Tendencias del Mercado de Café listo para beber (RTD) de América del Sur Industria
El café embotellado RTD está ganando atención
Los consumidores se inclinan más por los envases atractivos y, por lo tanto, los fabricantes de bebidas se están centrando en la innovación de los envases. Las botellas de vidrio y las botellas de PET se utilizan ampliamente en todo el mundo. Sin embargo, se prefieren más las botellas de PET, ya que ayudan a mejorar la vida útil y la conservación, además de estar disponibles en formatos económicos. Las botellas de PET se fabrican de tal manera que los consumidores pueden calentar o enfriar la bebida según sus necesidades. Estas botellas también están disponibles en tamaños convenientes para llevar. Además, el tapón de las botellas también desempeña un papel importante a la hora de mantener la frescura y el aroma de las bebidas
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Brasil domina el mercado
Brasil es el mayor productor de café del mundo y el segundo consumidor después de Estados Unidos. Se espera que la mejora de las condiciones económicas en Brasil genere dos tercios del crecimiento total del consumo de café en América Latina. También ha habido un aumento general en la demanda de cafés especiales y más premium, como los cafés de origen específico. Debido a la presencia de más opciones y menos restricciones para elegir el mejor café están ayudando en la apertura de tiendas especializadas. El comportamiento del consumidor también está cambiando con la disponibilidad de diferentes tipos de café con un perfil de sabor sofisticado que está ayudando aún más a que el mercado del café listo para beber crezca durante el período de pronóstico.
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