Tamaño del mercado de citrato de sodio y análisis de participación tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El informe cubre los ingresos del mercado de citrato de sodio y los principales fabricantes y está segmentado por grado (alimentos, farmacéutico e industrial), aplicación (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cosméticos, jabones y detergentes, y otras aplicaciones) y geografía (Asia-Pacífico, América del Norte, Europa, América del Sur y Oriente Medio y África). El tamaño del mercado y las previsiones para el mercado de citrato de sodio se proporcionan en términos de ingresos (millones de dólares) para todos los segmentos anteriores.

Tamaño del mercado de citrato de sodio

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Período de Estudio 2019 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
CAGR > 3.00 %
Mercado de Crecimiento Más Rápido Asia Pacífico
Mercado Más Grande Asia Pacífico
Concentración del Mercado Alto

Principales actores

Principales actores del mercado de citrato de sodio

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Análisis del mercado de citrato de sodio

Se estima que el mercado mundial de citrato de sodio registrará un crecimiento saludable, con una tasa compuesta anual estimada de más del 3%, durante el período previsto.

COVID-19 afectó negativamente al mercado en 2020. Varios países de todo el mundo cerraron para frenar la propagación del virus debido a los escenarios pandémicos. Sin embargo, la condición se recuperó en 2021, beneficiando el crecimiento del mercado estudiado durante el período de pronóstico.

  • El factor principal que impulsa el crecimiento del mercado estudiado es el creciente consumo de alimentos y bebidas envasados.
  • Los problemas de salud asociados con el uso a largo plazo probablemente obstaculizarán el crecimiento del mercado.
  • También es probable que la creciente demanda de la industria médica aumente el crecimiento del mercado en los próximos años.
  • Se espera que la región de Asia y el Pacífico domine el mercado y también es probable que sea testigo de la CAGR más alta durante el período previsto.

Tendencias del mercado de citrato de sodio

El segmento de alimentos y bebidas dominará el mercado

  • El citrato de sodio se utiliza principalmente como aditivo alimentario para dar sabor o conservar los alimentos. En ciertos tipos de gaseosas, el citrato de sodio se utiliza como agente aromatizante.
  • Además, el citrato de sodio se utiliza como agente aromatizante en muchas bebidas listas para beber, mezclas de gelatina, helados, quesos procesados ​​y dulces, entre muchos otros. Además, el citrato de sodio se utiliza tanto en forma hidratada como anhidra.
  • Además, el citrato de sodio se combina con ácido cítrico como agente tampón para mantener el pH en muchas aplicaciones de alimentos y bebidas. Se utiliza en diversos productos cosméticos, incluidos productos para bebés, maquillaje, productos de baño, tintes y colorantes para el cabello y productos para el cuidado de la piel.
  • En 2022, el mercado mundial de cosméticos experimentó un crecimiento superior al 16% en comparación con el año anterior. En 2021, la empresa francesa de cosméticos L'Oréal era el principal fabricante de productos de belleza del mundo y generaba unos ingresos de unos 35.000 millones de dólares.
  • El citrato de sodio es la sal sódica natural del ácido cítrico. Conserva el sabor amargo del ácido cítrico y se utiliza como aditivo de sabor a sal agria y conservante de alimentos. Se utiliza principalmente en bebidas no alcohólicas, concretamente en refrescos de lima-limón. También se utiliza para controlar la acidez y actúa como estabilizante.
  • Según estimaciones de Statista, el mercado de bebidas no alcohólicas ascenderá a 1,48 toneladas de dólares en 2023 y se espera que crezca un 4,65% anual para 2027.
  • La industria de alimentos y bebidas es lucrativa, especialmente en Asia-Pacífico y el CCG (principalmente en los Emiratos Árabes Unidos). La demanda de productos de alimentos y bebidas está aumentando rápidamente en los EAU, y se prevé que continúe en los próximos años.
  • Según el Departamento de Economía y Turismo de Dubái, Dubái incluye 13.000 establecimientos de comida y bebida. El comercio de alimentos y bebidas de los EAU aumentó de manera constante, alcanzando los 20 mil millones de dólares en los primeros nueve meses de 2021.
  • Debido a todos estos factores, es probable que el mercado de citrato de sodio crezca en todo el mundo durante el período de pronóstico.
Mercado de citrato de sodio ventas de bebidas no alcohólicas, ingresos (millones de dólares), 2017-2021

