Tendencias del Mercado de Pienso compuesto de Sudáfrica Industria
Creciente consumo de productos cárnicos
Las crecientes preocupaciones por la salud, la seguridad nutricional junto con el creciente ingreso disponible crearon la demanda de productos cárnicos. La creciente demanda de productos animales y carne procesada ha creado una oportunidad para que los fabricantes de piensos mejoren la productividad animal. Según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), el consumo de carne per cápita en Sudáfrica está aumentando. La carne de ave es la carne más consumida entre todos los demás tipos, seguida de la carne de res y ternera. Por ejemplo, el consumo per cápita de carne de ave fue de 33,7 kg en 2017 y aumentó a 34 kg en 2018. En 2018, el consumo de carne vacuna y de ternera fue de 12,2 kg y aumentó a 12,4 kg en 2019 en el país. Según la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en 2016, la población de aves de corral era de 165,3 millones, cifra que aumentó a 176,3 millones en 2018. Un aumento en la demanda de diversos productos animales ha llevado al crecimiento de la producción ganadera que, a su vez, está aumentando. Impulsar el crecimiento de los piensos compuestos en el mercado de alimentación animal
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Ganando popularidad de la acuicultura en Sudáfrica
La expansión de la industria de alimentos acuícolas creó una oportunidad para que los alimentos compuestos estimularan el mercado, ya que estos alimentos aumentan la inmunidad y mejoran el rendimiento de los peces, ayudándolos así a ganar un peso óptimo en un lapso de tiempo rápido. El sector pesquero local es una parte importante del suministro de alimentos del país y sustenta el sustento de miles de comunidades costeras. El Departamento de Agricultura, Silvicultura y Pesca promueve el crecimiento del sector de manera sostenible. Desde el lanzamiento de la iniciativa, hasta 2018, el gobierno y el sector privado han invertido más de USD 37,58 millones en el sector acuícola. Para mantener nuestra seguridad alimentaria y nutricional a través de este importante sector, el gobierno ha priorizado el desarrollo del sector acuícola local a través de su Operación Phakisa iniciativas de Economía de los Océanos. La creciente demanda de piensos compuestos en el mercado se atribuye principalmente al creciente interés del gobierno en fortalecer sus vínculos comerciales en materia de ventas de carne entre la región
