Tendencias del Mercado de Barrita Energética España Industria
Tendencia creciente de meriendas saludables
La mayor conciencia de los consumidores sobre un ingrediente más saludable que proporciona beneficios nutricionales impulsó el mercado de las barras energéticas. Los consumidores prefieren frutas y granos funcionales, como bayas, cáñamo, chía, linaza, entre otros, en una barra snack que mejore el contenido nutricional del producto. La compra impulsiva ha impulsado el mercado más que la alimentación saludable. Sin embargo, los productos orientados a la salud, como los ricos en fibra, bajos en calorías, ricos en proteínas e ingredientes naturales, están ganando popularidad. La barra de snack se percibe como una alternativa más saludable a los chocolates y dulces, lo que también impulsa la compra impulsiva como regalo. La barra de snack orgánica es cada vez más popular entre los consumidores debido a sus beneficios para la salud. El estilo de vida ajetreado, junto con un reemplazo de comida, hace que las barritas sean un excelente producto de refrigerio. Los envases prácticos y pequeños permiten al consumidor picar en múltiples ocasiones en cantidades más pequeñas
El supermercado/hipermercado tiene la mayor cuota de mercado
En España, los grandes comercializadores, es decir, los supermercados/hipermercados, tienen una ventaja inherente en términos de suficiente espacio en los lineales, lo que ayuda a agrupar productos cuyo objetivo principal es lograr economías de escala. Los supermercados/hipermercados ofrecen una experiencia de compra de gran tamaño con exhibidores adecuados y surtidos de deliciosos snacks. La mayoría de las barritas energéticas se compran en tiendas de alimentación modernas, como supermercados e hipermercados. Por el fácil acceso a supermercados e hipermercados, juega un papel vital en el crecimiento de las ventas de barras energéticas en el país. Sin embargo, el crecimiento ha ido disminuyendo gradualmente debido a la rápida aceptación de otras plataformas convenientes