| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.70% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado sin gluten del Reino Unido
Se prevé que el mercado de alimentos y bebidas sin gluten del Reino Unido experimente una tasa compuesta anual del 8,7% durante el período previsto.
Durante la pandemia de COVID-19, el mercado sin gluten en el Reino Unido no experimentó pérdidas significativas. Sin embargo, después de la pandemia, la demanda de productos sin gluten aumentó. Según el informe anual de Amy's Kitchen, las ventas del comercio electrónico aumentaron un 10%, representando el 10% de las ventas totales. La tendencia free-from ha influido fuertemente en la población del país, que puede permitirse comprar productos sin gluten con mayor frecuencia debido a los altos ingresos disponibles. La tendencia actual hacia el consumo de productos sin gluten ha dado un mayor impulso al segmento de alimentos y bebidas sin gluten. Se espera que la fácil disponibilidad de productos en casi todas las tiendas de comestibles afecte significativamente el crecimiento del mercado. Los mayores ingresos disponibles y la tendencia cambiante hacia los alimentos procesados también están contribuyendo al crecimiento del mercado.
La creciente concienciación sobre la salud entre los consumidores del país es el principal factor que impulsa el mercado de alimentos y bebidas sin gluten en el Reino Unido. La gente prefiere los productos sin gluten en el Reino Unido debido a la prevalencia de la enfermedad celíaca en la región. La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune que hace que las personas desarrollen intolerancia al gluten. La población del Reino Unido se ve muy afectada por esta afección, lo que, a su vez, está impulsando la demanda de alimentos y bebidas sin gluten. Las dietas sin gluten también son adecuadas para personas que padecen enfermedades inflamatorias y trastornos autoinmunes.
Tendencias del mercado sin gluten del Reino Unido
Creciente demanda de alimentos dietéticos
Los hábitos alimentarios en todo el mundo occidental están evolucionando y hay un número cada vez mayor de consumidores preocupados por su salud. Esta tendencia es visible en el Reino Unido, donde una de las principales razones de la popularidad de los alimentos dietéticos es el deseo de los consumidores de llevar un estilo de vida más saludable. La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune que hace que un individuo desarrolle intolerancia al gluten. El sistema inmunológico confunde las sustancias que se encuentran dentro del gluten como una amenaza para el cuerpo y las ataca, dañando los intestinos. Según la Organización Celíaca del Reino Unido, 1 de cada 100 personas padece la enfermedad celíaca en el Reino Unido, lo que está impulsando la demanda de alimentos sin gluten. Los médicos también recomiendan una dieta sin gluten en caso de alergias, lo que también está aumentando la popularidad de los alimentos y bebidas sin gluten entre los consumidores del país. Así, debido a la creciente concienciación a través de diversos métodos, los alimentos y bebidas sin gluten están ganando popularidad en el país, lo que está impulsando el mercado en gran medida. Los consumidores consumen productos sin gluten para prevenir síntomas adversos, como gastrointestinales (hinchazón, gases, calambres abdominales y fatiga/cansancio) y para mantener una mejor salud. Las crecientes enfermedades y la creciente conciencia sobre la salud están promoviendo el consumo de productos sin gluten en el país.
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Es probable que el floreciente sector de la panadería ofrezca oportunidades para productos sin gluten
El sector de la panadería en el Reino Unido está avanzado y tiene potencial para evolucionar. La industria panificadora del Reino Unido se está adaptando fácilmente a los nuevos conceptos y tendencias en el procesamiento de alimentos, que surgen en respuesta a las necesidades de los consumidores en el país, la región y en todo el mundo. A los lugareños les gustan los productos de panadería. Por tanto, una parte importante de las ventas de alimentos procesados proviene del segmento de panadería. Sin embargo, el hecho de que más personas descubran su intolerancia al gluten ha llevado a la popularización de productos sin gluten, lo que se espera que impulse el mercado de alimentos y bebidas sin gluten en el país. En el Reino Unido, las diferentes normas para los productos sin gluten también están mejorando el panorama del mercado. Según un reglamento europeo, sólo los productos con menos de 20 partes de gluten en un millón pueden etiquetarse como sin gluten en sus envases. Debido a esta regulación, los consumidores son cada vez más conscientes del contenido de los productos, lo que está impulsando aún más el mercado.
