Tamaño del mercado de sustitutos del azúcar en América del Sur
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.23 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
¿Cómo podemos ayudarte?
Análisis del mercado de sustitutos del azúcar en América del Sur
Se espera que el mercado de sustitutos del azúcar de América del Sur crezca a una tasa compuesta anual del 3,23% durante el período previsto.
- El mercado de procesamiento de alimentos ahora está cambiando hacia menos o nada de azúcar en las formulaciones de sus productos a la luz de la creciente evidencia científica que vincula el consumo excesivo de azúcar con enfermedades degenerativas y relacionadas con el estilo de vida.
- La creciente conciencia sobre la salud y el fitness, principalmente entre los jóvenes y la población preocupada por la salud, y la conciencia brindada por el gobierno y otras agencias de salud sobre hábitos alimentarios saludables están impulsando el mercado.
- Otro factor importante que impulsa el mercado es el creciente número de personas afectadas undefined por la obesidad y la diabetes.
Tendencias del mercado de sustitutos del azúcar en América del Sur
El aumento de las enfermedades asociadas al estilo de vida con el consumo de azúcar está impulsando el mercado
El consumo de azúcares añadidos se ha asociado con un mayor riesgo de sufrir una variedad de enfermedades crónicas, como obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes y enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD), así como deterioro cognitivo e incluso cáncer. Ha sido un hecho bien establecido que los azúcares y todos los carbohidratos fermentables contribuyen a la etiología multifactorial de la caries dental. Un informe de la consulta conjunta de expertos OMS/FAO afirma que la caries dental se puede prevenir limitando la frecuencia y la cantidad del consumo de azúcares. El Departamento de Nutrición para la Salud de la OMS proporciona evidencia sólida de que mantener la ingesta de azúcares libres en menos del 10% de la ingesta energética total reduce el riesgo de sobrepeso, obesidad y caries.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Brasil es un mercado importante en América del Sur
Brasil es el mayor productor y exportador de azúcar. Los altos niveles de consumo de edulcorantes junto con las condiciones económicas del país están impulsando el mercado. Los crecientes problemas de salud, como la obesidad, la diabetes, etc., atraen a las personas a consumir alimentos y bebidas bajos en calorías, lo que conducirá gradualmente al crecimiento del mercado de sustitutos del azúcar. La industria de las bebidas tiene una aplicación importante con los sustitutos del azúcar, seguida de la panadería y la confitería. El mercado brasileño también ha sido testigo de un crecimiento excedente en las ventas de bebidas a base de stevia que se espera afecte el crecimiento del mercado de sustitutos del azúcar. Según un reciente decreto aprobado por el Presidente de la República de Brasil en 2016, los fabricantes de bebidas ahora pueden utilizar una combinación de stevia y azúcar, lo que impulsará el mercado.
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
Descripción general de la industria de sustitutos del azúcar en América del Sur
El mercado sudamericano de sustitutos del azúcar es un mercado fragmentado con la presencia de varios actores importantes y locales. Marcado por las necesidades cambiantes de los consumidores de productos habilitados para la nutrición (que abordan problemas de salud como la diabetes), los productos basados en ingredientes naturales están experimentando una mayor demanda. Algunos de los actores globales que tuvieron una participación destacada en el mercado sudamericano incluyen a Tate Lyle, Cargill Inc., Ingredion,.
Líderes del Mercado de Sucedáneos del Azúcar en América del Sur
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Tate & Lyle
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Cargill
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Ingredion
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PureCircle
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GLG LIFE TECH CORP.
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
¿Necesita más detalles sobre los jugadores y competidores del mercado?
Informe del mercado de sustitutos del azúcar en América del Sur índice
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1. INTRODUCCIÓN
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1.1 Entregables del estudio
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1.2 Supuestos del estudio
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1.3 Alcance del estudio
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2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
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3. RESUMEN EJECUTIVO
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3.1 Visión general del mercado
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4. DINÁMICA DEL MERCADO
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4.1 Indicadores de mercado
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4.2 Restricciones del mercado
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4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
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4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
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4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
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4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
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4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
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4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
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5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
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5.1 Por tipo de producto
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5.1.1 sucralosa
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5.1.2 As-K
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5.1.3 Estevia
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5.1.4 aspartamo
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5.1.5 Sacarina
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5.1.6 Otros
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5.2 Por aplicación
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5.2.1 Lácteos
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5.2.2 Panadería
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5.2.3 Sopas, Salsas y Aderezos
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5.2.4 Confitería
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5.2.5 Bebidas
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5.2.6 Otros
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5.3 Sudamerica
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5.3.1 Brasil
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5.3.2 Argentina
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5.3.3 Resto de Sudamérica
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6. PANORAMA COMPETITIVO
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6.1 Empresas más activas
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6.2 Estrategias más adoptadas
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6.3 Análisis de cuota de mercado
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6.4 Perfiles de empresa
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6.4.1 Tate & Lyle PLC
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6.4.2 Cargill Incorporated
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6.4.3 Ingredion Incorporated
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6.4.4 PureCircle Limited
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6.4.5 NutraSweet Company
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6.4.6 Tereos S.A.
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6.4.7 GLG Life Tech Corporation
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6.4.8 *List is not Exhaustive
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de sustitutos del azúcar en América del Sur
El mercado de sustitutos del azúcar de América del Sur está segmentado por tipo en sucralosa, Ace-K, aspartamo, stevia, sacarina y otros. Por Aplicación, el mercado se segmenta en Productos Lácteos y Congelados, Panadería, Bebidas, Confitería, Otros. El análisis regional del mercado también se incluye en el informe.
| Por tipo de producto | ||
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| Por aplicación | ||
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| Sudamerica | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de sustitutos del azúcar en América del Sur
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Sucedáneos del azúcar en América del Sur?
Se proyecta que el mercado de sustitutos del azúcar de América del Sur registrará una tasa compuesta anual del 3,23% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Sustitutos del azúcar de América del Sur?
Tate & Lyle, Cargill, Ingredion, PureCircle, GLG LIFE TECH CORP. son las principales empresas que operan en el Mercado de Sucedáneos del Azúcar de América del Sur.
¿Qué años cubre este mercado de Sucedáneos del azúcar de América del Sur?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Sustitutos del azúcar de América del Sur durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Sustitutos del azúcar de América del Sur para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria de sustitutos del azúcar en América del Sur
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de sustitutos del azúcar en América del Sur en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de los sustitutos del azúcar de América del Sur incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
Sustitutos del azúcar en América del Sur Panorama de los reportes
