Tendencias del Mercado de Yogurt helado de Estados Unidos Industria
Creciente demanda de yogur helado no lácteo
La demanda de yogur helado sin lácteos está aumentando debido al aumento de la población intolerante a la lactosa en todo el país. Se observó que más de una cuarta parte de la población estadounidense es intolerante a la lactosa. Estos consumidores eligen alimentos de origen vegetal debido a problemas de salud. Las personas en todo el país están cambiando cada vez más de productos lácteos a productos no lácteos debido a la mayor disponibilidad y conocimiento de estos productos y al creciente número de personas que se vuelven alérgicas a los productos lácteos o alteran sus hábitos alimentarios hacia hábitos alimentarios veganos. Por lo tanto, este factor impulsa la demanda de yogur helado no lácteo compuesto de almendras, cocos y soja
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Tendencias de envases sostenibles que impulsan el mercado
En Estados Unidos, hay un aumento en la demanda de envases sostenibles y ecológicos para diversos productos alimenticios envasados. Los envases sostenibles no sólo desempeñan un papel importante a la hora de aumentar la vida útil de los productos, sino que también reducen el efecto adverso sobre el medio ambiente. Por ejemplo, Moyo Frozen Yogurt revitalizará sus estrategias de envasado con cartón compostable foopaktm Bio Natura. Moyo Frozen Yogurt obtendrá sus envases sostenibles, incluidos vasos y artículos de papel, para servir yogur helado, del socio estratégico de APP, Paptech. Se espera que estos tipos de envases ganen popularidad en todo Estados Unidos
