Tamaño del mercado agrícola vertical de Estados Unidos (EE. UU.)
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
Volumen del mercado (2024) | USD 3.56 mil millones de dólares |
Volumen del mercado (2029) | USD 5.95 mil millones de dólares |
CAGR(2024 - 2029) | 10.80 % |
Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de agricultura vertical de Estados Unidos (EE. UU.)
El tamaño del mercado de agricultura vertical de EE. UU. se estima en 3,56 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 5,95 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 10,80% durante el período previsto (2024-2029).
La agricultura vertical es el proceso de producir cultivos en capas apiladas verticalmente. Los cultivos se producen en un ambiente controlado, lo que maximiza el desarrollo de las plantas, y con frecuencia se utilizan técnicas agrícolas sin suelo como hidroponía, acuaponía y aeroponía.
- El crecimiento de la urbanización y la mayor conciencia sobre los alimentos saludables en el país dieron lugar a técnicas agrícolas verticales, que producen cultivos en un ambiente controlado. Junto con esto, la creciente popularidad de los alimentos orgánicos está aumentando el mercado de cultivos producidos verticalmente en los Estados Unidos. Se espera que la reducción de la tierra agrícola per cápita, el rápido desarrollo de tecnologías agrícolas de precisión y la alta productividad dentro de un área pequeña impulsen el crecimiento del mercado. Si bien las limitaciones en los tipos de cultivos cultivados y las elevadas inversiones iniciales pueden frenar el crecimiento del mercado. Actualmente, Estados Unidos tiene el mayor número de granjas verticales en América del Norte.
- Entre los tipos de cultivos, las frutas y verduras representaron una proporción significativa, seguidas de las hierbas y las microverduras en 2021. La agricultura vertical permite producir cultivos con entre un 70 y un 95 % menos de agua de la necesaria para el cultivo normal. Los cultivos de frutas y verduras como tomates, lechuga, fresas, etc., se cultivan principalmente en granjas verticales en los Estados Unidos.
Tendencias del mercado agrícola vertical de Estados Unidos (EE. UU.)
La hidroponía domina el mercado
Estados Unidos es uno de los mercados más grandes de sistemas hidropónicos de América del Norte, dada la creciente popularidad de la horticultura y la agricultura de invernadero en el país. América del Norte representa alrededor del 35% del mercado agrícola vertical y, según Agri Farming, más de 2.300 granjas cultivan cultivos hidropónicos en los Estados Unidos. El crecimiento futuro del mercado hidropónico en el país depende principalmente del desarrollo de sistemas de producción que sean competitivos en costos con la agricultura a campo abierto.
El cultivo hidropónico también se considera un recurso durante condiciones climáticas extremas. Por ejemplo, en el pasado, las tiendas de comestibles recurrieron a los agricultores hidropónicos para satisfacer sus demandas durante las duras condiciones climáticas. Además de las condiciones climáticas adversas, se espera que la creciente demanda de productos orgánicos impulse el crecimiento del segmento. Por ejemplo, según la Asociación de Comercio Orgánico, en 2021 las ventas de alimentos orgánicos en Estados Unidos ascendieron a unos 57.500 millones de dólares, frente a 50.070 millones de dólares en 2019. El aumento de la demanda de tomates de invernadero y la legalización de plantas medicinales, como la marihuana, Se espera que ayude a que el mercado registre un rápido crecimiento en el país. Los jardines hidropónicos en tejados en entornos urbanos también están ayudando a que el mercado crezca aún más.
Creciente demanda de frutas y verduras orgánicas
El deseo y la demanda de frutas y verduras orgánicas en Estados Unidos han surgido como respuesta a un cambio hacia pesticidas y fertilizantes sintéticos. Por ejemplo, según la Asociación de Comercio Orgánico, las ventas de alimentos orgánicos en Estados Unidos representaron aproximadamente 57,5 mil millones de dólares en 2021, frente a 50,07 mil millones de dólares en 2019. El tomate es uno de los principales cultivos del país que se cultiva mediante sistemas agrícolas verticales. Las técnicas hidropónicas han demostrado ser exitosas comercialmente para la propagación, la germinación de semillas y la producción de tomates. Los productores del país han reconocido esto como una oportunidad, incrementando así la producción de frutas y hortalizas a través del cultivo vertical.
Además de hortalizas, la disponibilidad de fresas durante todo el año es posible gracias a sistemas integrados de producción agrícola. Según el Departamento de Agricultura de EE. UU., en 2021 se produjeron alrededor de 1,34 millones de toneladas de fresas en Estados Unidos, frente a 1,14 millones de toneladas en 2019. Para mantenerse al día con la demanda del mercado, muchos agricultores del país han comenzado Cultivo de fresas mediante hidroponía. Además, las granjas verticales producen en promedio 5,45 libras de lechuga por pie cuadrado. Con base en los factores mencionados anteriormente, se espera que la agricultura vertical desempeñe un papel fundamental en la producción de frutas y verduras en el país.
