Volumen del mercado de Tahini Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Volumen del mercado (2024) | USD 422,27 millones de dólares |
| Volumen del mercado (2029) | USD 505,65 millones de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.67 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Medio Oriente y África |
| Mercado Más Grande | Medio Oriente y África |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de tahini
El tamaño del mercado de Tahini se estima en 422,27 millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 505,65 millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 3,67% durante el período previsto (2024-2029)
El mercado está presenciando una creciente demanda de productos de tahini de etiqueta limpia, como mantequilla de tahini, pasta de tahini y salsa de tahini, debido a que diferentes actores del mercado han comenzado a fabricar nuevos productos que se adaptan a las preferencias de los clientes. Por ejemplo, en mayo de 2022, Clearspring, una marca japonesa de alimentos orgánicos, ofreció en el mercado sus productos de tahini orgánicos y premium. Los productos fueron Tahini Sésamo Blanco, Tahini Sésamo Negro y Tahini Sésamo Entero. Se afirmó que estos productos estaban libres de aceite de palma, azúcar añadido y sal. Además, los productos no contenían colorantes, sabores ni conservantes artificiales. La compañía también afirmó que los productos que ofrecían no eran OGM y eran aptos para veganos
Se espera que el tahini se vuelva más popular en todo el mundo debido a la creciente demanda de mantequilla y productos para untar de nueces y semillas. La demanda mundial de tahini está impulsada por un marcado aumento en las preferencias de los consumidores por el tahini como ingrediente en muchos tipos de alimentos. Como resultado, los actores del mercado se han centrado en lanzar productos que satisfagan las cambiantes preferencias de los consumidores. Por ejemplo, The Tahini Goddess, una marca de productos a base de tahini, debutó en Miami en 2021. El multiculturalismo de Miami y el amor por la cocina y la cultura ayudaron al crecimiento del producto
Además, aunque el veganismo sigue siendo una noción relativamente nueva para muchas personas, están empezando activamente a tomar decisiones en esa dirección. El tahini es una de estas opciones ya que tiene varias ventajas. El tahini tiene un alto contenido de grasas buenas, vitaminas y minerales, y 1 cucharada (15 gramos) de tahini ofrece varios nutrientes necesarios para la ingesta diaria. El tahini es un tipo de superalimento con numerosas ventajas para la salud, que puede convertirse en cualquier cosa, desde aderezos para ensaladas hasta deliciosos dulces. Estos factores están impulsando el mercado del tahini a nivel mundial
