Tendencias del Mercado de Piensos compuestos del Reino Unido Industria
Creciente demanda de productos de origen animal
El consumo per cápita de carne y otros productos animales ha aumentado rápidamente, ya que se los considera activamente una fuente importante de nutrición y proteínas. Según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), la carne de ave es la más consumida seguida por la de cerdo en el país. En 2016, el consumo per cápita de carne de ave fue de 27,1 kg, que aumentó a 28,3 en 2019. Además, en 2016, el consumo de carne de cerdo fue de 17,2, que disminuyó ligeramente a 17 kg en 2019. Según los últimos datos publicados por el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (Defra), en abril de 2020, el sacrificio limpio de cerdos en el Reino Unido ascendió a 910.300 cabezas, un 2% más que en abril de 2019, y la cantidad de carne ascendió a 81.700 toneladas, lo que supone un aumento del 4% durante el mismo período. El crecimiento de la carne de cerdo es el resultado de las campañas y promociones realizadas durante los dos años anteriores para la carne de cerdo británica, como una comida conveniente y saludable entre semana. Esto impulsará aún más el mercado de piensos para animales durante el período de estudio
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El segmento avícola domina el mercado
Los productos cárnicos están creciendo rápidamente debido a la creciente preocupación por la salud que está impulsando la producción ganadera comercial. Según la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en 2016 la población de aves de corral era de 167,3 millones de cabezas, que aumentó a 184,3 millones de cabezas en 2018. Según la Junta de Desarrollo Agrícola y Hortícola (AHDB), en 2019, la producción de piensos en el país aumentó un 2,0% para las aves de corral. Un aumento en la demanda de carne ha llevado a un crecimiento en la producción, impulsando así el crecimiento del mercado de piensos compuestos. La creciente demanda de productos animales y carne procesada ha creado una oportunidad para que los fabricantes de piensos mejoren Productividad animal La Federación Europea de Fabricantes de Piensos (FEFAC) estimó que en 2018 la producción de piensos compuestos en el Reino Unido fue de 16,79 millones de toneladas métricas, un aumento del 3,3% con respecto a los 16,26 millones de toneladas métricas de 2017
