Volumen del mercado de Procesamiento UHT Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 12.25 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
| Mercado Más Grande | América del norte |
| Concentración del Mercado | Alto |
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Análisis del mercado de procesamiento UHT
El mercado mundial de procesamiento UHT está creciendo a una tasa compuesta anual del 12,25% durante el período previsto (2020-2025)
- El mercado mundial de ácidos orgánicos está impulsado principalmente por la creciente demanda de bebidas con una vida útil prolongada. Dado que estos productos se tratan con procesamiento UHT, se mantiene restaurado el valor de los nutrientes en el producto, especialmente en los productos lácteos. Además, la capacidad de los productos procesados UHT de almacenarse a temperatura ambiente durante más tiempo, sin necesidad de refrigeración, permite a los fabricantes conservar los productos durante más tiempo, reduciendo así los costos de logística y almacenamiento, ya que estos productos no requieren el almacenamiento en almacenes de baja temperatura. Esto, además, permite que dichos productos se transporten a largas distancias, ya que pueden soportar cualquier temperatura atmosférica, lo que reduce el costo de la refrigeración y beneficia a aquellos países en desarrollo, donde la infraestructura de refrigeración o suministro de electricidad es particularmente baja.
- Geográficamente, los países de América del Norte y Europa dominan el mercado, debido a las regiones económica y técnicamente avanzadas, que utilizan equipos avanzados como máquinas de procesamiento UHT en sus países y Asia-Pacífico es la región de más rápido crecimiento en el mercado de procesamiento UHT.
- Sin embargo, el mercado enfrenta desafíos como un alto costo de capital inicial y mantenimiento, lo que está restringiendo el espacio de mercado global del procesador UHT.
