el desarrollo de la industria a lo largo de los años son la falta de integración vertical entre los fabricantes de nueces y otros productos. Esto también ha aumentado el precio de las nueces que llegan a los consumidores después de varios centros de procesamiento.