La región de Asia y el Pacífico dominará el mercado

  • Se espera que la región de Asia y el Pacífico domine el mercado debido a la creciente demanda de las industrias de alimentos y bebidas, médica y de cuidado personal en países como China e India.
  • China es el mayor importador mundial de alimentos y bebidas. En diciembre de 2022, se produjeron en China aproximadamente 13,8 millones de toneladas métricas de refrescos, lo que supone un aumento del 4,6% respecto al mismo periodo del año anterior.
  • En la industria farmacéutica controla el pH y puede utilizarse como agente alcalinizante y tampón, emulsionante, secuestrante, diurético y expectorante. Además, actúa como anticoagulante para la extracción de sangre.
  • China es el segundo mercado más grande de productos farmacéuticos a nivel mundial. La industria farmacéutica de China experimentó un rápido progreso cuando el país ingresó a la Organización Mundial del Comercio. En 2021, China posee el 12% del mercado farmacéutico mundial, después de Estados Unidos, responsable del 40% de los ingresos totales en todo el mundo.
  • En 2021, China produjo más de 38 millones de toneladas métricas de hidróxido de sodio, seguida de Japón con 4,16 millones de toneladas métricas y Corea del Sur con 2,23 millones de toneladas métricas.
  • Según el Ministerio de Industria y Tecnología de la Información, en enero-abril de 2022, las principales empresas de bebidas produjeron 57,9 millones de toneladas de bebidas, un 1% más que en el mismo período de 2021.
  • Actualmente, la penetración de productos de cuidado personal en la India es comparativamente menor que en las economías desarrolladas o en otras economías en desarrollo. Sin embargo, se espera que la mejora del entorno económico y el aumento del poder adquisitivo de la población india aumenten la adopción de productos de cuidado personal en el país.
  • Debido a todos estos factores, se espera que el mercado del citrato de sodio en la región de Asia y el Pacífico crezca de manera constante durante el período de pronóstico.
Mercado de citrato de sodio tasa de crecimiento por región, 2023-2028

Descripción general de la industria del citrato de sodio

El mercado del citrato de sodio tiene un carácter parcialmente consolidado. Algunos de los principales actores del mercado incluyen Pan Chem Corporation, Jungbunzlauer Suisse AG, Cargill, Incorporated, ADM y ATPGroup, entre otros.

Líderes del mercado de citrato de sodio

  1. Pan Chem Corporation

  2. Jungbunzlauer Suisse AG

  3. Cargill, Incorporated

  4. ADM

  5. ATPGroup

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Noticias del mercado del citrato de sodio

  • Febrero de 2023 Jungbunzlauer Suisse AG, basándose en su visión De la naturaleza a los ingredientes, se propuso ayudar a sus clientes mediante la fabricación de productos más seguros y sostenibles. La empresa inició la producción de ácido cítrico mediante la fermentación de materias primas renovables, como los carbohidratos del maíz, para eliminar eficazmente el óxido manteniendo la integridad del metal base.
  • Febrero de 2022 ADM adquirió Comhan, un distribuidor de sabores líder en Sudáfrica. La adquisición ayudó a la empresa a ampliar su presencia en Sudáfrica ampliando sus cadenas de producción y suministro de productos aromatizados innovadores.

