Tamaño del mercado de agentes antiaglomerantes de Sudáfrica
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
CAGR | 2.50 % |
Concentración del Mercado | Alto |
Principales actores*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de agentes antiaglomerantes de Sudáfrica
Se prevé que el mercado sudafricano de agentes antiaglomerantes experimente una tasa compuesta anual del 2,5% durante el período previsto.
- El creciente número y diversidad de aplicaciones alimentarias, los cambios en los gustos de los consumidores y el creciente nivel de inclinación de los consumidores hacia una mejor calidad de los alimentos han llevado a una expansión de la base de consumidores y a la innovación de diversos ingredientes alimentarios, incluidos ingredientes para recubrimientos alimentarios, premezclas de alimentos y bebidas, polvos para hornear. , leche y nata en polvo y mezclas para pasteles. El aumento en el consumo de estos ingredientes y productos alimentarios puede conducir al crecimiento de agentes antiaglomerantes alimentarios, debido a sus propiedades, como fluidez, textura, otras propiedades organolépticas y larga vida útil.
- Los agentes antiaglomerantes son principalmente inertes, seguros en cantidades específicas y están clasificados como generalmente reconocidos como seguros (GRAS). Son eficaces en concentraciones bajas, ya que su concentración legalmente permitida es limitada, que suele estar entre el 1 y el 2% del peso neto del producto.
Tendencias del mercado de agentes antiaglomerantes de Sudáfrica
Mayor utilización en la industria de bebidas
El elevado consumo de bebidas, como vino, cerveza y jugos, en los mercados emergentes está impulsando la demanda de dióxido de silicio, que actúa como agente antiaglomerante. Se utiliza principalmente en la producción de cerveza y se filtra antes del procesamiento final, ya que actúa aglutinando la materia disuelta y ayudando a que se desprenda de la suspensión, clarificando así la cerveza. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos, no debe exceder el 2% del peso total del alimento. Debe usarse en cantidades razonables para producir el efecto deseado. Tiene un efecto insignificante cuando se consume en cantidades permitidas.
Mayor utilización en la industria de la confitería
La creciente demanda de productos de confitería está aumentando en la región, debido a la mayor utilización de agentes antiaglomerantes en la industria del azúcar en polvo, ya que es uno de los ingredientes importantes en el mercado de confitería. Los compuestos de sodio, como el silicato de sodio y aluminio, ayudan a evitar que los alimentos secos, como el azúcar, se aglomeren y formen grumos sólidos o semisólidos. Los fabricantes de alimentos suelen agregar agentes antiaglomerantes en algún momento durante el proceso de producción para optimizar los costos de fabricación, ya que reducir la formación de grumos y la absorción de humedad significa precios más bajos para el azúcar.
Descripción general de la industria de agentes antiaglomerantes de Sudáfrica
El mercado sudafricano de agentes antiaglomerantes está consolidado y las principales empresas poseen la máxima participación en el mercado. Los actores clave en el mercado son Evonik Industries AG, IMAC Inc., Fuji Chemical Industries Co. Ltd, PPG Industries y Solvay SA. Las principales estrategias adoptadas por las empresas son la expansión, las fusiones y adquisiciones y las asociaciones.
Líderes del mercado de agentes antiaglomerantes de Sudáfrica
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Evonik Industries AG
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Fuji Chemical Industries Co, Ltd.
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PPG Industries
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Solvay SA
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Norkem Group
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Informe de mercado de agentes antiaglomerantes de Sudáfrica índice
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1. INTRODUCCIÓN
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1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
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1.2 Alcance del estudio
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2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
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3. RESUMEN EJECUTIVO
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3.1 Visión general del mercado
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4. DINÁMICA DEL MERCADO
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4.1 Indicadores de mercado
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4.2 Restricciones del mercado
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4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
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4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
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4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
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4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
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4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
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4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
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5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
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5.1 Tipo
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5.1.1 Compuestos de calcio
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5.1.2 Compuestos de sodio
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5.1.3 Dióxido de silicio
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5.1.4 Otros tipos
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5.2 Solicitud
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5.2.1 Panadería
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5.2.2 Confitería
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5.2.3 Bebidas
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5.2.4 Lácteos
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5.2.5 Productos cárnicos, aves y mariscos
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5.2.6 Aceites y grasas
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5.2.7 Otras aplicaciones
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6. PANORAMA COMPETITIVO
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6.1 Estrategias más adoptadas
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6.2 Análisis de cuota de mercado
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6.3 Perfiles de empresa
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6.3.1 Evonik Industries AG
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6.3.2 IMAC Inc.
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6.3.3 Fuji Chemical Industries Co. Ltd
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6.3.4 PPG Industries
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6.3.5 Sweetener Supply Corp.
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6.3.6 PQ Corporation
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6.3.7 Norkem Group
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6.3.8 Solvay SA
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de agentes antiaglomerantes de Sudáfrica
El mercado antiaglomerante de Sudáfrica está segmentado por tipo en compuestos de calcio, compuestos de sodio, dióxido de silicio y otros tipos. Según la aplicación, el mercado se segmenta en productos de panadería, confitería, bebidas, lácteos, carnes, aves y mariscos, aceites y grasas, y otras aplicaciones.
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de agentes antiaglomerantes de Sudáfrica
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Agentes antiaglomerantes de Sudáfrica?
Se proyecta que el mercado de agentes antiaglomerantes de Sudáfrica registrará una tasa compuesta anual del 2,5% durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Agentes antiaglomerantes de Sudáfrica?
Evonik Industries AG, Fuji Chemical Industries Co, Ltd., PPG Industries, Solvay SA, Norkem Group son las principales empresas que operan en el mercado de agentes antiaglomerantes de Sudáfrica.
¿Qué años cubre este mercado de Agentes antiaglomerantes de Sudáfrica?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Agentes antiaglomerantes de Sudáfrica durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Agentes antiaglomerantes de Sudáfrica para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria de agentes antiaglomerantes de Sudáfrica
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Agentes antiaglomerantes en Sudáfrica en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Agentes antiaglomerantes de Sudáfrica incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.