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Descripción general de la industria sin gluten del Reino Unido
El mercado de alimentos y bebidas sin gluten del Reino Unido es altamente competitivo, con la presencia de varios actores globales y locales debido a la alta demanda de alimentos sin gluten entre la población local. Los gigantes mundiales están adoptando la expansión geográfica como una estrategia importante para conquistar el mercado. Por otro lado, los actores locales están haciendo hincapié en las innovaciones de productos para atraer al grupo de población millennial que está dispuesto a probar nuevos productos y es muy consciente de las marcas. Esta tendencia en las diversas industrias alimentarias está creando oportunidades para que muchos fabricantes se expandan entre categorías.
Líderes del mercado sin gluten del Reino Unido
Nairn's Oatcakes Limited
SA DAMM
Nestlé UK & Ireland
Amy's Kitchen UK Ltd
KRAFT HEINZ UK LIMITED
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado sin gluten del Reino Unido
- MAYO DE 2022 Lindt Lindor lanzó sus chocolates sin gluten en diferentes recetas y sabores, que incluyen naranja y almendra, avellana, caramelo y sal marina, y muchos más.
- FEBRERO de 2022 La marca de comida italiana White Rabbit, con sede en el Reino Unido, lanzó un calzone vegano sin gluten, que se afirma es el primero en el mercado.
- ABRIL DE 2021 La cervecería británica Signature Brew agregó una nueva cerveza llamada Indian Pale Ale (IPA) sin gluten y relanzó otra bajo su marca homónima en su mercado local, el Reino Unido.
Segmentación de la industria sin gluten del Reino Unido
Los alimentos y bebidas sin gluten excluyen los alimentos que contienen gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno y el triticale. El mercado de alimentos y bebidas sin gluten del Reino Unido está segmentado por tipo en bebidas, panadería y confitería, condimentos, aderezos y productos para untar, lácteos/sucedáneos de lácteos, carne/sucedáneos de carne y otros tipos. Por canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución. Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).
Tipo
| Bebidas |
| Panadería y Confitería |
| Condimentos, aderezos y productos para untar |
| Lácteos/sustitutos lácteos |
| Carne/sustitutos de la carne |
| Otros tipos |
Canal de distribución
| Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas de conveniencia |
| Tiendas especializadas |
| Tiendas minoristas en línea |
| Otros canales de distribución |
| Tipo | Bebidas |
| Panadería y Confitería | |
| Condimentos, aderezos y productos para untar | |
| Lácteos/sustitutos lácteos | |
| Carne/sustitutos de la carne | |
| Otros tipos | |
| Canal de distribución | Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas de conveniencia | |
| Tiendas especializadas | |
| Tiendas minoristas en línea | |
| Otros canales de distribución |
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Preguntas frecuentes sobre investigaciones de mercado sin gluten en el Reino Unido
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Alimentos y bebidas sin gluten del Reino Unido?
Se prevé que el mercado de alimentos y bebidas sin gluten del Reino Unido registre una tasa compuesta anual del 8,70% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Alimentos y bebidas sin gluten del Reino Unido?
Nairn's Oatcakes Limited, SA DAMM, Nestlé UK & Ireland, Amy's Kitchen UK Ltd, KRAFT HEINZ UK LIMITED son las principales empresas que operan en el mercado de alimentos y bebidas sin gluten del Reino Unido.
¿Qué años cubre este mercado de Alimentos y bebidas sin gluten del Reino Unido?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Alimentos y bebidas sin gluten del Reino Unido para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Alimentos y bebidas sin gluten del Reino Unido para los años 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe sobre la industria sin gluten del Reino Unido
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Sin gluten en el Reino Unido en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de productos sin gluten del Reino Unido incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
