Tendencias del Mercado de Equipo de sacrificio Industria
Aumento de la demanda de productos cárnicos procesados a nivel mundial
Ha habido una demanda creciente de productos cárnicos en todo el mundo en los canales de consumo doméstico y servicio de alimentos. Con el creciente consumo de carne de cordero, cabra, ternera, pescado y cerdo, los proveedores de servicios alimentarios se están centrando en ofrecer productos cárnicos de calidad a sus consumidores. Esto puede garantizarse haciendo cumplir regulaciones estrictas para los establecimientos de usuarios finales, como plantas procesadoras de carne y aves y mataderos. Esto está impulsando a los operadores a adoptar opciones automatizadas en los equipos de sacrificio para eliminar el contacto directo y mantener la higiene y seguridad de la carne cortada. Por lo tanto, se espera que la creciente atención a la higiene del sacrificio y la seguridad alimentaria impulse el crecimiento del mercado durante el período previsto
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América del Norte lidera el mercado de equipos de sacrificio
Geográficamente, existe la posibilidad de que el mercado de equipos de sacrificio de América del Norte supere a otros en cuanto a ritmo de crecimiento. Esto se debe al crecimiento de las cadenas de comida rápida, el creciente número de restaurantes y la creciente demanda de carnes procesadas en la región. Otra región destacada en el mercado mundial de equipos de sacrificio es Asia Pacífico. El alto consumo de carne, la mayor conciencia sobre los productos cárnicos higiénicos y de calidad, el crecimiento de la población y el consumo general de carne en las zonas urbanas podrían ser responsables de impulsar el crecimiento del mercado mundial de equipos de sacrificio en la región
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