Tendencias del Mercado de Antiapelmazamiento de América del Sur Industria
Aplicación cada vez mayor en la fabricación de queso
Los agentes antiaglomerantes se pueden utilizar en cualquier tipo de productos de queso, ya que estos agentes tienen excelentes propiedades de fluidez y reducen o eliminan significativamente los problemas de levadura y moho. En el caso de productos preparados, como el queso, la celulosa en polvo garantiza que las lonchas de queso envasadas se puedan separar bien entre sí y que el queso rallado se pueda distribuir uniformemente cuando se le aplican agentes antiaglomerantes
Además, en América del Sur el consumo de queso se ha más que duplicado en los últimos 30 años, según el Instituto de Investigación de Políticas Agrícolas y Alimentarias, que se espera que aumente la aplicación de antiaglomerantes en la producción de queso en los países sudamericanos
Además, el agente antiaglomerante de color uniforme se mezcla bien con quesos coloreados, como el queso cheddar coloreado, y no altera el sabor del queso, beneficiando así aún más a la industria quesera
Mercado en auge de cosméticos y cuidado personal en América del Sur
Los clientes en Sudamérica buscan cada vez más productos de belleza, cosmética y cuidado personal como antienvejecimiento, blanqueadores e hidratantes, lo que aumenta directamente la aplicación y el uso de antiaglomerantes cosméticos, cada vez más utilizados para prevenir la formación de grumos. en polvos y productos cosméticos
Además, la innovación en términos de ingredientes agregados a estos productos ha seguido impulsando las ventas de artículos de belleza y cuidado personal en estos países de América del Sur, impulsando así aún más las ventas de ingredientes antiaglomerantes en el país