Tamaño del mercado de derivados del almidón de América del Sur y análisis de participación tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El mercado de derivados del almidón de América del Sur está segmentado por tipo (maltodextrina, ciclodextrina, jarabes de glucosa, hidrolizados, almidón modificado y otros); Fuente (maíz, trigo y otras fuentes); Aplicación (alimentos y bebidas, piensos, industria papelera, industria farmacéutica, cosméticos y otras aplicaciones industriales) y geografía

Tamaño del mercado de derivados del almidón en América del Sur

Mercado de derivados del almidón de América del Sur
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Período de Estudio 2019 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
Período de Datos Pronosticados 2024 - 2029
Período de Datos Históricos 2019 - 2022
CAGR 3.41 %
Concentración del Mercado Bajo

Principales actores

Mercado de derivados del almidón de América del Sur

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Análisis del mercado de derivados del almidón en América del Sur

Se proyecta que el mercado de derivados de almidón de América del Sur crecerá a una tasa compuesta anual del 3,41% durante el período previsto.

  • El crecimiento de los productos alimenticios funcionales, la demanda de etiquetas limpias y la reducción de costos en el proceso de producción son los principales factores que impulsan las aplicaciones de derivados del almidón, como el almidón modificado.
  • El cambio de paradigma de los consumidores hacia productos alimenticios bajos en calorías es otro factor que ha resultado en que varias empresas procesadoras de alimentos y bebidas incorporen almidón modificado para satisfacer la creciente demanda de productos alimenticios funcionales/bajos en calorías. Estos factores permitieron a los fabricantes de ingredientes desarrollar productos que pueden ayudar a las empresas alimentarias a satisfacer la creciente demanda.

Tendencias del mercado de derivados del almidón en América del Sur

El maíz sigue siendo un segmento destacado

El almidón elaborado a partir de maíz contiene únicamente hidratos de carbono, por lo que se considera un producto sin gluten. Por este motivo, el almidón de maíz es una excelente alternativa sin gluten a otros almidones. Además, el almidón derivado del maíz es conocido por sus propiedades espesantes. Además, la industria papelera utiliza almidón de maíz como material de relleno y apresto. También encuentra aplicación en textiles, lavandería, fundición, flotación por aire y adhesivos. Si bien gran parte del almidón se emplea en su forma natural, también se convierte fácilmente a otras formas. Además, la mayor parte del almidón de maíz se elabora en jarabes de almidón y el resto se compone de almidones nativos y modificados.

Mercado de derivados del almidón en América del Sur1

Brasil lidera el mercado regional

Brasil ha sido testigo de un crecimiento significativo debido a un aumento en la demanda de derivados del almidón para alimentos y bebidas preparados. Además, las propiedades funcionales que poseen los derivados del almidón también han sido fundamentales para promover su uso en las industrias farmacéutica, cosmética y de bioetanol del país. Además, el país es uno de los principales procesadores de yuca de la región y cuenta con aproximadamente 72 fabricantes de almidón a 2017 y puede procesar 21,5 mil toneladas de raíces por día. Además, el creciente mercado de consumo del país es adecuado para productos alimenticios con más valor agregado, especialmente alimentos infantiles, helados y bebidas deportivas, lo que impulsa la demanda de almidones.

Mercado de derivados del almidón de América del Sur2

Descripción general de la industria de derivados de almidón de América del Sur

El mercado de derivados de almidón de América del Sur está fragmentado y existen numerosos actores en el mercado. Empresas como Cargill Inc. y Archer Daniels Midland Company, que son los actores clave, han ido ampliando su alcance mediante fusiones, expansiones y adquisiciones, con el fin de fortalecer sus posiciones en el mercado regional.

