Análisis de participación y tamaño del mercado de agentes fortificantes de alimentos en América del Sur tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El mercado de agentes fortificantes de alimentos de América del Sur está segmentado por tipo (proteínas y aminoácidos, vitaminas y minerales, lípidos, prebióticos y probióticos, y otros); Por Aplicación (Preparaciones infantiles, Lácteos y productos lácteos, Cereales y productos a base de cereales, Grasas y aceites, Bebidas, Suplementos dietéticos y Otros), y por País (Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica).

Tamaño del mercado de agentes fortificantes de alimentos en América del Sur

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Mercado de agentes fortificantes de alimentos en América del Sur
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Período de Estudio 2019 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
Período de Datos Pronosticados 2024 - 2029
Período de Datos Históricos 2019 - 2022
CAGR 2.84 %
Concentración del Mercado Bajo

Principales actores

Mercado de agentes fortificantes de alimentos en América del Sur

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Análisis del mercado de agentes fortificantes de alimentos en América del Sur

Se prevé que el mercado de agentes fortificantes de alimentos de América del Sur sea testigo de una tasa compuesta anual del 2,84% durante el período previsto (2020-2025).

  • El mercado está impulsado principalmente por el aumento de la conciencia sobre la salud de los consumidores de la región.
  • El segmento de lípidos tiene una participación destacada debido al gran número de fabricantes que se dedican a la fabricación y refinación de aceite de palma en la región. Además, la creciente industrialización de la región es un factor promotor del mercado en su conjunto.
  • Se prevé que el segmento de vitaminas muestre un rápido crecimiento debido a los beneficios para la salud asociados, principalmente debido al aumento de la población que requiere vitaminas esenciales para mantener actividades metabólicas regulares.

Tendencias del mercado de agentes fortificantes de alimentos en América del Sur

Creciente consumo de alimentos y bebidas con vitaminas

Se observó que la demanda de alimentos y bebidas enriquecidos tenía una tendencia creciente debido a la creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores y las deficiencias de vitaminas pueden provocar muchas dolencias como anemia, escorbuto, beriberi y pelagra. Además, estas condiciones están presentes incluso en una sociedad relativamente bien alimentada debido a la falta de vitaminas en las dietas habituales. Por tanto, la fortificación de alimentos con vitaminas demostró ser una herramienta eficaz para abordar las deficiencias nutricionales de la población. Es probable que los lanzamientos frecuentes de productos recién formulados con mezclas modificadas de vitaminas impulsen el crecimiento del mercado, como el café con infusión de vitaminas, Snap Super Candy (bocadillos con infusión de vitaminas), agua con infusión de vitaminas y leche fortificada con vitamina D.

Mercado de agentes fortificantes de alimentos en América del Sur1

Brasil es el mayor mercado de agentes fortificantes

Brasil es la economía más grande de América del Sur y tiene la población más alta, el PIB máximo y el mayor número de comercios en América del Sur. Por lo tanto, brinda una buena oportunidad para que los fabricantes de ingredientes ofrezcan sus productos a las industrias locales recién florecientes y establezcan una sólida base de consumidores en el mercado brasileño. Además, el gran número de fabricantes nacionales de aceite de palma impulsa aún más el crecimiento del mercado.

La acelerada industria de alternativas a la carne en el país también es un importante segmento de potencial, junto con el bien establecido sector de la carne procesada en el país. Por lo tanto, para evaluar el escenario industrial general en el país para satisfacer las demandas tanto de la población local como de los requisitos comerciales, es probable que el mercado de agentes fortificantes de alimentos experimente un crecimiento significativo durante el período previsto.

Mercado de agentes fortificantes de alimentos en América del Sur2

Descripción general de la industria de agentes fortificantes de alimentos en América del Sur

El mercado de agentes fortificantes de alimentos de América del Sur está fragmentado debido a la presencia de grandes actores regionales y nacionales en los diferentes países de la región. Se da énfasis a la fusión, expansión, adquisición y asociación de las empresas junto con el desarrollo de nuevos productos como enfoques estratégicos adoptados por las empresas líderes para impulsar la presencia de su marca entre los consumidores.

orteLos gigantes mundiales están ampliando sus negocios mediante la instalación de nuevas plantas o aumentando la capacidad de las existentes para atender la demanda inflada en la región de diversos aditivos alimentarios, incluidos agentes fortificantes. Además, Argentina y Colombia representan una gran oportunidad para la industria con las sociedades en evolución de los países. Algunos de los principales actores en este mercado incluyen Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, DuPont, BASF SE y Advanced Organic Materials SA.

