Cuotas de Mercado. de Potenciador y saborizante de alimentos de España Industria
El mercado de potenciadores y sabores de alimentos es moderadamente competitivo, con un crecimiento continuo en términos de sabores y metodología de abastecimiento de nuevos ingredientes. Algunos de los actores destacados en el mercado estudiado son Givaudan, International Flavors Fragrances Inc., Flavorchem Corporation y ADM. Las empresas están ideando nuevos sabores innovadores, preferiblemente ingredientes de etiqueta limpia, que se deriven de forma natural. Además, los fabricantes incluso están ampliando su presencia y sus procedimientos de adquisición
Líderes del mercado de potenciadores y aromatizantes alimentarios en España
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Givaudan
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Koninklijke DSM N.V
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International Flavors & Fragrances Inc.
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Firmenich SA
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Archer Daniels Midland Company
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