Informe de mercado de citrato de sodio índice

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos del estudio

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Conductores

              1. 4.1.1 Creciente consumo de alimentos y bebidas envasados

                1. 4.1.2 Demanda creciente de la industria médica

                2. 4.2 Restricciones

                  1. 4.2.1 Problemas de salud asociados con el uso a largo plazo

                    1. 4.2.2 Otras restricciones

                    2. 4.3 Análisis de la cadena de valor de la industria

                      1. 4.4 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                        1. 4.4.1 El poder de negociacion de los proveedores

                          1. 4.4.2 Poder de negociación de los consumidores

                            1. 4.4.3 Amenaza de nuevos participantes

                              1. 4.4.4 Amenaza de productos y servicios sustitutos

                                1. 4.4.5 Grado de competencia

                                2. 4.5 Análisis de tendencias de precios

                                  1. 4.6 Análisis comercial

                                  2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                                    1. 5.1 Calificación

                                      1. 5.1.1 Alimento

                                        1. 5.1.2 Farmacéutico

                                          1. 5.1.3 Industrial

                                          2. 5.2 Solicitud

                                            1. 5.2.1 Comida y bebidas

                                              1. 5.2.2 Productos farmacéuticos

                                                1. 5.2.3 Productos cosméticos

                                                  1. 5.2.4 Jabones y Detergentes

                                                    1. 5.2.5 Otras aplicaciones

                                                    2. 5.3 Geografía

                                                      1. 5.3.1 Asia-Pacífico

                                                        1. 5.3.1.1 Porcelana

                                                          1. 5.3.1.2 India

                                                            1. 5.3.1.3 Japón

                                                              1. 5.3.1.4 Corea del Sur

                                                                1. 5.3.1.5 Resto de Asia-Pacífico

                                                                2. 5.3.2 América del norte

                                                                  1. 5.3.2.1 Estados Unidos

                                                                    1. 5.3.2.2 Canada

                                                                      1. 5.3.2.3 México

                                                                      2. 5.3.3 Europa

                                                                        1. 5.3.3.1 Alemania

                                                                          1. 5.3.3.2 Reino Unido

                                                                            1. 5.3.3.3 Italia

                                                                              1. 5.3.3.4 Francia

                                                                                1. 5.3.3.5 El resto de Europa

                                                                                2. 5.3.4 Sudamerica

                                                                                  1. 5.3.4.1 Brasil

                                                                                    1. 5.3.4.2 Argentina

                                                                                      1. 5.3.4.3 Resto de Sudamérica

                                                                                      2. 5.3.5 Medio Oriente y África

                                                                                        1. 5.3.5.1 Arabia Saudita

                                                                                          1. 5.3.5.2 Sudáfrica

                                                                                            1. 5.3.5.3 Resto de Medio Oriente y África

                                                                                        2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                                                          1. 6.1 Fusiones y Adquisiciones, Joint Ventures, Colaboraciones y Acuerdos

                                                                                            1. 6.2 Análisis de participación de mercado**

                                                                                              1. 6.3 Estrategias adoptadas por los principales actores

                                                                                                1. 6.4 Perfiles de empresa

                                                                                                  1. 6.4.1 ADM

                                                                                                    1. 6.4.2 ATPGroup

                                                                                                      1. 6.4.3 Cargill, Incorporated

                                                                                                        1. 6.4.4 COFCO

                                                                                                          1. 6.4.5 FBC Industries

                                                                                                            1. 6.4.6 Foodchem International Corporation

                                                                                                              1. 6.4.7 FUSO CHEMICAL CO., LTD.

                                                                                                                1. 6.4.8 Gadot Biochemical Industries LTD.

                                                                                                                  1. 6.4.9 HUANGSHI XINGHUA BIOCHEMICAL CO.LTD.

                                                                                                                    1. 6.4.10 HUNAN DONGTING CITRIC ACID CHEMICALS CO., LTD.

