| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 4.07 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de acidulantes alimentarios del Reino Unido
Se prevé que el mercado de acidulantes alimentarios del Reino Unido crezca a una tasa compuesta anual del 4,07% durante el período previsto.
- El mercado de acidulantes alimentarios del Reino Unido está impulsado por el creciente mercado de alimentos y bebidas procesados y su consumo por parte de la creciente población de clase media. Otros factores, como las complejidades de la cadena de suministro, como la falta de cadenas de almacenamiento en frío y la demanda de los consumidores de productos alimenticios nutritivos, parecen impulsar el mercado. El mercado encuentra restricciones en forma de una enorme competencia en los precios debido a la gran cantidad de proveedores en el mercado.
- Los jugadores chinos, especialmente en el sector del ácido cítrico, representan una gran amenaza para los jugadores occidentales. Por lo tanto, los controles regulatorios sobre las importaciones para crear un ambiente de competencia perfecta aún se encuentran en etapas incipientes en varios países. El potencial clave que ve esta industria está en la forma de que los fabricantes adopten tecnologías para mejorar sus procesos de producción para cumplir con los requisitos de capacidad.
Tendencias del mercado de acidulantes alimentarios del Reino Unido
El ácido fosfórico promete crecimiento en el futuro
Según la Oficina de Estadísticas Nacionales (Reino Unido), el valor de las importaciones de ácido fosfórico y ácidos polifosfóricos procedentes de países no europeos aumentó de 28,20 millones en 2015 a 33,7 millones en 2017. Estos ácidos tienen sus aplicaciones en las diferentes industrias de usuarios finales. , incluidas las industrias de alimentos y bebidas y farmacéutica.
La industria farmacéutica es uno de los principales usuarios finales de ácido fosfórico en el país, y una gran cantidad de productos para el cuidado bucal incorporan ácido fosfórico en sus productos. Por ejemplo, Tom's of Maine Inc. ofrece un enjuague bucal que consiste en ácido fosfórico junto con fosfato de sodio o disodio, que, a su vez, ayuda a prevenir la disolución del esmalte.
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La confitería sigue siendo la aplicación de más rápido crecimiento
El segmento está impulsado principalmente por la creciente demanda de chocolate y productos de confitería en el país. El mercado, que atiende principalmente a niños y grupos de edad más jóvenes, cubre una amplia gama de surtidos, dulces y piruletas disponibles en diferentes sabores en el mercado. Al ser testigos de una sólida demanda del producto en el país, las empresas alimentarias mundiales se están centrando en ampliar sus líneas de productos dedicadas a la confitería o los actores existentes están enfatizando la industria, con el fin de complementar las ventas del segmento. Por ejemplo, en 2017, Mondelez UK invirtió 93 millones de dólares en la producción de Cadbury en el país. Por lo tanto, se prevé que el mayor interés de los consumidores, así como de los fabricantes, impulse la demanda de ingredientes asociados, incluidos acidulantes, específicamente ácido fosfórico, en el país.
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Descripción general de la industria de acidulantes alimentarios del Reino Unido
Los acidulantes alimentarios del Reino Unido están muy fragmentados debido al sector de ingredientes desorganizado del país. El mercado tiene una fuerte presencia de actores, especialmente de la región de Asia y el Pacífico, con China con participaciones destacadas. Las empresas están ampliando activamente sus bases de productos y están aumentando las capacidades de producción para satisfacer la demanda de aplicaciones que están surgiendo en diversos sectores.
Líderes del mercado de acidulantes alimentarios del Reino Unido
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Archer Daniels Midland Company
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Cargill, Incorporated
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Merck KGaA
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Tate & Lyle PLC
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de acidulantes alimentarios del Reino Unido
El mercado está segmentado según el tipo que incluye ácido cítrico, ácido fosfórico y ácido láctico, entre otros. El ácido cítrico domina el mercado de acidulantes, seguido del ácido fosfórico. Las principales aplicaciones de los acidulantes incluyen bebidas, lácteos y productos congelados, panadería, industria cárnica, confitería y otras aplicaciones.
| Tipo | Ácido cítrico |
| Ácido fosfórico | |
| Ácido láctico | |
| Otros tipos | |
| Solicitud | Bebidas |
| Productos Lácteos y Congelados | |
| Panadería | |
| Industria Cárnica | |
| Confitería | |
| Otras aplicaciones |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de acidulantes alimentarios en el Reino Unido
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Acidulantes alimentarios del Reino Unido?
Se proyecta que el mercado de Acidulantes alimentarios del Reino Unido registre una tasa compuesta anual del 4,07% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Acidulantes alimentarios del Reino Unido?
Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, Merck KGaA, Tate & Lyle PLC son las principales empresas que operan en el mercado de acidulantes alimentarios del Reino Unido.
¿Qué años cubre este mercado de Acidulantes alimentarios del Reino Unido?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Acidulantes alimentarios del Reino Unido durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Acidulantes alimentarios del Reino Unido para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de acidulantes alimentarios del Reino Unido
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de acidulantes alimentarios del Reino Unido en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Acidulantes alimentarios del Reino Unido incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
