Tamaño del mercado del chocolate de Corea del Sur
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.11 % |
Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado del chocolate de Corea del Sur
Se espera que el tamaño del mercado del chocolate de Corea del Sur crezca de 589,63 millones de dólares en 2023 a 687,20 millones de dólares en 2028, a una tasa compuesta anual del 3,11% durante el período previsto (2023-2028).
El consumo de chocolate está aumentando en Corea del Sur a medida que los consumidores se inclinan hacia pequeños lujos y productos de alta calidad, impulsando así el crecimiento de las marcas de chocolate premium. Los consumidores que siguen estas tendencias están dispuestos a comprar chocolate de precio superior con ingredientes de calidad, alto contenido de cacao y mínimos aditivos artificiales. Además, existe una inclinación hacia un estilo de vida más saludable, lo que ha impulsado el consumo de chocolate negro y sin azúcar. Además, los consumidores prefieren chocolates orgánicos, veganos y sin gluten, lo que se espera que sea uno de los factores clave que impulsen el crecimiento del mercado en los próximos años.
En Corea del Sur, la gente regala chocolates u otros bocadillos dulces en varias ocasiones. La mayor demanda de marcas de chocolate premium y surtidos en cajas es el factor clave que impulsa el mercado del chocolate en todo el país. La innovación en el embalaje de productos y en el chocolate con juguetes está ganando popularidad también entre los adultos. La creciente demanda de chocolate importado debido a las variedades premium está acelerando aún más las ventas generales. Estos factores están promoviendo así la demanda y el crecimiento del mercado del chocolate en Corea del Sur en los últimos años.
Tendencias del mercado del chocolate en Corea del Sur
Creciente demanda de chocolates premium
El consumo de chocolate en Corea del Sur se ha vuelto más diverso desde clases de elaboración de chocolate hasta chocolate hecho a mano, un aumento de los chocolates importados y una creciente preferencia por los chocolates premium. Los consumidores surcoreanos consideran con gran consideración los productos de chocolate importados y de primera calidad. Los consumidores también prefieren chocolate premium, barras de chocolate y productos con alto contenido de cacao. Por ejemplo; Según el Gobierno de Canadá, los chocolates premium representaron casi el 40% de los lanzamientos de nuevos productos en Corea del Sur en el año 2021.
Los consumidores de Corea del Sur disfrutan de los chocolates de primera calidad y prefieren los costosos chocolates en caja, especialmente para regalar, que están disponibles en las tiendas de lujo del país. Los consumidores coreanos disfrutan del chocolate premium como alternativa a los postres lujosos, lo que dio lugar a la expansión de más marcas internacionales premium en el país. Actualmente, marcas mundiales de chocolate premium como 'Pierre Ledent', 'GODIVA', 'haut Dessert', 'La Maison du Chocolat' y 'ROYCE' han establecido sus tiendas exclusivas en Seúl.
Además, la tradición de regalar chocolates en ocasiones como Navidad, Día de San Valentín, Día Blanco, etc. ha estado impulsando la demanda de chocolates premium por parte de los consumidores surcoreanos. Además, la pasión por los chocolates en Corea del Sur está simbolizada por el Choco Pie, que se compone de dos pequeñas capas de pastel relleno de malvaviscos y cubierto de chocolate, lo que respalda la demanda. Por tanto, todos los factores mencionados anteriormente respaldan la demanda y el crecimiento del mercado del chocolate en Corea del Sur.
Canales de venta modernos que impulsan las ventas en el mercado
Los consumidores surcoreanos prefieren principalmente tiendas de conveniencia, tiendas de comestibles y supermercados/hipermercados para comprar chocolates. Esto se atribuye principalmente al factor conveniencia, la facilidad de búsqueda, facturación, una amplia selección de productos y descuentos y promociones que impulsaron la venta minorista de chocolate. Las tiendas de conveniencia y los supermercados están creciendo a un ritmo constante dadas las promociones de productos, los factores de fácil accesibilidad y el hecho de que dichas tiendas ofrecen una variedad de productos especialmente empaquetados destinados a días de celebración específicos. Por ejemplo; Según el Gobierno de Canadá, la mayoría de los productos de confitería en Corea del Sur se distribuyen a través de tiendas minoristas (93,5%) frente a tiendas minoristas (6,5%) en el año 2021.
Sin embargo, las ventas a través de tiendas minoristas en línea están aumentando y registrando una tasa de crecimiento impresionante. Hoy en día, los consumidores buscan activamente nuevos productos y marcas de chocolate, lo que les permite obtener recomendaciones personalizadas en línea para ayudarles a encontrar nuevos sabores y productos. Estos factores están impulsando el consumo de chocolates a través de tiendas minoristas en línea. La creciente popularidad del chocolate premium y artesanal es uno de los principales impulsores del mercado del chocolate de Corea del Sur. Los consumidores surcoreanos se han vuelto más sofisticados en sus preferencias y buscan productos de chocolate de mayor calidad fabricados con ingredientes naturales y orgánicos. Como resultado, ha evolucionado una gran cantidad de empresas de chocolate artesanal en Corea del Sur, y estos productos con frecuencia se promocionan a través de plataformas de redes sociales y mercados en línea.
