Volumen del mercado de Aditivos alimentarios de América del Sur Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.30 % |
| Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de aditivos alimentarios en América del Sur
Se prevé que el mercado de aditivos alimentarios de América del Sur crezca con una tasa compuesta anual del 5,3% durante el período previsto 2020-2025
- El mercado está impulsado principalmente por la amplia gama de aplicaciones en las industrias de alimentos y bebidas para diferentes funciones, como conservantes, potenciadores del sabor, emulsionantes, edulcorantes, colorantes y muchas otras funciones. Además, la creciente demanda de alimentos preparados y envasados donde se utilizan aditivos en mayor cantidad está impulsando aún más el crecimiento del mercado.
- Sin embargo, se espera que las estrictas regulaciones ambientales, como la FDA para los aditivos utilizados directamente en alimentos procesados y sustancias en contacto con alimentos, como los productos de envasado de alimentos, impidan el crecimiento del mercado. Por ejemplo, en relación con el uso de conservantes y otros aditivos alimentarios en Brasil, el artículo 2 del Decreto nº 2092/1991 establece lo siguiente todos los alimentos, condimentos, bebidas o sus materias primas y aditivos alimentarios que sean fabricados, fraccionados, conservados, transportado, vendido o expuesto, debe cumplir con los requisitos de la CAA, es decir, cuando uno de ellos sea importado, se le aplicarán los requisitos de la CAA.
