Tendencias del Mercado de Atún y Algas Omega-3 Industria
Aumento del gasto de los consumidores en productos complementarios de omega-3
La creciente conciencia de los consumidores sobre la salud y la preocupación por un estilo de vida saludable, principalmente en regiones como Asia-Pacífico, América Latina y África, están generando una mayor demanda de ingredientes como EPA y DHA. Además, el aumento del porcentaje de la población fumadora, la incidencia de complicaciones cardíacas y otros problemas relacionados con la salud en todo el mundo están impulsando el crecimiento de los ingredientes omega-3, incluidos los ingredientes omega-3 del atún y las algas, especialmente en los países en desarrollo. economías. Los fabricantes y proveedores participan activamente en la cadena de suministro de omega-3 en varias regiones. También están realizando esfuerzos estratégicos para garantizar un flujo gradual de información sobre los beneficios para la salud asociados con las dietas enriquecidas con omega-3, lo que ha afectado en gran medida y de manera positiva las ventas de ingredientes omega-3 en las regiones en desarrollo
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Asia-Pacífico emerge como el mercado más grande a nivel mundial
Impulsados por la creciente demanda de nutrición deportiva y el aumento de oportunidades para una nutrición personalizada, los ingredientes omega-3 tienen un mercado futuro prometedor en Asia y el Pacífico. Además, el creciente envejecimiento de la población en países como China y Japón, con un aumento proporcional de la población general, está emergiendo como uno de los factores clave que conducen a la demanda de suplementos para la salud cerebral, lo que, a su vez, ha llevado a muchos países clave. jugadores a invertir en sus actividades de investigación y desarrollo relacionadas con nuevas innovaciones en suplementos de omega-3. Se espera que la alta tasa de natalidad y la reciente abolición de la política del hijo único en China impulsen la industria de alimentos infantiles. Muchos actores, como Pathway International, se están asociando estratégicamente con fabricantes de ingredientes clave para ampliar el nivel de producción o la línea de productos
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