| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 4.15 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de concentrados de frutas de Arabia Saudita
Se prevé que el mercado de concentrados de frutas de Arabia Saudita crezca a una tasa compuesta anual del 4,15% durante el período previsto (2020-2025).
- Los consumidores de Arabia Saudita se inclinan más por una dieta rica en carbohidratos. Sin embargo, están cambiando gradualmente a una dieta rica en vitaminas, minerales y fibra. Se espera que este cambio aumente la demanda de concentrado de frutas en las diversas industrias de alimentos y bebidas durante el período de pronóstico.
- Las bebidas son la aplicación líder en el mercado de concentrados de frutas, como polvos, purés y jugos. La industria láctea utiliza polvo concentrado de fruta en productos como yogur, helados, postres y otros productos fermentados, para enriquecer su contenido nutricional.
- Los concentrados de frutas están experimentando una aplicación cada vez mayor como sustitutos del azúcar en el sector de la panadería y la confitería, debido a las cambiantes tendencias de los consumidores y las preferencias alimentarias. Los concentrados de frutas se perciben como ingredientes saludables en comparación con el azúcar blanco refinado en las recetas de repostería. Este es uno de los principales factores que está aumentando fuertemente las ventas de concentrados de frutas.
Tendencias del mercado de concentrados de frutas de Arabia Saudita
Resurgimiento de la demanda de edulcorantes, colorantes y aditivos de sabor naturales
Arabia Saudita se ha beneficiado de los impuestos especiales aplicados a las bebidas carbonatadas y energéticas en 2017. Por lo tanto, están apareciendo más alimentos y bebidas funcionales, mientras que los consumidores mayores de 45 años prefieren jugos sin azúcar añadido, 100% jugo y con vitaminas. y minerales. Por otro lado, los consumidores mayores de 65 años han aumentado un 88,59% desde el año 2000, apostando por el concentrado de frutas como ingrediente principal en su proceso de fabricación. Además, los cambios regulatorios en la declaración de colorantes sintéticos están sacudiendo a la industria alimentaria, a partir del 1 de enero de 2017, el gobierno anunció que todos los alimentos y bebidas que contengan los colorantes Allura Red AC (INS 129), Sunset Yellow (INS 110), Azorubine/ Carmosina (SIN 122) o tartrazina (SIN 102) contendrían etiquetas/declaraciones de advertencia en el paquete. Así, para dar competitividad, los fabricantes estaban reemplazando los colorantes sintéticos por soluciones naturales, como colorantes alimentarios, e incluye concentrados elaborados exclusivamente a partir de frutas y verduras.
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Las frutas tropicales dominan la cuota de mercado
Entre los concentrados de frutas, las frutas tropicales encabezan la lista, con una proporción mayor relacionada principalmente con la inclinación del consumidor y la creciente preferencia por los sabores tropicales. Por lo tanto, frutas como el mango tienen una gran demanda y el país tiene actualmente una capacidad de producción de jugo de mango de más de 106 millones de litros. La demanda anual de frutas tropicales en todos los segmentos, como bebidas y postres helados, rara vez se satisface debido al límite estacional en la producción mundial, así como a un cambio en la brecha entre la oferta y la demanda. En tales casos, los concentrados de frutas tropicales logran cerrar la brecha, al tiempo que garantizan que las vitaminas y minerales añadidos a los productos envasados permanezcan intactos. Los pasteles con sabor a frutas se están volviendo populares entre los ciudadanos saudíes, sobre todo entre los niños. Además, la inclusión de concentrados tópicos en productos de panadería ha cobrado impulso en los últimos años. De manera similar, la forma concentrada de frutas tropicales en las bebidas puede requerir mejores marcas con un posicionamiento funcional y saludable, lo que puede permitir mayores ventas a través de supermercados y cadenas de tiendas en el Reino.
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Descripción general de la industria del concentrado de frutas de Arabia Saudita
El mercado de concentrados de frutas de Arabia Saudita está fragmentado y muchos actores locales e internacionales compiten por la cuota de mercado. Se espera que el mercado sea testigo de un crecimiento significativo durante el período de pronóstico, debido a la adopción de diversas estrategias de marketing, como la expansión de la red de producción y distribución y el aumento de adquisiciones y fusiones, para ampliar su base de clientes. Agrana Beteiligungs AG y Dohler Group son algunas de las principales empresas que operan en el mercado. Agrana Beteiligungs AG es el participante más dinámico del mercado. La empresa ha participado en la adquisición de empresas procesadoras de fruta, ampliando así su oferta de productos y sus instalaciones de producción en esta región.
Líderes del mercado de concentrados de frutas de Arabia Saudita
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Archer Daniels Midland Company
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Kerry Group
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AGRANA Beteiligungs-AG
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Dohler Group
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Symrise AG
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de concentrados de frutas de Arabia Saudita
El mercado estudiado se segmenta por tipo de fruta y aplicación. Según el tipo de fruta, el mercado estudiado se segmenta en cítricos, frutos rojos y bayas, frutas tropicales y otros tipos de frutas. Por aplicaciones, el mercado estudiado se segmenta en bebidas, panadería y confitería, lácteos y postres helados, y otras aplicaciones.
| Por tipo de fruta | Fruta cítrica |
| Frutos Rojos y Bayas | |
| Frutas tropicales | |
| Otros tipos de frutas | |
| Por aplicación | Bebidas |
| Panadería y Confitería | |
| Postres Lácteos y Congelados | |
| Otras aplicaciones |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de concentrado de fruta de Arabia Saudita
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Concentrado de fruta de Arabia Saudita?
Se proyecta que el mercado de concentrado de frutas de Arabia Saudita registrará una tasa compuesta anual del 4,15% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Concentrado de fruta de Arabia Saudita?
Archer Daniels Midland Company, Kerry Group, AGRANA Beteiligungs-AG, Dohler Group, Symrise AG son las principales empresas que operan en el mercado de concentrados de frutas de Arabia Saudita.
¿Qué años cubre este mercado de Concentrado de fruta de Arabia Saudita?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Arabia Saudita Concentrado de frutas para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Arabia Saudita Concentrado de frutas para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de concentrados de frutas de Arabia Saudita
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Concentrado de frutas de Arabia Saudita en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis del concentrado de frutas de Arabia Saudita incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