                                                                                                                      1. 6.4.11 Jungbunzlauer Suisse AG

                                                                                                                        1. 6.4.12 Juxian Hongde Citric Acid Co., Ltd

                                                                                                                          1. 6.4.13 Lianyungang Mupro Food

                                                                                                                            1. 6.4.14 natural biological group

                                                                                                                              1. 6.4.15 Pan Chem Corporation

                                                                                                                                1. 6.4.16 S.A. Citrique Belge N.V.

                                                                                                                                  1. 6.4.17 Tate & Lyle

                                                                                                                                2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                                                                                  **Sujeto a disponibilidad
                                                                                                                                  bookmark Puedes comprar partes de este informe. Consulta los precios para secciones específicas
                                                                                                                                  Obtenga un desglose de precios ahora

                                                                                                                                  Segmentación de la industria del citrato de sodio

                                                                                                                                  El citrato de sodio es la sal sódica del ácido cítrico. Es un polvo cristalino blanco o cristales granulares blancos, ligeramente delicuescentes en el aire húmedo, fácilmente soluble en agua y prácticamente insoluble en alcohol. El mercado del citrato de sodio está segmentado por grado, aplicación y geografía. Por grados, el mercado se segmenta en alimentario, farmacéutico e industrial. Por aplicación, el mercado se segmenta en alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cosméticos, jabones y detergentes, y otras aplicaciones. El informe también cubre el tamaño del mercado y las previsiones para el mercado del citrato de sodio en 15 países de las principales regiones. El dimensionamiento del mercado y las previsiones se realizan para cada segmento en función de los ingresos (millones de dólares).

                                                                                                                                  Calificación
                                                                                                                                  Alimento
                                                                                                                                  Farmacéutico
                                                                                                                                  Industrial
                                                                                                                                  Solicitud
                                                                                                                                  Comida y bebidas
                                                                                                                                  Productos farmacéuticos
                                                                                                                                  Productos cosméticos
                                                                                                                                  Jabones y Detergentes
                                                                                                                                  Otras aplicaciones
                                                                                                                                  Geografía
                                                                                                                                  Asia-Pacífico
                                                                                                                                  Porcelana
                                                                                                                                  India
                                                                                                                                  Japón
                                                                                                                                  Corea del Sur
                                                                                                                                  Resto de Asia-Pacífico
                                                                                                                                  América del norte
                                                                                                                                  Estados Unidos
                                                                                                                                  Canada
                                                                                                                                  México
                                                                                                                                  Europa
                                                                                                                                  Alemania
                                                                                                                                  Reino Unido
                                                                                                                                  Italia
                                                                                                                                  Francia
                                                                                                                                  El resto de Europa
                                                                                                                                  Sudamerica
                                                                                                                                  Brasil
                                                                                                                                  Argentina
                                                                                                                                  Resto de Sudamérica
                                                                                                                                  Medio Oriente y África
                                                                                                                                  Arabia Saudita
                                                                                                                                  Sudáfrica
                                                                                                                                  Resto de Medio Oriente y África

                                                                                                                                  Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de citrato de sodio

                                                                                                                                  Se proyecta que el mercado Citrato de sodio registrará una tasa compuesta anual superior al 3% durante el período de pronóstico (2024-2029)

                                                                                                                                  Pan Chem Corporation, Jungbunzlauer Suisse AG, Cargill, Incorporated, ADM, ATPGroup son las principales empresas que operan en el mercado de citrato de sodio.

                                                                                                                                  Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).

                                                                                                                                  En 2024, Asia Pacífico representa la mayor cuota de mercado en el mercado de citrato de sodio.

                                                                                                                                  El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Citrato de sodio para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Citrato de sodio para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

                                                                                                                                  Informe de la industria del citrato de sodio

                                                                                                                                  Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de citrato de sodio en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de citrato de sodio incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

                                                                                                                                  close-icon
                                                                                                                                  80% de nuestros clientes buscan informes hechos a la medida. ¿Cómo quieres que adaptemos el tuyo?

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