Frutas y verduras de Vietnam Volumen del mercado

Análisis del mercado de frutas y verduras de Vietnam

El tamaño del mercado de frutas y verduras de Vietnam se estima en 18,10 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 23,57 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,42% durante el período previsto (2024-2029)

A corto plazo, la creciente demanda de frutas y verduras vietnamitas entre países como China y Corea y un aumento en el número de acuerdos de libre comercio para impulsar las exportaciones regionales de frutas y verduras son algunos de los factores que impulsan el crecimiento del mercado. Más del 50,0% del total de las exportaciones de frutas y hortalizas de Vietnam tienen como destino China. En los últimos años, las exportaciones se han reducido debido a las perturbaciones provocadas por el endurecimiento de las normas de importación de frutas y verduras por parte de China. Sin embargo, el esfuerzo del país por ampliar las exportaciones a mercados como la Unión Europea, Estados Unidos, la República de Corea y Japón abrió oportunidades para sus frutas y hortalizas. Sólo los ingresos procedentes de frutas frescas se valoraron en 6.490 millones de dólares en 2022, un aumento del 7,62% con respecto a 2021

Según datos comerciales del ITC, las exportaciones de fruta de Vietnam aumentaron casi un 8% desde 2020 y alcanzaron los 5.504,5 millones de dólares en 2021. Los principales importadores de fruta de Vietnam son China, Estados Unidos, Países Bajos, Tailandia y Alemania. De eso, China es el principal importador, con un valor que ascendió a 2.080,1 millones de dólares en 2021, lo que representa casi el 38% del valor total de las importaciones de frutas del país. En el caso de las hortalizas, las exportaciones aumentaron un 17,6% respecto a 2020 y alcanzaron los 486,3 millones de dólares en 2021. La mayoría de las exportaciones de hortalizas de Vietnam se destinan a la región de Asia y el Pacífico, incluidas China, Corea, Japón y Singapur

El cultivo más importante de Vietnam es el arroz, seguido de otros cultivos como la caña de azúcar, la yuca, la batata, el maíz, las nueces, etc. Las principales frutas producidas incluyen el plátano, la naranja, el mango, el coco y varios cítricos

El impacto de los cambios climáticos y el uso excesivo de fertilizantes químicos y productos fitosanitarios, que conducen a la producción de alimentos inseguros, están afectando la marca vietnamita de frutas y verduras en los mercados interno y de exportación