Tendencias del Mercado de Suplementos botánicos de Estados Unidos Industria
La creciente popularidad de los productos de origen vegetal
El mercado de suplementos ha sido testigo de un cambio en la demanda de los consumidores de productos de origen animal a productos de origen vegetal. Un número cada vez mayor de consumidores ha estado demandando estos productos, ya sea por razones médicas o como estilo de vida saludable; Como resultado, la generación actual de productos alimenticios vegetarianos continúa expandiéndose. Los consumidores han intentado activamente incorporar más alimentos de origen vegetal a sus dietas. Esto sugiere que las opciones basadas en plantas atraen a muchas más personas que solo las que siguen dietas vegetarianas y las que siguen dietas veganas. Los estudios muestran que alrededor del 40% de la población de Estados Unidos ha comenzado a incorporar alimentos de origen vegetal en su dieta, debido a la creciente inclinación de los consumidores hacia estilos de vida saludables, junto con diversas iniciativas tomadas por los organismos gubernamentales. El Informe sobre el mercado de hierbas publicado por el American Botanical Council afirma que, en 2017, las ventas minoristas de suplementos a base de hierbas en EE. UU. crecieron un 8,5 %, y esto representa el mayor crecimiento de ventas de suplementos a base de hierbas en EE. UU. en más de 15 años. Los suplementos botánicos con etiquetas orgánicas y sin OGM han ido ganando popularidad a medida que los consumidores se vuelven más conscientes sobre el origen de los ingredientes
Los suplementos en polvo son el segmento de mercado de más rápido crecimiento en el país
Los extractos secos en polvo son la preparación botánica más eficaz. El proceso de fabricación del polvo botánico conserva todos los componentes activos del material base. También son fáciles de llevar y portátiles, lo que los convierte en el formato de productos botánicos más adaptable. Las materias primas botánicas comúnmente utilizadas en los Estados Unidos incluyen cohosh negro, equinácea, ajo, ginkgo, palma enana americana y hierba de San Juan. Los suplementos botánicos ya no son una categoría de nicho y se complementan para brindar diversos beneficios para la salud, como mejorar el sistema inmunológico, el poder antiinflamatorio, el tratamiento de la depresión, los beneficios para el cuidado de la piel y mejorar la salud mental. Los extractos secos en polvo son la preparación botánica más eficaz. El proceso de fabricación del polvo botánico conserva todos los componentes activos del material base. También son fáciles de llevar y portátiles, lo que los convierte en el formato de productos botánicos más adaptable. Se están realizando innovaciones en los formatos de entrega de suplementos botánicos. Las nuevas tecnologías de administración que protegen las cepas y las administran con mayor precisión se han convertido en una parte importante de la categoría de distintos tipos de suplementos. Entre los nuevos e interesantes formatos que se están popularizando se encuentran los polvos de dosis directa