Líderes del mercado de agentes fortificantes de alimentos en América del Sur

  1. BASF SE

  2. Cargill Inc.

  3. Archer Daniels Midland Company

  4. AOM SA

  5. Chr. Hansen Holding A/S

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Informe de mercado de agentes fortificantes de alimentos en América del Sur índice

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Entregables del estudio y supuestos del estudio

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo

                            1. 5.1.1 Proteínas y aminoácidos

                              1. 5.1.2 Vitaminas y Minerales

                                1. 5.1.3 lípidos

                                  1. 5.1.4 Prebióticos y probióticos

                                    1. 5.1.5 Otros

                                    2. 5.2 Por aplicación

                                      1. 5.2.1 Formula infantil

                                        1. 5.2.2 Lácteos y productos lácteos

                                          1. 5.2.3 Cereales y productos a base de cereales

                                            1. 5.2.4 Grasas y aceites

                                              1. 5.2.5 Bebidas

                                                1. 5.2.6 Suplementos dietéticos

                                                  1. 5.2.7 Otros

                                                  2. 5.3 Por geografía

                                                    1. 5.3.1 Brasil

                                                      1. 5.3.2 Argentina

                                                        1. 5.3.3 Resto de Sudamérica

                                                      2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                        1. 6.1 Estrategias más adoptadas

                                                          1. 6.2 Análisis de posición en el mercado

                                                            1. 6.3 Perfiles de empresa

                                                              1. 6.3.1 BASF SE

                                                                1. 6.3.2 Cargill Inc.

                                                                  1. 6.3.3 DuPont de Nemours, Inc.

                                                                    1. 6.3.4 Archer Daniels Midland Company

                                                                      1. 6.3.5 Ingredion Inc.

                                                                        1. 6.3.6 AOM SA

                                                                          1. 6.3.7 Corbion NV

                                                                            1. 6.3.8 Koninklijke DSM N.V

                                                                              1. 6.3.9 Chr. Hansen Holding A/S

                                                                            2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                              **Sujeto a disponibilidad
                                                                              bookmark Puedes comprar partes de este informe. Consulta los precios para secciones específicas
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                                                                              El mercado de agentes fortificantes de alimentos en América del Sur se ha segmentado por tipos, que incluyen proteínas y aminoácidos, vitaminas y minerales, lípidos, prebióticos y probióticos, entre otros. Según la aplicación, el mercado se segmenta en fórmulas infantiles, lácteos y productos lácteos, cereales y productos a base de cereales, grasas y aceites, bebidas, suplementos dietéticos y otros. El mercado también está segmentado por país en Brasil, Argentina y el resto de América del Sur.

                                                                              Por tipo
                                                                              Proteínas y aminoácidos
                                                                              Vitaminas y Minerales
                                                                              lípidos
                                                                              Prebióticos y probióticos
                                                                              Otros
                                                                              Por aplicación
                                                                              Formula infantil
                                                                              Lácteos y productos lácteos
                                                                              Cereales y productos a base de cereales
                                                                              Grasas y aceites
                                                                              Bebidas
                                                                              Suplementos dietéticos
                                                                              Otros
                                                                              Por geografía
                                                                              Brasil
                                                                              Argentina
                                                                              Resto de Sudamérica

                                                                              Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de Agentes fortificantes de alimentos en América del Sur

                                                                              Se proyecta que el mercado de agentes fortificantes de alimentos de América del Sur registrará una tasa compuesta anual del 2,84% durante el período de pronóstico (2024-2029).

                                                                              BASF SE, Cargill Inc., Archer Daniels Midland Company, AOM SA, Chr. Hansen Holding A/S son las principales empresas que operan en el mercado de agentes fortificantes de alimentos de América del Sur.

                                                                              El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Agentes fortificantes de alimentos de América del Sur durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Agentes fortificantes de alimentos de América del Sur para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

                                                                              Informe de la industria de agentes fortificantes de alimentos en América del Sur

                                                                              Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Agentes fortificantes de alimentos en América del Sur en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Agentes fortificantes de alimentos de América del Sur incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

                                                                              close-icon
                                                                              80% de nuestros clientes buscan informes hechos a la medida. ¿Cómo quieres que adaptemos el tuyo?

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