| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Tamaño del Mercado (2024) | USD 15.82 Billion |
| Tamaño del Mercado (2029) | USD 31.28 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 14.61 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia-Pacífico |
| Mercado Más Grande | América del norte |
| Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de logística de alimentos inteligente
El tamaño del mercado de logística de alimentos inteligentes se estima en 13,80 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 27,29 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 14,61% durante el período previsto (2024-2029).
Existe una tendencia creciente a utilizar tecnologías de monitoreo de la cadena de frío por parte de empresas inteligentes de logística de alimentos, especialmente para ayudar a los fabricantes de alimentos a gestionar el transporte, el almacenamiento y la distribución de productos con temperatura controlada. Los cambios de temperatura causados por atascos, problemas mecánicos y otras cosas pueden arruinar y hacer inseguros los alimentos que no han sido conservados, lo cual es una de las principales razones por las que el mercado está creciendo tan rápidamente.
- A medida que se expande la economía digital, la tecnología IoT ha evolucionado de una idea futurista a una herramienta práctica para que las empresas de logística la utilicen en sus cadenas de suministro. Los sensores y las herramientas de IoT están cambiando el seguimiento tradicional de activos hacia cadenas de suministro inteligentes que pueden generar un mayor retorno de la inversión para las empresas de logística. Estos sensores habilitados para IoT brindan información en tiempo real sobre la ubicación de activos o flotas, la velocidad de movilidad de la flota, las condiciones de temperatura y otros conjuntos de datos críticos para la industria alimentaria.
- Además, la estrecha integración de la información y la transparencia del almacén, el transporte y el consumidor final a lo largo de la cadena de suministro ha sido posible gracias a la logística y la tecnología, junto con soluciones colaborativas basadas en la nube que se extienden a lo largo de toda la cadena de suministro. Esto, a su vez, ha sido reconocido como un impulsor clave del crecimiento del mercado en estudio. Además, las diferentes leyes y regulaciones alimentarias en diferentes áreas, como la Ley de Seguridad de Alimentos y Medicamentos, ejercen mucha presión sobre las cadenas de suministro para que registren más información y sean más abiertas, lo cual es una de las principales razones de la tasa de crecimiento general del mercado.
- Además, el mercado está siendo testigo de diversas fusiones, adquisiciones e inversiones estratégicas por parte de actores clave como parte de su estrategia para mejorar los negocios y su presencia para llegar a los clientes y satisfacer sus requisitos para diversas aplicaciones. Por ejemplo, el 20 de agosto de 2022, el Centro Regional de Excelencia contra el Hambre y la Desnutrición (CERFAM) y HELP Logistics firmaron un Memorando de Entendimiento. El objetivo principal era establecer una nueva plataforma de colaboración en diferentes áreas de la investigación técnica, científica y educativa. Las actividades de esta plataforma estarían dirigidas a fortalecer las cadenas de valor agroalimentarias y la resiliencia general de las comunidades de África ante las crisis socioeconómicas.
- Pero los diferentes niveles de complejidad en los procesos generales de instalación podrían frenar el crecimiento del mercado en los próximos años.
- La pandemia de COVID-19 interrumpió significativamente prácticamente todas las industrias de usuarios finales en todo el mundo, alterando la gestión de la cadena de suministro de las empresas debido a las circunstancias de trabajo remoto o al bloqueo total, lo que provocó la paralización de las operaciones. Para sobrevivir a la pandemia y mantener sus operaciones funcionando sin problemas, la disrupción hizo que las empresas utilizaran más la tecnología y la digitalización. Como resultado, se espera que el mercado tenga muchas oportunidades de crecimiento en los próximos años.
Tendencias del mercado de logística de alimentos inteligente
El monitoreo de la cadena de frío tendrá una participación significativa
Una solución de monitoreo de la cadena de frío ayuda a los fabricantes de alimentos a gestionar el almacenamiento, el envío y la distribución de artículos con temperatura controlada. Las cadenas de enfriamiento incompletas causadas por averías mecánicas, retrasos en el tráfico y otras razones provocan cambios de temperatura, que pueden influir en el deterioro y la seguridad de los alimentos perecederos. Además, la falta de visibilidad en tiempo real de la ubicación de las mercancías podría contribuir a un proceso operativo ineficiente.
- Como resultado, la adopción del monitoreo de la cadena de frío garantiza temperaturas estables para el transporte y almacenamiento de mercancías. Tecnologías como las balizas Bluetooth de baja energía (BLE) con sensores de temperatura permiten rastrear la ubicación de las mercancías en los puntos de control relevantes y rastrear los datos de temperatura de forma continua y sin problemas durante el envío o a lo largo de la cadena de suministro. Sin embargo, la necesidad de mantener la cadena de frío durante todo el proceso de entrega planteó una barrera importante para muchos productores de bienes perecederos, productores artesanales de alimentos y agricultores con poca o ninguna capacidad logística propia.
