Tendencias del Mercado de Barra de cereales de América del Sur Industria
Aumento del consumo de alimentos saludables
Con una mayor conciencia entre los consumidores sobre una dieta saludable, las barras de cereales se han vuelto inmensamente populares, reemplazando a los chocolates, pasteles y galletas como opciones convenientes para los consumidores. Los actores clave que operan en el mercado sudamericano de barras de cereales están diferenciando continuamente sus productos en términos de sabores, ingredientes, tamaño y empaque, para obtener una ventaja competitiva. La creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores y la creciente popularidad de los alimentos y bebidas orgánicos están impulsando la demanda de barras de cereales funcionales en toda la región. Para atender a esta audiencia, los proveedores están introduciendo varias categorías de productos que son orgánicos y funcionales.