Cuotas de Mercado. de Proteína Láctea de América del Sur Industria
El mercado de proteínas lácteas de América del Sur se consolida con el dominio de los actores globales sobre los nacionales. La principal oportunidad para que los actores se apoderen del mercado es el lanzamiento de soluciones innovadoras para satisfacer la demanda inflada de producción y uso de queso en nutrición deportiva y clínica, que incluye fórmulas infantiles. La versatilidad y el costo de las proteínas también desempeñan un papel importante en el desarrollo del valor de la marca. Los actores globales se están entregando a fusiones, adquisiciones y asociaciones con las industrias alimentarias locales para capturar el mercado regional y tener una mano fuerte debido a su imagen de marca. Los actores más activos del mercado son Arla Foods, Fonterra Co-Operative y Saputo Inc
Líderes del mercado de proteínas lácteas de América del Sur
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Arla Foods Ingredient Group P/S
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Dairy Farmers of America, Inc.
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Fonterra Co-operative Group
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Saputo Inc.
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Tangara Foods
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
