Tendencias del Mercado de Derivados del almidón de Estados Unidos Industria
Creciente demanda de ingredientes funcionales
La demanda está impulsada por la calidad del rendimiento y la funcionalidad de los productos. La creciente demanda de derivados del almidón en la industria farmacéutica es uno de los factores que apoya significativamente el desarrollo del mercado. Además, la creciente demanda de ingredientes funcionales, los avances en las técnicas de modificación química del almidón, las funcionalidades favorables del almidón en diversas industrias de uso final y la falta de un sustituto potente son los principales impulsores y oportunidades del mercado, lo que a su vez impulsa el mercado de derivados del almidón. en el país
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Los jarabes de glucosa tienen una participación destacada en el mercado estudiado
Se espera que el segmento de jarabes de glucosa experimente ganancias significativas durante el período previsto debido al creciente consumo de helados, postres, productos de panadería, carnes procesadas y salsas en el país. Se espera que el aumento del consumo de glucosa en aplicaciones no alimentarias, incluidos cosméticos, productos farmacéuticos, adhesivos, textiles, papel y madera contrachapada, impulse la demanda. Además, sirve como potenciador del sabor, agente agregado de volumen, agente de textura e inhibidor de la cristalización del azúcar en bebidas
