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Tamaño del mercado de edulcorantes alimentarios de Rusia y análisis de participación tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El mercado ruso de edulcorantes alimentarios está segmentado por tipo de producto (sacarosa (azúcar común), edulcorantes de almidón y alcoholes de azúcar, edulcorantes de alta intensidad (HIS)), por aplicación (lácteos, panadería, sopas, salsas y aderezos, confitería, bebidas, otros).

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Tamaño del mercado ruso de edulcorantes alimentarios

Resumen del mercado ruso de edulcorantes alimentarios
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Período de Estudio 2019 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
Período de Datos Pronosticados 2024 - 2029
Período de Datos Históricos 2019 - 2022
CAGR 5.12 %
Concentración del Mercado Bajo

Principales actores

Mercado de edulcorantes alimentarios de Rusia

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Análisis del mercado de edulcorantes alimentarios en Rusia

Se proyecta que el mercado ruso de edulcorantes alimentarios crecerá a una tasa compuesta anual del 5,12% durante el período previsto (2020-2025).

  • Más del 70% de la cuota de mercado en el mercado europeo de edulcorantes alimentarios corresponde al azúcar. El mercado de edulcorantes alimentarios se ve muy afectado por la volatilidad de los precios, el comercio, los hábitos de consumo y la regulación en la región europea.
  • Actualmente, el consumo de sucedáneos del azúcar está aumentando rápidamente en Rusia. Esto se atribuye a la concienciación de los consumidores, a la regulación gubernamental para reducir el consumo de azúcar y a su aplicación en muchos productos alimentarios de salud y bienestar del mercado.

Tendencias del mercado de edulcorantes alimentarios en Rusia

Creciente demanda de edulcorantes alimentarios de los países emergentes

La mayoría de los países con un alto consumo absoluto de azúcar pertenecen a la categoría de economías emergentes y, en consecuencia, estas naciones tienen una alta carga de enfermedades relacionadas con el estilo de vida, como señala la Organización Mundial de la Salud (OMS). Se espera que el consumo de edulcorantes de alta intensidad en los Estados Unidos, Canadá, Europa occidental y Japón crezca a tasas más bajas, a medida que ha madurado el mercado de bebidas dietéticas, el mayor sector de aplicaciones. Sin embargo, se espera que la demanda en las economías en desarrollo aumente durante el período previsto. En general, la enorme demanda de alimentos ha llevado a toda la cadena de valor de los países en desarrollo a abrir mercados para los edulcorantes alimentarios y a nuevas introducciones de actores extranjeros, impulsando la demanda de edulcorantes alimentarios.

Industria del mercado de edulcorantes alimentarios de Rusia1

Creciente demanda de edulcorantes en diversas aplicaciones

Hay un aumento exponencial año tras año en el número de industrias de alimentos procesados ​​bajos en calorías y dietéticos que contienen edulcorantes artificiales. Al utilizar diferentes mezclas de edulcorantes bajos en calorías, se pueden lograr opciones de sabor sutiles. Los fabricantes eligen qué edulcorante bajo en calorías utilizar, solo o como mezcla, según consideraciones de sabor, estabilidad y costo. Muchas categorías de edulcorantes, como polioles o edulcorantes calóricos naturales, están aprobados para su uso debido a su larga historia de uso y, por lo tanto, a muchos de estos sistemas de edulcorantes se les asigna el estado Generalmente considerados seguros (GRAS).

industria del mercado de edulcorantes alimentarios en rusia2

Descripción general de la industria de edulcorantes alimentarios en Rusia

Las empresas están innovando en los productos derivados de la stevia para satisfacer la demanda de los consumidores de edulcorantes naturales no calóricos. Algunos de los principales actores del mercado ruso de edulcorantes alimentarios incluyen Cargill Inc, Tate Lyle PLC, Archer Daniels Midland Company, DuPont, JK Sucralose Inc, entre otros.