- Además, los rápidos cambios en los hábitos alimentarios han impulsado la demanda de alimentos envasados, y las estrictas normas de envasado y almacenamiento han dado lugar a una transferencia de poder de los fabricantes a los comerciantes. Las razones principales que impulsan la automatización y la adopción de tecnología en la logística de alimentos y bebidas incluyen procesos que se centran en la contaminación cero, el almacenamiento preciso y las operaciones de almacenamiento y recuperación de alta velocidad.
- Empresas como Walmart han realizado inversiones considerables en robots automatizados de selección de comestibles. Alphabot recoge pedidos dentro del almacén y utiliza carros autónomos para recoger alimentos congelados y refrigerados almacenados a temperatura ambiente. El robot identifica un artículo, lo recoge y lo lleva a una estación de trabajo para que un miembro del personal lo inspeccione. Se prevé que estos avances en la automatización de la industria generen perspectivas considerables para la adopción de soluciones de monitoreo de la cadena de frío.
- Según la Asociación Farmacéutica de la India, en 2019, el tamaño total de la industria de la cadena de frío en la India fue de alrededor de 330 mil millones de rupias (3987307500 USD), y se estima que alcanzará los 420 mil millones de rupias (5076288000 USD) en 2022. En 2020, Se predijo que la India tendría aproximadamente 37,4 millones de toneladas métricas de capacidad de almacenamiento en cadena de frío. Debido al aumento de la industria de la cadena de frío, se espera que el mercado sea testigo de importantes oportunidades de crecimiento durante el período previsto.
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América del Norte tiene una participación importante
Debido a la presencia de muchos proveedores y la creciente preocupación por eliminar el desperdicio y optimizar los recursos, se espera que la región de América del Norte tenga la mayor proporción de adopción de logística inteligente. Además, América del Norte es un importante mercado de seguimiento de activos debido a la fuerte presencia de la región. en las industrias de fabricación, transporte y logística y diversos avances tecnológicos. Además, las iniciativas y políticas gubernamentales en diferentes sectores de usuarios finales probablemente impulsarán la expansión del mercado regional.
- El impulso del gobierno para adoptar tecnología para reducir el desperdicio en la cadena de suministro está impulsando el crecimiento del mercado de la región. Por ejemplo, la Asociación Estadounidense de Funcionarios Estatales de Carreteras y Transporte, la Asociación Federal de Carreteras y los departamentos de transporte locales han apoyado la adopción del seguimiento de activos en la industria del transporte y la logística.
- Además, el mercado está siendo testigo de varias adquisiciones, fusiones e inversiones importantes por parte de actores clave como parte de su estrategia de crecimiento crucial para mejorar el negocio y su presencia general para llegar a los clientes y satisfacer sus requisitos para diversas aplicaciones clave. Se espera que esto abra una gran cantidad de oportunidades para que el mercado de logística de alimentos inteligente se expanda y mejore durante el período de pronóstico.
- Por ejemplo, en febrero de 2022, el secretario del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), Tom Vilsack, declaró que el USDA está poniendo a disposición hasta una suma de alrededor de 215 millones de dólares en subvenciones y otras ayudas para ampliar las opciones de procesamiento de carne de ave y fortalecer el suministro general de alimentos. y crear empleos y oportunidades económicas, especialmente en las zonas rurales. Por lo tanto, el USDA está muy concentrado en tomar medidas para aumentar la capacidad de procesamiento e impulsar la competencia en las industrias procesadoras de carne y aves de corral. Esto hará que los mercados agrícolas de Estados Unidos sean más competitivos, justos, accesibles y estables para ganaderos y agricultores.
- Además, el secretario del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), Tom Vilsack, anunció en octubre de 2022 que el Departamento está invirtiendo aproximadamente 11,1 millones de dólares, principalmente a través del Programa de Préstamos Garantizados para la Cadena de Suministro de Alimentos, para ayudar a Crystal Freeze Dry LLC a ampliar su capacidad de fabricar productos congelados. productos de huevo deshidratados y creando oportunidades de empleo en las zonas rurales de Iowa. La financiación es una parte crucial del compromiso de la Administración Biden-Harris de fortalecer la infraestructura crítica de la cadena de suministro de alimentos para construir comunidades más prósperas para el pueblo estadounidense.
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Descripción general de la industria de la logística de alimentos inteligente
El mercado de la logística alimentaria inteligente está moderadamente fragmentado. Los principales actores con una importante cuota de mercado se están centrando en gran medida en ampliar su base de clientes en varios países extranjeros. Estas empresas están aprovechando varias iniciativas de colaboración estratégica clave para maximizar su participación de mercado y aumentar su rentabilidad. Algunas de las novedades clave en el mercado son:.
