Tendencias del Mercado de Enzimas alimentarias de Sudáfrica Industria
Crecimiento progresivo del sector minorista del país
Sudáfrica tiene un sector minorista bien desarrollado que se expande a otros países africanos. El país es el mayor mercado de productos alimenticios y bebidas en el sur de África y sirve como puerta de entrada a otros países del África subsahariana. Según el USDA, hay más de 1.800 empresas de producción de alimentos en Sudáfrica, lo que proporciona una gran plataforma para que los fabricantes de enzimas alimentarias amplíen su oferta de productos y obtengan una ventaja competitiva. El sector minorista de alimentos de Sudáfrica se está desarrollando continuamente y expandiéndose agresivamente a otros países africanos, lo que a su vez se espera que impulse el mercado de acidulantes alimentarios durante el período previsto
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Aplicación cada vez mayor en el sector de la confitería
Sudáfrica tiene uno de los mercados de confitería más grandes y mejor establecidos del continente africano. Sudáfrica tiene un mercado considerable para los productos de confitería de chocolate, ya que los niveles de ingresos y, por lo tanto, el gasto de los consumidores tienden a ser más altos que el promedio regional, mientras que el país también tiene una industria alimentaria minorista bastante desarrollada. Este es uno de los principales que está impulsando la aplicación de enzimas alimentarias en el segmento de confitería del país. Dado que los consumidores buscan activamente beneficios nutricionales en sus productos alimenticios, la aplicación de enzimas alimentarias en productos de confitería es una de las mayores oportunidades para que los fabricantes atiendan el interés continuo de los consumidores y también impulsen el crecimiento general. al mercado de enzimas alimentarias en el país
