Tendencias del Mercado de Semillas Forrajeras de Estados Unidos Industria
Demanda de alimentos y piensos orgánicos
Los principales impulsores del mercado son la mayor preferencia de los consumidores por alimentos y piensos orgánicos, la demanda de productos lácteos y animales por parte de los consumidores, el aumento de la demanda de piensos para ganado de raza, el crecimiento de la población y la reducción de la tierra para el pastoreo de animales. La creciente demanda nacional e internacional, especialmente en los países del Medio Oriente, llevó a una mayor demanda de semillas forrajeras en la región. Las crecientes preocupaciones de los consumidores sobre la seguridad alimentaria impulsaron la demanda de alimentos orgánicos y, dicho sea de paso, han afectado la producción mundial de carne vacuna. La demanda de carne de res orgánica está ganando terreno, particularmente en los mercados desarrollados, en línea con la creciente confianza de los consumidores hacia la carne de res orgánica, en lugar de la carne de res normal
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Creciente demanda de productos lácteos y cárnicos
A nivel mundial, las tendencias poblacionales crecientes están respaldando el crecimiento de los mercados de lácteos, carne y mariscos. La creciente esperanza de vida, la disponibilidad limitada de recursos de tierra y agua para la producción de alimentos para animales y el uso cada vez mayor de estos recursos para la producción de alimentos están aumentando la demanda de alimentos para animales en la industria láctea y cárnica mundial. Se espera que el mayor crecimiento del consumo de carne se registre en las regiones de Asia y el Pacífico y América Latina, debido a los cambios en los patrones de dieta, la población y el crecimiento económico. Por ejemplo, China consume alrededor del 28% de la carne del mundo. Por tanto, es fundamental mantener la calidad del pienso para los animales. Esto, a su vez, está influyendo en el crecimiento del mercado de semillas forrajeras
