Tamaño del mercado sudamericano de enzimas cerveceras
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.08 % |
Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado sudamericano de enzimas cerveceras
Se proyecta que el mercado de enzimas cerveceras de América del Sur crecerá a una tasa compuesta anual del 4,08% durante el período previsto, 2020-2025.
- Las empresas cerveceras sudamericanas se esfuerzan por desarrollar métodos alternativos de producción, para maximizar sus ganancias y captar una mayor base de consumidores al hacer que el producto esté disponible a un costo menor, por lo que los principales actores enfatizan en la innovación para desarrollar nuevos productos que se adapten a las preferencias del consumidor. en el mercado interno.
- El mercado enfrenta ciertas restricciones, como que el costo de la infraestructura requerida para la producción es muy alto y, por lo tanto, dependen de alternativas más baratas para continuar la producción y las enzimas operan solo en condiciones óptimas de temperatura, presión y pH.
Tendencias del mercado sudamericano de enzimas cerveceras
La amilasa emerge como una destacada enzima cervecera
Se prevé que la producción de bebidas alcohólicas junto con el desarrollo de técnicas avanzadas de procesamiento de bebidas espirituosas y su aceptación impulsen la demanda del mercado. A pesar de la creciente inclinación de los fabricantes hacia las enzimas de origen vegetal, la amilasa derivada de microbios, que es una amilasa de base bacteriana y fúngica, tiene la mayor participación de mercado. La tendencia se puede atribuir a su disponibilidad abundante y económica en comparación con la amilasa de origen vegetal y a una aplicación más rica que se ofrece durante la formulación.
Brasil tuvo la mayor cuota de mercado
A pesar de la difícil situación económica del país, Brasil tenía la máxima participación en el mercado regional de enzimas, debido a la amplia base de consumidores y la demanda relativamente mejorada. Además, Brasil tiene un importante canal de venta directa dentro de la región, lo que brinda a los fabricantes la oportunidad de tener acceso directo a los sentimientos de los consumidores. Junto con la opinión de los consumidores, los productos de los fabricantes están ganando popularidad en el mercado.
Descripción general de la industria sudamericana de enzimas cerveceras
El mercado sudamericano de enzimas cerveceras está fragmentado. Algunos de los principales actores del mercado son The Soufflet Group, Kerry Inc. y Koninklijke DSM NV, debido a su enorme oferta de productos y su mayor penetración en el mercado. Las empresas activas se esfuerzan por mantener sus valores de novedad y celebran contratos a largo plazo con fabricantes de alimentos para conservar su cuota de mercado a largo plazo.
Líderes del mercado sudamericano de enzimas cerveceras
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The Soufflet Group
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Koninklijke DSM N.V.
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DuPont de Nemours, Inc.
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Merck KGaA
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Informe del mercado sudamericano de enzimas cerveceras índice
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1. INTRODUCCIÓN
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1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
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1.2 Alcance del estudio
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2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
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3. RESUMEN EJECUTIVO
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4. DINÁMICA DEL MERCADO
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4.1 Indicadores de mercado
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4.2 Restricciones del mercado
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4.3 Atractivo de la industria: análisis de las cinco fuerzas de Porter
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4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
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4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
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4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
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4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
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4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
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5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
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5.1 Fuente
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5.1.1 Microbiano
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5.1.2 Planta
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5.2 Tipo
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5.2.1 amaylasa
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5.2.2 alfalasa
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5.2.3 proteasa
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5.2.4 Otros
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5.3 Forma
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5.3.1 Líquido
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5.3.2 Seco
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5.4 Geografía
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5.4.1 Brasil
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5.4.2 Argentina
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5.4.3 Resto de Sudamérica
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6. PANORAMA COMPETITIVO
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6.1 Estrategias más adoptadas
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6.2 Análisis de posición en el mercado
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6.3 Perfiles de empresa
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6.3.1 The Soufflet Group
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6.3.2 Koninklijke DSM N.V.
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6.3.3 DuPont de Nemours, Inc.
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6.3.4 Associated British Foods plc
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6.3.5 Novozymes A/S
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6.3.6 Merck KGaA
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6.3.7 Kerry Group plc.
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de enzimas cerveceras en América del Sur
El mercado de enzimas cerveceras de América del Sur está segmentado por forma en microbiano y vegetal. Además, el estudio se centra en los ingresos generados a través de la amilasa, alfalasa, proteasa y otros. El informe también incluye el mercado por formato que cubre formatos líquidos y secos. Por geografía, el mercado cubre el análisis a nivel de país de economías desarrolladas como Brasil, Argentina y América del Sur.
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de enzimas cerveceras en América del Sur
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Enzimas cerveceras de América del Sur?
Se proyecta que el mercado sudamericano de enzimas cerveceras registre una tasa compuesta anual del 4,08% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Enzimas cerveceras de América del Sur?
The Soufflet Group, Koninklijke DSM N.V., DuPont de Nemours, Inc., Merck KGaA son las principales empresas que operan en el mercado sudamericano de enzimas cerveceras.
¿Qué años cubre este mercado sudamericano de Enzimas cerveceras?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Enzimas cerveceras de América del Sur durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Enzimas cerveceras de América del Sur para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029..
Informe de la industria sudamericana de enzimas cerveceras
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de enzimas cerveceras de América del Sur en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de enzimas cerveceras de América del Sur incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.