Tamaño del mercado de snack bar de Sudáfrica
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
CAGR | 11.48 % |
Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de snack bar de Sudáfrica
Se proyecta que el mercado de snack bar de Sudáfrica registre una tasa compuesta anual del 11,48% durante el período previsto.
La demanda de barritas deportivas y energéticas está aumentando en el país, especialmente entre los consumidores preocupados por su salud. La proteína y la fibra son los dos ingredientes más populares que están generando demanda entre los consumidores. Esta tendencia continúa influyendo en los fabricantes de barritas energéticas, empujándolos a lanzar barritas ricas en proteínas y fibra que pueden servir como fuente complementaria de energía y una opción de reemplazo de comidas.
En consecuencia, FutureLife, una marca líder en el mercado sudafricano de alimentos funcionales, amplió su actual gama de productos SmartFood ofreciendo tres barras energéticas y proteicas, a saber, High Energy SmartBars, High Protein SmartBars y High Protein Lite SmartBars, para los consumidores sudafricanos. Las barras deportivas y de proteínas de alto contenido energético están disponibles en los canales del país y, según la compañía, no contienen OGM, contienen vitaminas, minerales y el suplemento inmunológico diario MODUCARE.
Es probable que el concepto de productos libres de alérgenos agite el mercado de barras de snacks durante el período de pronóstico, brindando acceso a snacks sin preocupaciones a las personas alérgicas al gluten, la soja o cualquier otro ingrediente similar. Por ello, los fabricantes también están lanzando productos innovadores para atender al mercado potencial. Sin embargo, un factor importante que frena el crecimiento del mercado de snacks es la cantidad de opciones disponibles en snacks saludables además de snacks como nueces, semillas y productos de frutas secas que son naturales y están fácilmente disponibles en el mercado.
Tendencias del mercado de snack bar en Sudáfrica
Demanda de refrigerios para llevar convenientes y saludables
La demanda de alimentos preparados está creciendo más rápidamente debido a los cambios en los patrones sociales y económicos y al aumento del gasto en alimentos y bebidas, la conciencia sobre los alimentos saludables, los cambios en los patrones alimentarios y los hábitos alimentarios existentes, y el deseo de probar nuevos productos. Los refrigerios son comunes en Sudáfrica durante ocasiones sociales o mientras se viaja. Sin embargo, las opciones de refrigerios más saludables se están volviendo más populares a medida que los clientes están más informados. Los snacks suelen incluir barritas con trigo integral y otros cereales, aunque también se utilizan harinas de legumbres, frutos secos y cereales procesados orgánicamente. Además, el aumento de la renta disponible de los consumidores también está aumentando la demanda de bares en el país. Los refrigerios para llevar se están volviendo extremadamente populares, especialmente entre la gente de clase trabajadora, los adolescentes, las personas que viven en albergues y los solteros debido a sus estilos de vida agitados. Además, el concepto de snack on-the-go está estrechamente asociado a la facilidad de consumo y manipulación de los productos de las snack bar. Así, la demanda de barritas está aumentando debido a la comodidad de su consumo, favorecida por envases desechables que evitan que las barritas entren en contacto con las manos, manteniéndolas limpias para trabajar simultáneamente.
Supermercados/Hipermercados lideran el segmento del canal de distribución
Con el tiempo, la demanda de los consumidores de opciones de refrigerios fáciles y nutritivos para llevar ha sido el factor más crucial en las ventas de barras de refrigerio. Además, la evolución de los estilos de vida de los consumidores sudafricanos, que incluyen el consumo de comidas más pequeñas, contribuye a un mayor consumo de barritas energéticas, que son la opción más saludable. Así, los supermercados/hipermercados ofrecen una experiencia de compra de gran tamaño con expositores adecuados y surtidos de deliciosos snacks. El factor de proximidad de estos canales, especialmente en las ciudades más grandes y áreas metropolitanas, les da la ventaja adicional de influir en los hábitos de consumo de snacks de los consumidores.
Los supermercados/hipermercados tienen una participación de mercado relativamente alta en el segmento del canal de distribución en la región. La distribución de artículos multimarca se está acelerando con la expansión de cadenas de supermercados, como Shoprite, Pick n Pay, Spar y Woolworths, entre otras. Según los Servicios Agrícolas Extranjeros del USDA, Shoprite tuvo el 36% de la participación de mercado en este segmento, seguido por Pick n Pay y Spar con el 18%, y Woolworths con el 9%.
