Tendencias del Mercado de Vitaminas para piensos de América del Sur Industria
El aumento de la producción de piensos impulsa el mercado
Los animales necesitan vitaminas, ya que son fundamentales para las funciones corporales normales, el crecimiento y la reproducción. Por ejemplo, la deficiencia de vitamina A en gallinas adultas da como resultado una reducción de la producción de huevos. La carencia de vitaminas que se puede superar incluyendo aditivos vitamínicos en el pienso. Según la FAO en 2018, la población avícola en América del Sur era de 2521,7 millones en comparación con 2684,7 millones en 2016. Según la encuesta de piensos de Alltech, en 2019 la producción de piensos en Brasil y Argentina alcanzó los 70 millones de toneladas métricas y 21 millones de toneladas métricas. respectivamente. En Brasil, los piensos para pollos de engorde representaron 32,1 millones de toneladas métricas, seguidos por los piensos para cerdos, que representan 17 millones de toneladas métricas. Por lo tanto, la creciente población animal y la creciente producción de piensos compuestos impulsan el mercado de las vitaminas, ya que las vitaminas se utilizan como aditivos alimentarios
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Brasil domina el mercado
Según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), la carne de ave es la que más se consume en el país; en 2019 el consumo per cápita de carne de ave fue de 40,3 kg, frente a los 40 kg de 2016. El aumento del consumo de carne llevó a un cambio hacia Producción ganadera comercial en el país. Según la Organización para la Agricultura y la Alimentación, en 2018 la población de aves de corral en el país era de 1.383,4 millones frente a 1.505,6 millones en 2016. Así, el cambio en la tendencia del consumo de carne, sumado a la producción masiva de ganado, está impulsando la inclusión de vitaminas en la alimentación animal para producir carne de calidad. Además, en febrero de 2020, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) de Brasil prohibió el uso de antibióticos como tilosina, tiamulina y lincomicina en la producción porcina. Esto da como resultado el uso de otros aditivos alimentarios, entre ellos las vitaminas.
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