Descripción general de la industria del chocolate de Corea del Sur
El mercado del chocolate en Corea del Sur es competitivo con la presencia de marcas regionales e internacionales. Los actores destacados del mercado enfatizan las fusiones y adquisiciones, los lanzamientos de productos, las asociaciones, etc. como enfoques estratégicos para impulsar la presencia de su marca entre los consumidores. Algunos actores importantes en el mercado del chocolate de Corea del Sur incluyen Lotte Co. Ltd., Ferrero Group, Crown Confectionery Co. Ltd., Meiji Holdings Co. Ltd y Orion Confectionery Co, Ltd, entre otros. Las empresas han estado anunciando sus productos a través del respaldo de celebridades, tablones de anuncios comunitarios y publicidad en los periódicos locales, para crear conciencia de marca y aumentar sus ventas en el país. Además, los principales actores del mercado estudiado han ido generando apetito por chocolates de mayor precio entre los consumidores jóvenes, aumentando la accesibilidad y los productos innovadores.
Líderes del mercado del chocolate en Corea del Sur
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Crown Confectionery Co. Ltd.
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Lotte Corporation
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Orion Confectionery Co, Ltd.
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Ferrero International S.A.
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Mars Incorporated
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado del chocolate de Corea del Sur
- En marzo de 2023, Lotte Confectionery Co. de Corea del Sur anunció su cambio de marca con el nombre de Lotte Wellfood como parte de una mayor expansión global. La empresa suministra dulces, chocolates, galletas y snacks y la expansión del mercado ayudará aún más a que la empresa crezca.
- En agosto de 2022, Mars Inc. anunció una colaboración con BTS para lanzar barras de chocolate de edición limitada. Las barras estaban empaquetadas en el color púrpura característico del grupo de K-pop junto con marcas de texto que hacían referencia a los éxitos del septeto, incluidos 'Life Goes On', 'Make It Right', 'I'm Fine', 'Spring Day', 'Good Day'. , 'Sálvame', 'No importa' y 'Para ti'.
- En marzo de 2022, Lotte Group anunció la fusión de sus negocios de confitería y alimentación, Lotte Food en Corea del Sur.
Informe del mercado del chocolate de Corea del Sur índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Indicadores de mercado
4.2 Restricciones del mercado
4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Tipo
5.1.1 Chocolate con leche/blanco
5.1.2 Chocolate negro
5.2 tipo de producto
5.2.1 Líneas suaves/Autolíneas
5.2.2 Surtidos en cajas
5.2.3 Líneas de conteo
5.2.4 Chocolates de temporada
5.2.5 Chocolates moldeados
5.2.6 Otros tipos de productos
5.3 Canal de distribución
5.3.1 Supermercados/Hipermercados
5.3.2 Minoristas especializados
5.3.3 Tiendas de conveniencia/comestibles
5.3.4 Tiendas minoristas en línea
5.3.5 Otros canales de distribución
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Estrategias más adoptadas
6.2 Análisis de cuota de mercado
6.3 Perfiles de empresa
6.3.1 Crown Confectionery Co., Ltd.
6.3.2 The Hershey Company
6.3.3 Orion Confectionery Co, Ltd.
6.3.4 Mars, Incorporated
6.3.5 Ferrero International S.A.
6.3.6 Lotte Corporation
6.3.7 Meiji Holdings Co. Ltd
6.3.8 Perfetti Van Melle Group
6.3.9 Mondelēz International, Inc.
6.3.10 Loacker USA Inc.
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria del chocolate en Corea del Sur
El chocolate es un producto alimenticio elaborado a partir del fruto de un árbol de cacao (Theobroma cacao) y está disponible en forma sólida, líquida o en pasta. El mercado del chocolate de Corea del Sur está segmentado por tipo, producto y canal de distribución. Por tipo, el mercado se segmenta aún más en chocolate con leche/blanco y chocolate negro. Por producto, el mercado se divide en líneas soft/selflines, surtidos en cajas, countlines, chocolates de temporada, chocolates moldeados y otros. Por canal de distribución, el mercado se segmenta aún más en supermercados/hipermercados, minoristas especializados, tiendas de conveniencia/comestibles, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución. El dimensionamiento del mercado se ha realizado en términos de valor en USD para todos los segmentos mencionados anteriormente.
Tipo | ||
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tipo de producto | ||
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Canal de distribución | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado del chocolate en Corea del Sur
¿Cuál es el tamaño actual del mercado del chocolate de Corea del Sur?
Se proyecta que el mercado del chocolate de Corea del Sur registrará una tasa compuesta anual del 3,11% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado del chocolate de Corea del Sur?
Crown Confectionery Co. Ltd., Lotte Corporation, Orion Confectionery Co, Ltd., Ferrero International S.A., Mars Incorporated son las principales empresas que operan en el mercado del chocolate de Corea del Sur.
¿Qué años cubre este mercado del chocolate de Corea del Sur?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Chocolate de Corea del Sur para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Chocolate de Corea del Sur para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria del chocolate de Corea del Sur
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos del chocolate de Corea del Sur en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis del chocolate de Corea del Sur incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.