Estos supermercados se están centrando más en ofrecer experiencias de compra sin complicaciones para los clientes. Las barras de refrigerios y otros artículos relacionados a menudo se exhiben en la entrada, al final de los pasillos, en los contenedores de las islas, en las cajas y en los pasillos designados para los refrigerios, lo que induce un comportamiento de compra impulsivo entre los consumidores antes de pagar en las tiendas. Este factor ha impulsado la demanda de snacks en supermercados e hipermercados.
Descripción general de la industria de snack bar en Sudáfrica
El mercado sudafricano de snacks está muy fragmentado y competitivo, con la presencia de varios actores globales y regionales. El mercado está dominado por la presencia de actores globales, como The Kellogg Company, Mondelez International Inc., General Mills Inc., Nestlé SA y Rush Nutrition Inc., entre otros. El desarrollo de nuevos productos es la estrategia más adoptada y sigue la tendencia del consumidor, es decir, el segmento objetivo, lo que ayuda al mejor posicionamiento de la empresa. Los atletas y los consumidores fanáticos del fitness esperan con ansias el contenido de las barritas energéticas y proteicas, en lugar de los diferentes sabores de las distintas categorías. Las empresas con productos en el mercado de snacks se están beneficiando y desarrollando estrategias para seguir manteniendo sus posiciones introduciendo nuevas variantes en la categoría. Los consumidores prefieren innovaciones en los productos, como la adición de sabores y la inclusión de ingredientes que promueven la salud.
Líderes del mercado de snack bar en Sudáfrica
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Nestle SA
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The Kellogg Company
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General Mills Inc.
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Mondelez International Inc.
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Rush Nutritional SA
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado de snack bar de Sudáfrica
- Octubre de 2022 Kellogg Co. presentó tres nuevas combinaciones de sabores dentro de su marca Nutri-Grain, incluidas dos nuevas barras de desayuno de frutas y verduras y nuevos 'Bites'. Las nuevas barras de desayuno horneadas están hechas con sabores de frutas y verduras y están disponibles en variedades de fresa, calabaza, manzana y zanahoria.
- Junio de 2022 Mondelez International adquiere Clif Bar Company, una empresa de snacks que ofrece sus productos en Sudáfrica. La empresa afirma preparar sus barritas energéticas con ingredientes orgánicos y naturales.
- Marzo de 2022 CLIF Bar lanzó sus barritas CLIF Thin, ampliando a su vez su cartera de productos. El producto estuvo disponible en tres sabores chispas de chocolate, nuez de macadamia con chocolate blanco y brownie de chocolate y maní.
Informe del mercado de snack bar de Sudáfrica índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Indicadores de mercado
4.2 Restricciones del mercado
4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 tipo de producto
5.1.1 Barras de cereal
5.1.2 Barras de energía
5.1.3 Otras barras de snacks
5.2 Canal de distribución
5.2.1 Supermercados/Hipermercados
5.2.2 Tiendas de conveniencia
5.2.3 Tiendas minoristas en línea
5.2.4 Otros canales de distribución
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Estrategias adoptadas por los principales actores
6.2 Análisis de cuota de mercado
6.3 Perfiles de empresa
6.3.1 Nestle SA
6.3.2 The Kellogg Company
6.3.3 General Mills Inc.
6.3.4 Post Holdings
6.3.5 Mondelez International Inc.
6.3.6 Quest Nutrition LLC
6.3.7 Ultimate Sports Nutrition
6.3.8 Lotus Bakeries Corporate
6.3.9 Youthful Living
6.3.10 Rush Nutrition SA
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
8. DESCARGO DE RESPONSABILIDAD
Segmentación de la industria de snacks en Sudáfrica
Las barritas son bocadillos que contienen cereales, frutas, nueces e ingredientes aromatizantes destinados a proporcionar energía y proteínas rápidamente. El mercado sudafricano de snacks está segmentado por tipo de producto y canal de distribución. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en barras de cereales, barras energéticas y otras barras de snack. Por canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución. Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).
tipo de producto | ||
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Canal de distribución | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de snack bar en Sudáfrica
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Barras de bocadillos en Sudáfrica?
Se proyecta que el mercado de snack bar de Sudáfrica registrará una tasa compuesta anual del 11,48% durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Snack-bar de Sudáfrica?
Nestle SA, The Kellogg Company, General Mills Inc., Mondelez International Inc., Rush Nutritional SA son las principales empresas que operan en el mercado de snack bar de Sudáfrica.
¿Qué años cubre este mercado de Barras de bocadillos de Sudáfrica?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Sudáfrica Snack Bar para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Sudáfrica Snack Bar para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029..
Snack Bar en Sudáfrica Informe de la industria
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Snack Bar en Sudáfrica en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Snack Bar en Sudáfrica incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.