Tamaño del mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.16 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido
Se prevé que el mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido crezca a una tasa compuesta anual del 4,16% durante el período previsto (2020-2025).
- El sector dominante de servicios de alimentos y la demanda de productos estabilizados en estantería impulsan el mercado de emulsionantes alimentarios en el país. El Reino Unido tiene un amplio mercado de productos de panadería y confitería. Alrededor del 60% de la harina producida en el país contribuye a la industria panificadora. Por tanto, se estima que el sector de la panadería es el mayor consumidor de emulsionantes alimentarios.
- La población del país tiene el hábito de comer bocadillos con frecuencia. Pero, con la creciente tendencia y concienciación sobre la salud, la población que envejece del país busca alternativas más saludables para los refrigerios. Este cambio en el comportamiento del consumidor exige innovaciones y avances en el sector de los snacks y la confitería, que utiliza los emulsionantes como un ingrediente importante que promete un consumo digno en los próximos años.
Tendencias del mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido
La lecitina sigue siendo el tipo de emulsionante de más rápido crecimiento
Se espera que el consumo de emulsionantes de origen vegetal crezca con el creciente veganismo en el país. En el Reino Unido hay más de 3,5 millones de veganos, por lo que los fabricantes están optando por emulsionantes de origen vegetal, como la lecitina de soja. La demanda de lecitina orgánica y de girasol ha experimentado un aumento, donde el segmento de aplicación más grande incluye productos de confitería. Además, la demanda también se ve favorecida por las propiedades del producto natural, seguro, libre de alérgenos y una alternativa a los productos a base de soja.
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La panadería impulsa el mercado de emulsionantes
El mercado europeo está en su apogeo ya que su consumo de pan y productos horneados es comparativamente alto, en comparación con cualquier otra región del mundo. El mercado de la panadería en el Reino Unido está más abierto a la innovación y ha estado respondiendo positivamente a la demanda de los consumidores en los últimos años. Los consumidores que buscan alternativas más saludables están alineando a los fabricantes para improvisar beneficios adicionales con cada producto, lo que también facilita los nuevos lanzamientos bajo el lema libre de. Es probable que el creciente interés de los consumidores por devorar productos sin gluten en toda la región debido a los problemas dietéticos predominantes aborde el cambio de emulsionantes hacia la panadería sin gluten en lugar de una panadería en general.
Descripción general de la industria de emulsionantes alimentarios del Reino Unido
El mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido está muy fragmentado con la presencia de numerosos actores en el mercado. Los principales actores del mercado son Cargill, Tate Lyle, BASF SA, DuPont, DuPont de Nemours, Inc, etc. El mercado estudiado incluye numerosos actores regionales y multinacionales. Se espera que el crecimiento oportunista en la industria de alimentos y bebidas, principalmente en bebidas y productos lácteos y congelados, impulse el crecimiento del mercado estudiado al tiempo que facilite la expansión de la industria en un futuro próximo.
Líderes del mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido
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DuPont de Nemours, Inc.
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Cargill, Incorporated
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BASF SE
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Corbion NV
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Informe del mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido índice
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1. INTRODUCCIÓN
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1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
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1.2 Alcance del estudio
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2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
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3. RESUMEN EJECUTIVO
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4. DINÁMICA DEL MERCADO
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4.1 Indicadores de mercado
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4.2 Restricciones del mercado
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4.3 Atractivo de la industria: análisis de las cinco fuerzas de Porter
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4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
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4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
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4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
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4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
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4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
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5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
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5.1 Tipo
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5.1.1 Lecitina
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5.1.2 Monoglicéridos, Diglicéridos y Derivados
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5.1.3 Otros tipos
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5.2 Solicitud
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5.2.1 Productos Lácteos y Congelados
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5.2.2 Panadería
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5.2.3 Carnes, aves y mariscos
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5.2.4 Bebida
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5.2.5 Confitería
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5.2.6 Otras aplicaciones
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6. PANORAMA COMPETITIVO
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6.1 Análisis de posición en el mercado
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6.2 Estrategias más adoptadas
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6.3 Perfiles de empresa
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6.3.1 DuPont de Nemours, Inc.
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6.3.2 Cargill, Incorporated
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6.3.3 BASF SE
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6.3.4 Corbion NV
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6.3.5 Archer Daniels Midland Company
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6.3.6 Tate & Lyle PLC
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6.3.7 Kerry Group plc.
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6.3.8 Stepan Company
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de emulsionantes alimentarios del Reino Unido
El mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido está segmentado por tipo en lecitina, monoglicérido, diglicérido y derivados, y otros tipos. Además, el estudio se centra en los ingresos generados a través de productos lácteos y congelados, panadería, carne, aves y mariscos, bebidas, confitería y otras aplicaciones.
| Tipo | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de emulsionantes alimentarios en el Reino Unido
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Emulsionantes alimentarios del Reino Unido?
Se proyecta que el mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido registre una tasa compuesta anual del 4,16% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Emulsionantes de alimentos del Reino Unido?
DuPont de Nemours, Inc., Cargill, Incorporated, BASF SE, Corbion NV son las principales empresas que operan en el mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido.
¿Qué años cubre este mercado de Emulsionantes alimentarios del Reino Unido?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Emulsionantes de alimentos del Reino Unido durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Emulsionantes de alimentos de Reino Unido para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria de emulsionantes alimentarios del Reino Unido
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de emulsionantes alimentarios del Reino Unido en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de emulsionantes alimentarios del Reino Unido incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
Emulsionante alimentario del Reino Unido Panorama de los reportes