Líderes del mercado de derivados del almidón en América del Sur

  1. Archer Daniels Midland Company

  2. Cargill, Incorporated

  3. Tereos S.A

  4. Ingredion Incorporated

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Informe del mercado de derivados del almidón en América del Sur índice

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Atractivo de la industria: análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo

                            1. 5.1.1 maltodextrina

                              1. 5.1.2 ciclodextrina

                                1. 5.1.3 Jarabes de glucosa

                                  1. 5.1.4 Hidrolizados

                                    1. 5.1.5 Almidón modificado

                                      1. 5.1.6 Otros

                                      2. 5.2 Por fuente

                                        1. 5.2.1 Maíz

                                          1. 5.2.2 Trigo

                                            1. 5.2.3 Otras fuentes

                                            2. 5.3 Por aplicación

                                              1. 5.3.1 Alimentos y bebidas

                                                1. 5.3.2 Alimentar

                                                  1. 5.3.3 Industria del papel

                                                    1. 5.3.4 Industria farmacéutica

                                                      1. 5.3.5 Productos cosméticos

                                                        1. 5.3.6 Otras aplicaciones industriales

                                                        2. 5.4 Por geografía

                                                          1. 5.4.1 Brasil

                                                            1. 5.4.2 Colombia

                                                              1. 5.4.3 Argentina

                                                                1. 5.4.4 Resto de Sudamérica

                                                              2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                                1. 6.1 Estrategias más adoptadas

                                                                  1. 6.2 Análisis de posición en el mercado

                                                                    1. 6.3 Perfiles de empresa

                                                                      1. 6.3.1 Archer Daniels Midland Company

                                                                        1. 6.3.2 Cargill, Incorporated

                                                                          1. 6.3.3 Tereos S.A

                                                                            1. 6.3.4 Ingredion Incorporated

                                                                              1. 6.3.5 Tate & Lyle PLC

                                                                                1. 6.3.6 Sudzucker Group

                                                                                  1. 6.3.7 Molinos Juan Semino SA

                                                                                    1. 6.3.8 AGRANA Beteiligungs-AG

                                                                                  2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                                    bookmark Puedes comprar partes de este informe. Consulta los precios para secciones específicas
                                                                                    Obtenga un desglose de precios ahora

                                                                                    Segmentación de la industria de derivados de almidón de América del Sur

                                                                                    El mercado de derivados del almidón de América del Sur incluye ingresos generados a través de maltodextrina, ciclodextrina, jarabes de glucosa, hidrolizados, almidón modificado y otros. El informe también cubre maíz, trigo y otras fuentes. Por aplicación, el mercado se segmenta en alimentos y bebidas, piensos, industria papelera, industria farmacéutica, cosméticos y otras aplicaciones industriales. Además, el estudio incluye los ingresos del mercado en los principales países de la región, que incluyen Brasil, Colombia y Argentina.

                                                                                    Por tipo
                                                                                    maltodextrina
                                                                                    ciclodextrina
                                                                                    Jarabes de glucosa
                                                                                    Hidrolizados
                                                                                    Almidón modificado
                                                                                    Otros
                                                                                    Por fuente
                                                                                    Maíz
                                                                                    Trigo
                                                                                    Otras fuentes
                                                                                    Por aplicación
                                                                                    Alimentos y bebidas
                                                                                    Alimentar
                                                                                    Industria del papel
                                                                                    Industria farmacéutica
                                                                                    Productos cosméticos
                                                                                    Otras aplicaciones industriales
                                                                                    Por geografía
                                                                                    Brasil
                                                                                    Colombia
                                                                                    Argentina
                                                                                    Resto de Sudamérica

                                                                                    Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de derivados del almidón en América del Sur

                                                                                    Se proyecta que el mercado de derivados de almidón de América del Sur registrará una tasa compuesta anual del 3,41% durante el período previsto (2024-2029)

                                                                                    Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, Tereos S.A, Ingredion Incorporated son las principales empresas que operan en el Mercado de Derivados del Almidón de América del Sur.

                                                                                    El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Derivados del almidón de América del Sur durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Derivados del almidón de América del Sur para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

                                                                                    Informe de la industria de derivados del almidón en América del Sur

                                                                                    Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Derivados de almidón de América del Sur en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Derivados de almidón de América del Sur incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como una descarga gratuita del informe en PDF.

                                                                                    close-icon
                                                                                    80% de nuestros clientes buscan informes hechos a la medida. ¿Cómo quieres que adaptemos el tuyo?

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