Tendencias del Mercado de Alimentos congelados de los Emiratos Árabes Unidos Industria
Creciente demanda de productos alimenticios listos para comer y preparados
- Los consumidores de los Emiratos Árabes Unidos buscan productos alimenticios precocinados, como comidas y productos listos para el consumo. La investigación y el desarrollo que conducen a la innovación en productos alimenticios a través de tecnologías nuevas e innovadoras de alimentos congelados están impulsando la demanda del mercado. Las comidas congeladas resultan atractivas para los consumidores debido a su agitado estilo de vida, que no les permite invertir mucho tiempo en cocinar, pero requieren productos alimenticios con alto contenido nutricional. Además de esto, la mayor disponibilidad de productos alimenticios precocinados a través de diferentes canales de venta, como la disponibilidad online y offline, está atrayendo a los consumidores hacia ellos.
- Además, la demanda de productos alimenticios envasados está aumentando en los Emiratos Árabes Unidos, lo que se atribuye a la creciente urbanización y a un alto porcentaje de turistas y expatriados. Por ejemplo, según el Departamento de Economía y Turismo (DET) de Dubái, entre enero y diciembre de 2021, Dubái recibió 7,28 millones de visitantes internacionales que pernoctaron, un crecimiento interanual (interanual) del 32%. El aumento de consumidores (incluidos residentes y turistas) está impulsando la demanda de productos alimenticios procesados, enlatados, congelados y listos para el consumo.
- Los consumidores de la nueva era del país (especialmente los millennials) son sofisticados en lo que respecta a sus hábitos alimentarios y de compra de alimentos; gastan en alimentos saludables y de alta calidad. La mayoría de las cadenas de alimentos y bebidas continúan innovando y experimentando con múltiples ofertas de productos y modelos para atender a este creciente segmento de consumidores.
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Los platos preparados congelados son el segmento de más rápido crecimiento
- orteLas comidas preparadas congeladas son aquellas comidas que se precocinan y envasan y luego se congelan para su posterior venta en el mercado. Las comidas preparadas congeladas son más atractivas para los consumidores, ya que son una alternativa conveniente a la cocción, lo que mejora su uso por parte de la población trabajadora.
- orteLos trabajadores tienen que dedicar menos tiempo a cocinar y, por lo tanto, prefieren cada vez más productos alimenticios congelados o comidas precocinadas como albóndigas, harinas vegetales, etc. Además, existe una gran demanda por parte de los clientes de productos alimenticios congelados que tengan certificación halal. Destacados actores como Ta'moosh ofrecen platos halal gourmet congelados listos para comer para mantener una participación significativa en el mercado de los EAU.
- ortePor lo tanto, todos los factores mencionados anteriormente respaldan la demanda de productos alimenticios congelados y preparados en los Emiratos Árabes Unidos. orte