En diciembre de 2022, DP World, el proveedor mundial de logística inteligente de cadena de suministro de extremo a extremo, y Americold, el proveedor de logística y almacenamiento con temperatura controlada, firmaron un acuerdo de asociación estratégica que permitiría una inversión multimillonaria en un entorno más una cadena mundial de suministro de alimentos resiliente, eficiente y sostenible. Este grupo quiere ayudar a las empresas alimentarias más grandes del mundo estableciendo un nuevo estándar para la distribución global de alimentos, desde la granja hasta la mesa.
En marzo de 2022, Hill Brothers, Inc., un destacado proveedor de transporte y logística en el Medio Oeste, elegirá ORBCOMM Inc. para suministrar sus soluciones integradas de monitoreo de remolques secos y refrigerados para la gestión de toda la flota. Las soluciones todo en uno de ORBCOMM incluyen hardware líder en la industria para conectividad inalámbrica y una plataforma de análisis unificada basada en la nube para optimizar las operaciones en múltiples clases de activos.
Líderes del mercado de logística de alimentos inteligentes
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ORBCOMM Inc.
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Sensitech Inc.
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Berlinger & Co. AG
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Geotab Inc.
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Kii Corporation
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de logística de alimentos inteligentes
- Abril de 2022 CoolKit, el mayor fabricante de furgonetas con temperatura controlada del Reino Unido, ha elegido a ORBCOMM Inc. para proporcionar control, gestión y cumplimiento de la temperatura para los vehículos refrigerados que ofrece a los clientes principalmente en los sectores farmacéutico, sanitario, alimentario, de bebidas y e industrias agrícolas. Con la potente solución de registro de temperatura de ORBCOMM, CoolKit puede demostrar una cadena de frío continua, reducir su huella de carbono fomentando una conducción ecológica y mejorar la eficiencia de sus operaciones administrativas y su flujo de trabajo.
- Marzo de 2022 ORBCOMM Inc. anunció el lanzamiento de su dispositivo telemático IoT CT 3500, que permite la visualización y el control remotos de extremo a extremo de activos y envíos en contenedores por tierra, ferrocarril y mar. La solución de contenedores refrigerados basada en datos de ORBCOMM mejora la funcionalidad, el análisis, la conectividad y la interoperabilidad con dispositivos telemáticos de terceros para ayudar a los transportistas y transportistas de todo el mundo a mejorar la logística de contenedores refrigerados.
Segmentación de la industria de logística de alimentos inteligente
La capacidad de obtener alimentos frescos y al mismo tiempo tener acceso en tiempo real al movimiento de los alimentos es una logística inteligente habilitada por el Internet de las cosas. El estudio de mercado actual examina las principales soluciones de logística inteligente utilizadas para optimizar las cadenas de suministro de alimentos, como soluciones de gestión de flotas, soluciones de seguimiento de activos y soluciones de monitoreo de la cadena de frío.
El mercado de logística de alimentos inteligente está segmentado por componentes (hardware, software y servicios), tecnología (gestión de flotas, seguimiento de activos, monitoreo de la cadena de frío) y geografía (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América Latina, Medio Oriente, y África). Los tamaños de mercado y las previsiones se proporcionan en términos de valor (millones de dólares) para todos los segmentos anteriores.
| Componente | Hardware (sensores, telemática, dispositivos de red, etc.) |
| Software y servicios | |
| Tecnología | Gestión de flotas |
| Seguimiento de activos | |
| Monitoreo de la cadena de frío | |
| Geografía | América del norte |
| Europa | |
| Asia-Pacífico | |
| América Latina | |
| Medio Oriente y África |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de logística de alimentos inteligentes
¿Qué tamaño tiene el mercado de logística de alimentos inteligente?
Se espera que el tamaño del mercado de logística de alimentos inteligente alcance los 13,80 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 14,61% hasta alcanzar los 27,29 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Logística de alimentos inteligente?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado de logística de alimentos inteligentes alcance los 13,80 mil millones de dólares.
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Logística de alimentos inteligente?
ORBCOMM Inc., Sensitech Inc., Berlinger & Co. AG, Geotab Inc., Kii Corporation son las principales empresas que operan en Smart Food Logistics Market.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado Logística inteligente de alimentos?
Se estima que Asia-Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de logística de alimentos inteligente?
En 2024, América del Norte representa la mayor cuota de mercado en el mercado de logística de alimentos inteligentes.
¿Qué años cubre este mercado de Logística de alimentos inteligente y cuál fue el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado de logística de alimentos inteligentes se estimó en 12,04 mil millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Logística de alimentos inteligente para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Logística de alimentos inteligente para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de logística de alimentos inteligente
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Logística de alimentos inteligente en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Smart Food Logistics incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