Líderes del mercado ruso de edulcorantes alimentarios

  1. Cargill Inc

  2. Tate & Lyle PLC

  3. Archer Daniels Midland Company

  4. DuPont

  5. JK Sucralose Inc

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Mercado de edulcorantes alimentarios de Rusia
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Informe del mercado ruso de edulcorantes alimentarios índice

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Entregables del estudio

      1. 1.2 Supuestos del estudio

        1. 1.3 Alcance del estudio

        2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

          1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

            1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

              1. 4.1 Indicadores de mercado

                1. 4.2 Restricciones del mercado

                  1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                    1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                          1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                            1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                          2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo de producto

                              1. 5.1.1 Sacarosa (azúcar común)

                                1. 5.1.2 Edulcorantes de almidón y alcoholes de azúcar

                                  1. 5.1.3 Edulcorantes de alta intensidad (HIS)

                                  2. 5.2 Por aplicación

                                    1. 5.2.1 Lácteos

                                      1. 5.2.2 Panadería

                                        1. 5.2.3 Sopas, Salsas y Aderezos

                                          1. 5.2.4 Confitería

                                            1. 5.2.5 Bebidas

                                              1. 5.2.6 Otros

                                            2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                              1. 6.1 Empresas más activas

                                                1. 6.2 Estrategias más adoptadas

                                                  1. 6.3 Análisis de posición en el mercado

                                                    1. 6.4 Perfiles de la empresa

                                                      1. 6.4.1 Cargill Inc

                                                        1. 6.4.2 Tate & Lyle PLC

                                                          1. 6.4.3 Archer Daniels Midland Company

                                                            1. 6.4.4 DuPont

                                                              1. 6.4.5 JK Sucralose Inc

                                                                1. 6.4.6 Koninklijke DSM N.V

                                                                  1. 6.4.7 Ingredion Inc

                                                                2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                  **Sujeto a disponibilidad
                                                                  bookmark Puedes comprar partes de este informe. Consulta los precios para secciones específicas
                                                                  Obtenga un desglose de precios ahora

                                                                  Segmentación de la industria de edulcorantes alimentarios en Rusia

                                                                  El mercado ruso de edulcorantes alimentarios está segmentado por tipo de producto y aplicación. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en sacarosa (azúcar común), edulcorantes de almidón y alcoholes de azúcar, edulcorantes de alta intensidad (HIS). Según la aplicación, el mercado se segmenta en Lácteos, Panadería, Sopas, Salsas y Aderezos, Confitería, Bebidas y Otros.

                                                                  Por tipo de producto
                                                                  Sacarosa (azúcar común)
                                                                  Edulcorantes de almidón y alcoholes de azúcar
                                                                  Edulcorantes de alta intensidad (HIS)
                                                                  Por aplicación
                                                                  Lácteos
                                                                  Panadería
                                                                  Sopas, Salsas y Aderezos
                                                                  Confitería
                                                                  Bebidas
                                                                  Otros

                                                                  Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de edulcorantes alimentarios en Rusia

                                                                  Se proyecta que el mercado ruso de edulcorantes alimentarios registrará una tasa compuesta anual del 5,12% durante el período previsto (2024-2029)

                                                                  Cargill Inc, Tate & Lyle PLC, Archer Daniels Midland Company, DuPont, JK Sucralose Inc son las principales empresas que operan en el mercado ruso de edulcorantes alimentarios.

                                                                  El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Mercado de edulcorantes alimentarios de Rusia durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Edulcorantes alimentarios de Rusia para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

                                                                  Informe sobre la industria de edulcorantes alimentarios en Rusia

                                                                  Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de edulcorantes alimentarios de Rusia en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de edulcorantes alimentarios de Rusia incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

                                                                  Edulcorante alimentario de Rusia Panorama de los reportes

                                                                  close-icon
                                                                  80% de nuestros clientes buscan informes hechos a la medida. ¿Cómo quieres que adaptemos el tuyo?

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