Volumen del mercado de Estados Unidos Caseína Y Caseinato Industria
| Icons | Lable | Value |
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Período de Estudio | 2017 - 2029 |
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Volumen del mercado (2024) | USD 294,88 millones de dólares |
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Volumen del mercado (2029) | USD 388,23 millones de dólares |
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Mayor participación por usuario final | Suplementos |
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CAGR(2024 - 2029) | 5.65 % |
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Crecimiento más rápido por usuario final | Suplementos |
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Market Concentration | Bajo |
Jugadores Principales |
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**Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de caseína y caseinato de Estados Unidos
El tamaño del mercado de caseína y caseinato de Estados Unidos se estima en 294,88 millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 388,23 millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,65% durante el período previsto (2024-2029)
La creciente demanda de ingredientes funcionales impulsó la aplicación de caseína y caseinatos principalmente como uso en productos sustitutivos de comidas
- El segmento de suplementos (en particular, nutrición deportiva) dominó el mercado durante todo el período objeto de examen. También se prevé que la nutrición deportiva registre una tasa compuesta anual del 6,75% durante el período previsto (2023-2029). Al ser una proteína de digestión lenta (que dura aproximadamente 6 a 7 h), puede saciar durante un período más prolongado, lo que permite su uso en productos como sustitutos de comidas y productos para bajar de peso. Entre todos, la caseína micelar obtuvo una enorme penetración en el mercado durante el período de estudio debido a su alto contenido de proteínas (90% de proteína no desnaturalizada) y altos niveles de calcio biodisponible.
- El segmento de nutrición deportiva impulsa principalmente el mercado de la caseína. Un aumento en la conciencia sobre los beneficios de los productos de nutrición deportiva ha incrementado el crecimiento del segmento de nutrición deportiva en el país. Sin embargo, el cierre de gimnasios y clubes de salud en 2020 (22% en EE. UU.) resultó en una pérdida aproximada de 29,2 mil millones de dólares en ingresos) y la suspensión de competencias deportivas durante la pandemia de COVID-19, lo que resultó en un lento crecimiento del mercado.
- El segmento de alimentos y bebidas es el segundo segmento más importante del mercado. El valor del segmento aumentó alrededor de un 25% entre 2017 y 2022. La razón clave del aumento de la aplicación de caseínas y caseinatos en este segmento es la capacidad de las caseínas para digerirse lentamente, lo cual es muy necesario en productos como el reemplazo de comidas o el peso. productos de pérdida. Entre las categorías, las bebidas son las de más rápido crecimiento y se prevé que registre una tasa compuesta anual del 2,73% durante el período previsto. Los consumidores recurren cada vez más a productos lácteos y otros productos que contienen ingredientes funcionales para prevenir enfermedades o ayudar con problemas de salud existentes. Las empresas están aprovechando la tendencia añadiendo sustancias concentradas a sus productos.
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