| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 3.61 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado del tocino estadounidense
Se prevé que el mercado de tocino de Estados Unidos registre una tasa compuesta anual del 3,61% durante el período previsto, 2020-2025
- El mercado del tocino en el país está impulsado principalmente por la creciente inclinación de los consumidores hacia el consumo fuera del hogar, quienes buscan activamente opciones de desayuno a base de carne, incluido el tocino, en lugar de otras opciones de desayuno, como panqueques, debido a los paladares y la disposición cambiantes. para probar nuevos productos. Cadenas de comida rápida, como Burger King, Carl's Jr. y McDonald's, han introducido más opciones de tocino en diferentes perfiles de sabor en sus menús de comida, con el fin de mejorar la satisfacción del consumidor, impulsando así las ventas en el mercado del país.
- La marca Patrick Cudahy de The Kraft Heinz Company presentó el tocino de corte grueso de bosque negro, totalmente natural y sin curar, que es una nueva incorporación premium a su línea de carnes ahumadas con un enfoque en la nueva generación de entusiastas de la comida. Estos productos son naturales y no contienen gluten, nitratos añadidos ni ingredientes artificiales.
- Las empresas también están invirtiendo en instalaciones de I+D para desarrollar productos según las diversas preferencias de los consumidores, como sin OGM, sin gluten, sin azúcar, etc., para lograr una ventaja competitiva en el mercado.
- Por tanto, la ventaja competitiva sostenible a través de la innovación es el principal criterio para el crecimiento de la cuota de mercado de los principales actores del país.