Descripción general de la industria agrícola vertical de los Estados Unidos (EE. UU.)
El mercado agrícola vertical de Estados Unidos está muy fragmentado. Los actores clave en el mercado son Aero Farms, Plenty Unlimited Inc., Bowery Farming Inc., Green Spirit Farms y Altius Farms. Estos compiten entre sí principalmente invirtiendo en investigación para lanzar nuevas técnicas mediante la adopción de estrategias como fusiones, adquisiciones y asociaciones.
Líderes del mercado agrícola vertical de Estados Unidos (EE. UU.)
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Aero Farms
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Plenty Unlimited, Inc.
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Bowery Farming Inc.
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Green Spirit Farms
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Altius Farms
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado agrícola vertical de Estados Unidos (EE. UU.)
Febrero de 2022 Aero Farms anunció una nueva asociación de investigación de tomates con FFAR y la Universidad de Florida para brindar a las granjas verticales un camino para cultivar cultivos de alto rendimiento que produzcan tomates aromatizados en condiciones ambientales.
Enero de 2022 Plenty y Walmart anunciaron la inversión a largo plazo para llevar productos frescos y de máximo sabor a los compradores durante todo el año.
Abril de 2021 Aero Farms anunció la granja vertical aeropónica interior más grande y tecnológicamente más avanzada del mundo en Virginia.
Informe del mercado de agricultura vertical de Estados Unidos (EE. UU.) - Índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Visión general del mercado
4.2 Indicadores de mercado
4.3 Restricciones del mercado
4.4 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
4.4.1 El poder de negociacion de los proveedores
4.4.2 Poder de negociación de los consumidores
4.4.3 Amenaza de nuevos participantes
4.4.4 Amenaza de productos sustitutos
4.4.5 Rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Mecanismo de crecimiento
5.1.1 Aeroponía
5.1.2 Hidroponia
5.1.3 Acuaponía
5.2 Estructura
5.2.1 Granjas verticales basadas en edificios
5.2.2 Granjas verticales de contenedores de envío
5.3 Tipo de cultivo
5.3.1 Frutas y vegetales
5.3.2 Hierbas y microverduras
5.3.3 Flores y ornamentales
5.3.4 Otros tipos de cultivos
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Estrategias más adoptadas
6.2 Análisis de cuota de mercado
6.3 Perfiles de empresa
6.3.1 Aero Farms
6.3.2 Freight Farms
6.3.3 Green Sense Farm Holdings Inc.
6.3.4 Green Spirit Farms
6.3.5 Plenty Unlimited Inc.
6.3.6 Bowery Farming Inc.
6.3.7 Altius Farms
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria agrícola vertical de Estados Unidos (EE. UU.)
Los cultivos que se cultivan en un ambiente controlado en capas apiladas verticalmente se denominan agricultura vertical. El mercado agrícola vertical de los Estados Unidos está segmentado por mecanismo de crecimiento (aeroponía, hidroponía y acuaponía), estructura (granjas verticales basadas en edificios y contenedores de envío) y tipo de cultivo (frutas y verduras, hierbas y microverduras, flores y plantas ornamentales). y otros tipos de cultivos). El informe ofrece el tamaño del mercado y las previsiones en términos de valor en miles de dólares para todos los segmentos anteriores.
Mecanismo de crecimiento | ||
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Estructura | ||
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Tipo de cultivo | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de agricultura vertical en Estados Unidos (EE. UU.)
¿Qué tamaño tiene el mercado agrícola vertical de Estados Unidos?
Se espera que el tamaño del mercado agrícola vertical de EE. UU. alcance los 3560 millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 10,80% hasta alcanzar los 5950 millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de agricultura vertical de EE. UU.?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado agrícola vertical de EE. UU. alcance los 3.560 millones de dólares.
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Agricultura vertical de EE. UU.?
Aero Farms, Plenty Unlimited, Inc., Bowery Farming Inc., Green Spirit Farms, Altius Farms son las principales empresas que operan en el mercado agrícola vertical de EE. UU.
¿Qué años cubre este mercado agrícola vertical de EE. UU. y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado agrícola vertical de EE. UU. se estimó en 3210 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Agricultura vertical de EE. UU. durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Agricultura vertical de EE. UU. para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe sobre la industria agrícola vertical de EE. UU.
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de la agricultura vertical de EE. UU. en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de la agricultura vertical de EE. UU. incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.